Моонсхине од чоколаде: како направити моонсхине од чоколаде

Процес прављења моонсхина увек ће бити релевантан међу руским становништвом. Упркос покушајима да се уђу у траг прекршитељима и казни домаће пивоварство, руски народ и даље наставља да производи моонсхине. Направити мјесечину својим рукама и припремити укусно и необично алкохолно пиће било којег укуса није проблем за правог мушкарца.

Али возити ово пиће у стану није тако згодно, мирис, колико год се трудили, шири се и стиже до комшија. Наравно, у овоме нема ништа страшно, али не желе сви да комшије знају да становник у комшилуку кува месечину за себе.Због тога током кувања можете користити разне адитиве који ће сакрити мирис. На пример, у ту сврху се могу користити чоколаде, било које пастиле или халва.

Ако одлучите да направите такав моонсхине, онда се припремите да ће укус бити прилично специфичан и необичан. Овај укус ће с правом ценити само гурмани, а ако волите, од њега можете направити и разна пића. Окус месечине у овом пићу се уопште неће осетити. Многи људи доживљавају мјесечину од слаткиша као шалу, кажу, ко ће направити мјесечину од чоколаде? Али покушавши.

за ово необично пиће се са сигурношћу може рећи да је прављење месечине од слаткиша вредан посао.

Њен највећи плус је пријатан мирис. За кување није неопходно користити скупе свеже слаткише. Отпуштени, мало устајали слаткиши су савршени.Квалитет овог производа зависиће од мајстора, јер можете покварити било који производ, чак и овај. За дестилацију је боље користити апарат доброг квалитета.

Процес кувања

Чоколадни моонсхине почео је да вози још у совјетско време. Био је веома популаран у селима и селима, где је у близини била продавница са разним слаткишима из совјетског доба. Увек је било разних карамела, карамела, чоколада и мармелада које су биле подложне одлагању и отпису, па су их мештани радо куповали по повољној цени за месечину, јер рок трајања, ветровитост и лош изглед слаткиша неће утичу на његов укус на било који начин.

Ако правите месечину од карамелних слаткиша, онда нам је потребно 5 кг пуњених карамела или чоколаде (могу се користити нешто мање од 3 кг). Карамеле треба потопити у 19 литара загрејане воде и сачекати док се потпуно не растворе.У овом тренутку узгајамо 290 г квасца и додајемо у наше слаткише. Све то напунимо у једну велику посуду, зачепимо и ставимо на топло место да ферментира. Недељу дана касније, када је смеша добро ферментисала, можете почети са дестилацијом, најбоље је да се такав месечев дестилује два пута.

На излазу ћете добити 5 литара одличног, укусног и мирисног пића које ће мирисати искључиво на слаткише и неће захтевати никакве ароме. Неопходно је филтрирати: пролазимо кроз густ слој газе и памучне вуне користећи активни угаљ. Да бисте боље филтрирали свака 3 листа на вату, сипајте кашику шећера и 50 г соде. Како ови састојци теку кроз сламку, они ће се растворити и дати пићу деликатан и благ укус.

Поред тога, пиће можете мешати на потпуно различите начине. Можете додати неколико килограма чоколаде, помешане са сисањем карамела, и додати халву ако сте љубитељ таквих слаткиша.Таква мешавина ће створити невероватно деликатан и необичан укус, а арома пића ће бити заиста пријатна.

Чоколадни моонсхине је више деликатес и неће одговарати свачијем укусу, али је одлична алтернатива напитку на бази шећера, није горак и има чоколадни укус. Поред тога, можете брзо да одложите слаткише који дуго леже у стању мировања или не воле укус и леже до бољих времена. Одлични су за употребу у овом рецепту.