Користи и штете вискија по здравље

Преглед садржаја:

Anonim

Иако је добар виски врхунски алкохол који заправо не изазива мамурлук, он припада категорији жестоких пића, понекад достижући 60 окретаја.

Стога, његова употреба је слабо повезана са идејом о здравом начину живота. А ипак је виски тај који је још увек на раскршћу постојећих опречних мишљења о његовој користи и штети за тело.

Али како год противници аргументовали своје изјаве о томе да ли је виски добар или лош за здравље, много зависи од његовог квалитета, умерене количине и праве комбинације са другим пићима.

И, наравно, испијање велике дозе вискија и коле сигурно ће смањити његов степен, али ће учинити више штете вашем здрављу него користи у виду тешког мамурлука.

Биће тешко не сложити се са широко распрострањеним мишљењем о његовом позитивном утицају на тело када се користи у разумним дозама.

Користи вискија за људски организам

Читав комплекс природних уља и танина садржаних у добром вискију даје му јединствену корист за људски организам. Одлежан и квалитетан, одлично тонира, подстиче бољу концентрацију, остваривање аналитичких и креативних способности.

Придржавајући се препоручених дневних доза од највише 30 г за жене и око 50 г за мушкарце, можете се уверити у његове предности и благотворно дејство на многе телесне функције.

  • Ригорозна научна истраживања нам омогућавају да са пуним поверењем тврдимо да тако моћан антиоксиданс као што је елагинска киселина садржан у овом алкохолу помаже неутралише слободне радикале А ово је моћан фактор, одлаже старење и спречава рак.
  • Проблеми са штитном жлездом се могу нормализовати редовним дозвољеним дозама острвског вискија са високим садржајем јода и разних соли. Као, на пример, величанствена острва Бруклади.
  • Поред тога, захваљујући антиоксидансима које садржи смањује се вероватноћа настанка крвних угрушака, чиме се побољшава функција нашег срца и смањује ризик од пре можданог удара.
  • Својом редовном дозираном употребом активира мождану активност, побољшава памћење, спречава озбиљне болести централног нервног система, посебно, као што је Алцхајмерова болест.
  • Било која од његових одлежаних опција, због своје снаге, корисна је као одличан антисептик са антиинфламаторним дејством. респираторни тракт, како у облику лека тако и у облик компримова.
  • Знајући колико је низак садржај угљених хидрата у вискију и колико шећера садржи, може се безбедно препоручити као јак алкохол чак и дијабетичарима. Стога, умерена конзумација овог елитног нискокалоријског алкохола, за разлику од пива, коктела или вина, неће негативно утицати на вашу фигуру. Узимајући га као дигестив, осетићете пуну корист од компоненти садржаних у њему на процес варења. То ће вас спасити од тешког преједања, болова у стомаку и узнемирености.
  • Када отклањају стрес разумном дозом доброг вискија, чак и најозбиљнији скептици ћуте о његовој штети за мушкарце и жене, прећутно препознајући његову неоспорну корист у овој ситуацији. Овај алкохол одлично ради брзо опуштање и смиривање нерава.

Хемијски састав и нутритивна вредност

Његов коначни састав у великој мери зависи од сировине која се дестилује и може бити квалитативно различита. Уосталом, ферментисана сладовина може бити од јечменог слада, или од кукуруза, ражи или пшенице.

Стога, сваки дестилат има другачији хемијски састав чак и пре него што се стави у буре и може имати сопствена једињења у виду алдехида, фенола, лактона, азота и естара који формирају његов коначни укус.

Следеће укус и хемијске компоненте производа прилагођавају се његовим дугогодишњим сазревањем у дрвеним бурадима, посматрајући његове индивидуалне суптилности за одређену марку пића.

То је због реакције одузимања кроз стабло каустичних једињења сумпора, као и реакција и адиција које формирају естре, који ће бити ароматична база дестилата сазревања.

У исто време, у многим индустријама уобичајено је да се бурад спаљују изнутра да би се повећали лактони у њима и побољшала воћна компонента у укусуМноги други произвођачи познатих брендови му додају карамел, чувају производ у бурадима, користе се за наливање рума или ојачаних вина.

Креатори јединственог Лагавулина 16 за то користе посуду након одлежавања бурбона и -шерија-.

На основу коришћених сировина, вреди истаћи:

  • Сингле малт виски од јечменог слада без икаквих нечистоћа.
  • Зрно произведено углавном у Канади и САД и користи се по правилу за мешање са напитком од слада.
  • Најчешћи, са нијансама свих врста укуса, је блендиран, чији је истакнути представник вољени од многих племенитих Ханкеи Баннистер.
  • Бурбон је амерички виски направљен од кукуруза.

Уз постојећу разноликост брендова пића, у његовој производњи издвајају се "шкотски" и "ирски" правци. Шкотску традицију карактерише тресетни слад, који се такође дуго користи за производњу чувеног Лапхроиг сингле малта.

Ирски правац подразумева метод троструке дестилације за побољшање мекоће и лакоће укуса. На овај начин се прави поштовани Џејмисон.

Веома сложен процес производње вискија, климатске карактеристике, мешање не дозвољавају извођење формуле за један хемијски састав за њега.

Очигледно је само да ће одговор на питање да ли у било ком оригиналном вискију има шећера бити негативан, пошто се већа јачина пића постиже максималним издвајањем шећера из дестилованих сировина . Пиће садржи минерале као што су калијум, натријум и калцијум.

Енергетска вредност по 100г одлежаног производа

Име количина
Веверице 0, 0 г
Масти 0, 0 г
Угљени хидрати 0, 1г
Укупне калорије 235 кцал

Штета и контраиндикације

Али упркос тако богатим корисним квалитетима производа, не заборавите на његову снагу. Стога је очигледно да ако се занесете овим изузетним елитним пићем, можете веома наштетити свом здрављу.

Прекомерна и честа употреба препуна је тешке интоксикације, која се лако може претворити у зависност од алкохола. А ово ће у великој мери пореметити нормално функционисање бубрега и јетре, што прети озбиљним последицама по тело у целини.

Систематска злоупотреба алкохолног пића, чак и високог квалитета, посебно утиче на мождану активност, срце, вид, координацију и говорне вештине.

Труднице, дојиље и ментално неуравнотежене особе не би требало да се мешају у пиће.

Очигледно, без обзира на велику јачину овог елитног пића, оно је веома богато антиоксидансима који су важни за наше здравље, који помажу да значајно смањимо ризик од многих озбиљних болести, а самим тим продужавамо живот.

Али ово је првенствено алкохол, а његове користи, као и штета, директно зависе од умерене употребе.