Пиво трешње и његове карактеристике
Преглед садржаја:
- Белешке о дегустацији
- Како одабрати оригинално пиће
- Како правилно служити
- Са чиме пију пиво од трешања
- Друге употребе
- Популарни брендови и називи пива од трешње
- Историјска позадина
- Изузетан производ за опуштање тела и душе
Када се питање избора алкохолне пратње за вечерњу дегустацију не тиче само степена, већ и егзотичних оличења укуса, на сцену ступају ексклузивна пића која потрошача могу задивити екстравагантним бојама.
Да ли сте знали? Да би направио 100 литара традиционалног Криека, произвођачу је потребно 13 кг трешања.
Један од најсјајнијих примера таквих производа је пиво од трешње, које се данас производи на разним континентима наше планете. Верујући овом алкохолу, моћи ћете да се окружите најбољим утисцима са сваког минута дугог вечерњег дегустације.
Белешке о дегустацији
Када питате за име пива од трешње у класичном сервирању, вероватно ћете чути Криек, или Врисак, као одговор. Овај алкохол је измишљен у Белгији. У ствари, ово је изворно белгијско пиво - али данас се његове сорте лако могу наћи у асортиману многих других произвођача.
Главне компоненте модерног производа су трешње, слад, хмељ и квасац. Раније се овај алкохол правио само од пулпе бобичастог воћа, хмеља и велике количине зачина.
Напомињемо и да у класичном производу садржај сока од трешње мора бити најмање 30%. Јачина алкохола у овом случају варира од 6 до 13%. Све зависи директно од произвођача и рецепта.
Калорија пива од трешања. Једна стандардна флаша од пола литра класичног Криека садржи око 200-250 кцал.
- Боја. Као што и приличи опојном производу са чврстом компонентом трешње, његова боја је заснована на нијансама црвене и златне нијансе.
- Арома. У ароматичним показатељима се углавном истичу перјанице трешања и слада.
- Укус. Гастрономски баланс се јавља уз кисели укус воћа и, у неким варијантама пића, дуги укус бадема.
Да ли сте знали? Криек је посебно популаран у Европи током божићних празника. Присутан је у асортиману готово свих традиционалних европских сајмова.
Како одабрати оригинално пиће
Приликом одабира лагера и пива, или одабира белгијског пива од трешње о којем размишљамо, обратите пажњу на основне карактеристике квалитетног пића.Савремени свет алкохола, нажалост, узнемирава потрошача великим бројем фалсификата. Фалсификат се данас прави за скоро сваки бренд.
Нарочито, да бисте се заштитили од куповине лажног, обавезно узмите у обзир следеће нијансе:
- Место куповине. Купујте страни алкохол само у специјализованим продавницама алкохола. Не би требало да тражите Белгијски поток на тезги или малој продавници. Таква пића се увозе искључиво у специјалне продавнице.
- Доследност. Погледајте структуру алкохола који купујете. Мора бити чиста, без нечистоћа. Ако приметите талог или замућење, одмах вратите флашу на полицу.
- Облици и дизајн боца. Сваки савремени произвођач испоручује Цреек на тржиште у његовом елегантном паковању. Сходно томе, пре него што купите алкохол који вам се свиђа, посетите званичну веб страницу производне компаније и упознајте се како би контејнер требао изгледати.Такође имајте на уму да искусни произвођачи одговорно прате сваку фазу стварања својих производа, искључујући било какве знаке фабричких недостатака. Дакле, на брендираној боци никада нећете видети капље лепка, стаклене комадиће или неравне етикете.
Како правилно служити
Обавезно се придржавајте основних правила за послуживање алкохола. Штавише, право пиво са вишњама пије се далеко од стандардних опојних пића. Лети се мора служити охлађено на 8-10 степени, а зими - загрејано. Тако да можете ухватити све шарене боје рецепта које су обезбедили произвођачи.
Такође напомињемо да се љутом Крику често додају различити зачини како би се побољшали показатељи ароматичности и укуса.
Са чиме пију пиво од трешања
Да не бисте погрешили и уживали у пуном укусу истог белгијског пића, покушајте да га послужите уз праве грицкалице на исти начин као и за холандско пиво. Сиреви, јела од рибе и салате од поврћа добро иду уз лагана лагана пића.
Ако обратите пажњу на јак тамни алкохол, онда је боље да послужите слатку питу или било који други десерт за њену дегустацију.
Друге употребе
Опијање трешњама сама по себи има занимљив и очаравајући укус. Сходно томе, не треба га мешати са другим састојцима. Уколико сте склони експериментима, предлажемо да током дегустације обратите пажњу на коктеле Бисхоп, Цранес, Диесел, Тхрее Цомрадес, Дептх Цхарге, Хооф Кицк и Роиал Пурпле.Сваки од њих ће вам омогућити да изнова погледате познати укус хмеља са потписом.
Популарни брендови и називи пива од трешње
Када сте посетили специјализовану пијацу алкохола, искористите прилику да испробате разне врсте Крика. Сваки произвођач настоји да својим производима пружи аутентичне резултате дегустације, што резултира изванредним искуством.
Најинтересантнији и најпопуларнији брендови који производе опојно пиће на трешњи су:
- Боон Криек. Има тамноцрвену боју и изражајну ружичасту пену. У њеној ароми и укусу уцртава се доминантна позиција бобица, украшена нотом бадема.
- Вилкмергес Висниу Криек. Црвени алкохол са постојаном аромом бобица. Укус је засићен слатким и киселим нијансама вишње.
- Делириум Ред. Тамно хмељасто црвена са деликатном светло ружичастом главом. Арома је заснована на комбинацији бадема и трешње, док се у укусу чују воћна трпкост и приметни шарени преливи хмеља.
- Тиммерманс Криек Ламбицус. Безалкохолно црвено пиће са суптилним укусом сирупа од вишње. У ароми се чује удео цитрусног воћа, украшеног малом количином зачина.
Да ли сте знали? Реал Сцреам се лако помеша са воћним ламбиком направљеним од мушкатног грожђа или малине. Скоро се не разликују по боји.
Историјска позадина
Пиво трешње из Белгије нам је стигло. Наравно, нико не зна тачан датум, али први производ ове категорије настао је пре много векова. Према легенди, белгијски Криек се појавио у време крсташких ратова.
Направио га је белгијски крсташ који је себи поставио циљ да скува опојну црвену боју. Напомињемо да се данас у производњи висококвалитетног пива од трешње користи стара технологија природне ферментације.
Један од његових главних услова је одлежавање хмеља у трајању од три године. Само готово пиће може се налити од три недеље до три године пре флаширања. Главни аналози класичног пива од трешње сада се производе у европским земљама, односно у Чешкој и Немачкој.
Изузетан производ за опуштање тела и душе
Цхерри Интокицатед је благо, опојно пиће чија је дегустација припала импресивној публици потрошача широм света.Овај алкохол није само цењен, већ је поштован и вољен у свим крајевима планете. То је зато што је, са рационалним показатељима укуса, апсолутно незахтевно. Штавише, у таквом пићу можете уживати сатима и не плашити се јаке интоксикације.
Посетите најближу продавницу алкохола у вашем граду данас и покупите нежни Криек по свом укусу. Немојте занемарити прилику да се осећате опуштено, а да се превише не напијете.