Српски месечни апарати Дес суботица: оцена најбољих модела и критике
Преглед садржаја:
- Информације о произвођачу
- Производи
- Преглед популарних модела
- Који модел изабрати
- Корисни видео о моделима српских месних апарата ДЕС СУБОТИЦА
Српски апарати за месечни апарат Дес суботица су професионална бакарна опрема дизајнирана за дестилацију каше у сирови алкохол. Може да се користи код куће за прављење праве шљивовице, вискија, хлебног вина, чаче и других пића.
Компанија нуди уређаје који задовољавају све потребе купца. То могу бити сувенирски уређаји који ће бити одличан поклон за пријатеља, или јединице за професионалце, чија запремина може достићи 500 литара.Такође, по поруџбини се могу израдити дестилатори запремине 5.000 литара дестилационе коцке.
Информације о произвођачу
Дес суботица већ 60 година производи аспираторе од бакра. Она је надалеко позната и у Европи и у Русији.
Поред производње апарата за месечни апарат, Дес суботица се бави и производњом прибора за њих. Производи гасне горионике, бројила за алкохол и друге уређаје. У својој производњи користи бакар и месинг високе чистоће за добијање издржљивих, практичних производа.
Производи
Сада бренд производи 5 брендова апарата за луне. Подијељени су на типове према обиму и могућностима. У почетном бренду постоје дестилатори за 30 литара. Модели се испоручују испод пећи на гас и чврсто гориво. У просеку коштају око 30 хиљада рубаља.
Хобби модели су дестилатори дизајнирани да произведу 30 литара производа у једном циклусу. Уређаји су у потпуности израђени од бакра и имају једноставан дизајн. Чак и почетник може да се носи са процесом дестилације на њима. У просеку, уређаји коштају 35 хиљада рубаља.
Уређаји "Тилдет" или "Специалист" су дизајнирани за мала предузећа. Произвођач их креира за производњу разних пића у великим количинама (до 100 литара). Такви уређаји коштају око 90 хиљада рубаља. Опремљени су вентилом за случај нужде, релативно широким мирним устима и високом структуром која може да стане испод димне хаубе.
Опрема "Стабле" или "Профессионал" креирана је за производњу пића до 200 литара. Њихова карактеристика је присуство миксера са отвором за пуњење и одводом од четири инча. Зидови ових модела су задебљани. Опремљен са одводом сукхопарник, и омогућавају ароматизацију пића. Такви уређаји коштају до 180 хиљада рубаља.
Модели "Премиум" - моћни дестилатори за 500 литара, који у свом дизајну имају електричну мешалицу, парни котао, систем за аутоматско чишћење и тајмер.Опрема је дизајнирана за индустријску употребу. Може се користити у хемијској или алкохолној индустрији. Уређаји коштају од 500 хиљада рубаља.
Преглед популарних модела
Доле представљени модели произвођача ДЕС СУБОТИЦА су најпопуларнији. Погодни су за самосталну и индустријску производњу правог вискија, калвадоса, коњака, ракија, џина и других елитних пића.
Опрема је од бакра, има дно дебљине 1 мм и тежи 11 кг. Компактан дизајн који се може инсталирати било где. Као извор грејања користе се гасна пећ, отворена ватра (огревно дрво) и електрични грејачи. Продуктивност не прелази 2 л/х.
Модел долази са термометром и проточним хладњаком.
Предности:
- уједначен пренос топлоте;
- Уграђени укус великог резервоара;
- испоручен је вентил за смањење притиска.
Недостаци:
- лоше перформансе;
- слаб фрижидер;
- метални врат се загрева када користите машину.
Дес "Специјалиста", 60 л
Материјал - бакар. Модел се испоручује са ложиштем на гас или чврсто гориво. Може се инсталирати и на отвореном иу затвореном простору било које врсте. Висина конструкције је 163 цм.
Фладњак са шкољком и цевима има уграђен волуметријски резервоар за дестилацију вина, шљивовице, месечине и других пића. Ризик од лепљења производа током процеса производње је смањен због ваздушног омотача у пећи.
За дестилацију густе кашасте масе предвиђено је посебно бакарно сито, које олакшава рад. Али, на захтев купца, уређај може бити опремљен ручном мешалицом (није укључена).
Тип фрижидера је шкољкасти, има 4 цеви пречника 15 мм. На излазу производ има оптималну температуру.
Предности:
- афтерцоолер и одвод укључени;
- минимални ризик од сагоревања производа;
- добра опрема;
- могуће побољшање дизајна.
Недостаци:
недостатак термометра и паре.
Дес "Профессионал", 120 л
Модел је опремљен снажним системом миксера дизајнираним да олакша дестилацију густе каше. Такође у ове сврхе можете инсталирати мотор са редуктором тако да процес уопште не захтева учешће корисника. Остали процеси су потпуно аутоматизовани. Постоји проточно хлађење.
Брига о уређају је такође прилично једноставна. Широка отвора олакшавају чишћење унутрашњости коцке.
Гријање се може извести на плински горионик, огрев и гориво. Одводни отвор од 4" са кугличним вентилом може се повезати са канализацијом.
Опрема је комплетирана са пећи за грејање.
Предности:
- лак за руковање и одржавање;
- максимално чишћење производа;
- аутоматизовани процес;
- прилика за побољшање дизајна.
Дес "Премиум", 120 л
Мјесечни апарат за професионалну производњу, опремљен парно-воденим котлом за грејање. Направљен од нерђајућег челика и може се загревати у пећи на гас или на чврсто гориво.
Апарат је опремљен тајмером, миксером за лакше мешање каше. Садржи ватросталну изолацију, која је произведена у складу са важећим прописима. Дестилатор има добро осмишљен систем чишћења, тако да је на излазу одличан производ без штетних материја.
Широка уста вам омогућавају да их лако напуните кашом и водите рачуна о уређају. По жељи уређај се допуњава и унапређује.
Предности:
- поуздан и сигуран дизајн;
- могућност модернизације;
- аутоматизовани процес производње пића.
Који модел изабрати
За прављење домаћег коњака, слатке тинктуре и мелема погодан је Дес Хобби дестилатор од 10 литара.
За мању производњу хљебног вина и чаче послужит ће моонсхине Дес "Специјалиста" 60 литара.
Модели из серија "Профессионал" и "Премиум" нису погодни за кућну употребу. Дизајнирани су да производе прави сливовиц у индустријским размерама, јер. опремљени су великим апаратима за дестилацију и имају аутоматизован процес дестилације.
Дес апарати за млевење су енергетски ефикасна опрема дизајнирана за производњу 10-120 литара каше. Имају робустан дизајн, који се у већини случајева може надоградити. Такве уређаје могу користити почетници и велике дестилерије.
Аутор: Лилиа Савенко, посебно за Тоннасамогона.ру
