Рецензија вина Саутернес

Преглед садржаја:

Anonim

Желите ли да проведете добро вече уз чашу изврсног пића, заборавивши на свакодневне задатке? Верујте производима који вас гарантовано неће изневерити! Изаберите вино Саутернес, врхунски алкохол који може да вам пружи незаборавне живописне утиске из сваког минута дегустације.

Ово је колекција ексклузивних француских склопова, од којих је сваки креиран под строгим вођством професионалаца. С обзиром на разноврсност понуде познатих произвођача овог вина, лако ћете пронаћи производе који ће задовољити све Ваше захтеве и жеље.

Саутерне: шта је то?

Саутернес је посебна сорта француског десертног белог вина произведеног у винском региону Гравес у Бордоу. Сорте грожђа Семијон, Мусцател и Саувигнон Бланц су основа домаћих пића.

Јачина ових напитака је 12-14%, а у исто време сви су подвргнути дугој експозицији у храстовим бурадима. Минимална старост скупова је 10 година.

Боја

Боја је изграђена око сламнато жуте боје са разним богатим нијансама.

Мирис

Букет је комбинација перја воћа и бобица, употпуњених пријатним нотама ваниле и мирисних зачина.

Укус

Гастрономски показатељи изражени слаткоћом и заобљеношћу. Такође имају воћни укус.

Како купити оригинално пиће

Када видите Анне Саутернес на полицама, будите опрезни, јер се тржиште алкохола систематски попуњава много фалсификата Данас су све врсте вина фалсификоване, а заступници сунчане Француске нису изузетак. Да не бисте погрешили и изабрали заиста укусно и ароматично пиће, препоручујемо да обратите пажњу на:

  • Место куповине. Саутернес премијум одлежана бела вина најбоље је купити у специјализованим бутицима алкохола где продавци имају сертификате. Не верујте врхунским производима који се продају на тезгама или продавницама.
  • Акцизна маркица. Свако страно вино мора имати акцизу. Његово одсуство би требало аутоматски да вас натера да се запитате о аутентичности скупа.
  • Цлеан. Конзистенција квалитетног пића треба да буде чиста, без нечистоћа. Ако приметите замућење или талог, вратите производ на полицу. Саутернес су одлежана вина која само радују око потрошача.
  • Флаша и њен дизајн. Пре него што купите флашу пића марке коју волите, обратите пажњу на званичну веб страницу произвођача и упознајте се како треба да изгледа оригинално паковање. Такође погледајте квалитет боце и етикета. На врхунском вину никада нећете наћи капљице лепка, неравне етикете, стаклене струготине и друге фабричке деформације.

Како правилно служити

Да би вино Саутернес показало све своје најбоље показатеље укуса, стручњаци препоручују да се охлади. Као и свако десертно вино, представници еминентне француске регије служе се на температури од 7-13 степени. Штавише, примећујемо чињеницу да што је вино млађе, то је нижа температура.

Послужите ова пића пре, током и после оброка.Све зависи од личних преференција потрошача. Што се тиче чаша, боље је дати предност класичним чашама за вино са танким стаблом и провидним стаклом. Они ће вам омогућити да проучите оригиналну боју склопа и откријете све његове ароматичне боје.

Да ли сте знали? Вина Саутернес су укључена у царску класификацију 1855. године. Ово су једини представници укуса белог алкохола Француске који су волели монарси.

Са којим се производима слажу

Вино Саутернес - Француска у својој најбољој традиционалној инкарнацији. Ово су пића са сопственим непоколебљивим карактером, која захтевају само одређене грицкалице да се сервирају.

Најбоље упаривање са ароматизованим пићима је печење од дивљачи, лосос, капице, тврди плави сиреви, сладолед од бадема и разне грицкалице од артичоке. У исто време, будите опрезни са превише слатким десертима, јер могу покварити ароматичну компоненту склопа.

Друге употребе

Саутернес се најбоље пије чист, уживајући у сваком милилитру и откривајући свестрани ароматични укус.

Ако вам се овакав начин дегустације чини досадним, препоручујемо да обратите пажњу на рецепте коктела Хуан Лес Пинс, Амонтилладо, Дубоннет, Мари Гарден, Лаке Кеука, Фиери, Заза и Бургунди. Свака од њих гарантовано ће вам дати нове утиске о дегустацији финих вина.

Да ли сте знали? Старење неких Саутернес вина је запањујуће, јер могу достићи 50 година.

Које су врсте овог пића

У жељи да купите бело вино Саутернес, будите спремни да се упознате са импресивним укусом алкохолних производа. Чекате производе различитих произвођача, од којих сваки задовољава својом нетривијалном природом.Конкретно, примери производа који вас неће изневерити током процеса дегустације су:

  • Лес Цармес де Риеуссец Саутернес АОЦ. Златно-жути склоп са изражајном аромом, где је доминантна нота цвета багрема, орлови нокти и кандираног воћа. Окусне амбиције које се назиру уз назнаке шљиве, меда, нектарине и кокоса.
  • Цхатеау Гилетте Саутернес АОЦ. Има богату ћилибарску боју, вишеструку арому са перјем цитруса, ваниле и сувог белог цвећа. Нугат, бадем, дуња и бели коморач се могу пратити у индикаторима укуса.
  • Цалвет Ресерве ду Цирон Саутернес АОП. Алкохол атрактивне златне боје са слатким воћним укусом. Арома производа је сложена и разноврсна. Постепено открива нијансе кајсије, белог цвећа и меда.
  • Цхатеау д'Арцхе Гранд Цру Цлассе Саутернес АОЦ. Има сламнато жуту боју са светлим бакарним нијансама. Амбиције укуса изражене су комбинацијом меда и зачина, а ароматичну основу откривају преливи цитрусних нијанси и воштаних нијанси.

Историјска позадина

Први представници финих вина Саутернес од презрелог грожђа појавили су се у 17. веку. Према једној од највероватнијих легенди, једном је власник малог винограда морао да напусти своје имање на дуже време.

Наредио је својим радницима да не дирају лозу, јер је сматрао да само он сам има право да бира грожђе погодно за прављење алкохола. По повратку, винар је приметио да је цео род презрео, а неке бобице прекривене плесни, али га то није спречило.

Мајстор је убрао грожђе и на основу њега припремио вино које га је толико одушевило својим укусним карактеристикама да је пожурио да производом почасти пријатеље. Након тестирања овог слатког производа, многи винари истоименог региона такође су почели намерно да одлажу бербу.

Да ли си знао? Сваке године производи из региона Саутернес иду у продају у ограниченим количинама, не више од 65 хиљада боца. То је због сложености производње.

Одаберите савршену алкохолну пратњу

Вино из Сотерна је блистав алкохол, који се већ у првим тренуцима дегустације памти по ексклузивној обојености боја како по укусу тако и по мирису.

Купује се за прославу значајних догађаја, за личне дегустације, као и за колекције, пића у којима се отварају само јединственом приликом. Ово су стари производи који постају занимљивијии богатији са годинама.

Посетите данас најближу продавницу пића у вашем граду и купите флашу правог француског ужитка у облику вина Саутернес, које је стекло поверење милиона познавалаца алкохола широм света.