Безалкохолни коктел Плава лагуна: 2 домаћа рецепта
Преглед садржаја:
- Укус, арома и калоријски садржај пића
- Компоненте и пропорције
- Рецепт
- Видео безалкохолни коктел Блуе Лагоон рецепт
Безалкохолни коктел Плава лагуна многи воле због освежавајућег укуса и окрепљујућег дејства. Ово је одлична алтернатива алкохолној мешавини за оне који не могу или не желе да пију алкохол.
Оригинално безалкохолно дуго пиће стекло је популарност не само због своје јединствене боје, већ и због лакоће производње. Чак и почетник бармен може то да уради. Зато не пропустите прилику да код куће припремите егзотично пиће.
Укус, арома и калоријски садржај пића
Све компоненте у безалкохолном коктелу су у савршеној хармонији једна са другом. Суптилан, деликатан укус наранџе са благом горчином мандарине у накнадном укусу прија чак и најхировитијим дегустаторима. Плави цурацао сируп поставља тон. Не само боја, већ и укус. На крају крајева, прави се од поморанџе јединственог укуса.
Арома безалкохолног коктела Плава лагуна је свежа и цитрусна.
Садржај калорија на 100 г пића је око 106 кцал.
Постоје 2 варијације порекла класичне Плаве лагуне. Према првом и највероватније творцу бледоплавог коктела, творац је постао амерички бармен Енди Мек Елон. Инспирисало га је путовање до термалних извора са плавом водом на Исланду.
Друга верзија каже да је Француз Пол Гоген први помешао састојке коктела. Уметник није могао да пије свој вољени абсинт због забране доктора. И почео је да тражи „мање агресивно“ пиће. Овако је испала Плава лагуна.
Компоненте и пропорције
Безалкохолни састав коктела је темељно осмишљен, тако да је ефекат укуса невероватан. Не препоручује се превише мењати однос течности при прављењу напитка, како га не би покварили.
Да бисте направили коктел Плава лагуна код куће, требаће вам:
| Сок од лимете | 30 мл |
| Сприте | 200 мл |
| Блуе Цурацао сируп | 30 мл |
| Црусхед Ице | 150 мл |
| Нана | 1 лист |
| Лимун | 1 круг |
Сприте се може заменити содом, домаћом лимунадом или заслађеном соком од лимуновог сока.
Постоји још један рецепт за прављење безалкохолног коктела Плава лагуна светлијег и дубљег укуса. Укључује следеће компоненте:
| Сприте | 150 мл |
| Блуе Цурацао | 30 мл |
| Сок од лимуна | 30 мл |
| бруснице | 6 ком |
| Бомбона | 2 листа |
| Канфилић пупољци | 2 ком. |
| Банана | 1 круг |
| Коцкице леда | 140г |
Неке варијације безалкохолне Плаве лагуне укључују сок од ананаса за побољшање укуса.
Рецепт
Процес прављења прве верзије безалкохолног коктела траје само неколико минута. Чак и дете може то да поднесе. Нудимо поједностављени рецепт без употребе шејкера:
Сипајте Блуе Цурацао сируп у чашу.
Додајте лимун, менту и сок од лимете.
Ставите коцке леда у чаше.
Попуните све са срајтом.
Промешајте течности, украсите кришком поморанџе и коктел тубицом.
Пијте у малим гутљајима.
Можете то учинити другачије - само помешајте све компоненте у чаши. Или сипајте сок и соду у високу чашу са ледом, а на врх додајте сируп у танком млазу. Тако да тече преко коцкица леда, као да су пукотине морских таласа.
Припремање друге верзије безалкохолног коктела код куће је такође једноставно. Али то ће потрајати мало дуже.
- Изгњечите каранфилић ножем и ставите у шејкер.
- Потргајте рукама листове нане и пошаљите у сецкане каранфиле.
- Исцедите лимунов сок у чинију са зачинима.
- Додајте бруснице и 4 коцке леда.
- Снажно протресите 3 минута.
- Додајте сируп и соду.
- Мешајте састојке неколико минута.
- Напитак сипати кроз цедиљку у високу чашу напуњену ледом.
- Послужите уз круг банане или поморанџе и коктел кишобран.
Безалкохолни коктел Плава лагуна биће одличан додатак свакој летњој забави. Јарко плави напитак ће окрепити, освежити и неће вам дозволити да изгубите контролу над собом. Плава лагуна се може послужити и за дечије забаве. Мали гости ће бити одушевљени светлим и укусним пићем.
Аутор: Евгениа Гонцхарова, посебно за Тоннасамогона.ру
