Коктел Каиф: историја

Коктел Каиф је универзално пиће и за неформалну забаву и за друштвени догађај. Немогуће је то описати. Комбинација млека са самбуком даје комбинацију нежности и лакоће, гренадин даје укусну арому.

Можда овај коктел није толико популаран као остали. Ипак, заслужује посебну пажњу, јер је у стању да задовољи и најсофистициранији укус. Поред тога, мешавина се веома лако припрема и служи, што га чини лаким за прављење код куће.

Историја коктела и занимљиве чињенице

Историја коктела почела је пре 200 година књигом Џерија Томаса Како мешати коктеле. Садржи неколико речи о Каифу. Сматра се женственим због своје деликатне боје и мириса, али јачина алкохолних пића у њему говори сасвим супротно.

Ништа се не зна о творцу и времену рођења пића. Сасвим је могуће да је микс посвећен лепој дами. Па, овако дивна комбинација састојака не би могла да се појави без романтичног призвука.

Репер Моргенстерн је једном био фасциниран коктелом Каиф и позајмио је назив за свој препознатљиви коктел у ресторану Каиф Провенанце. Али ова два пића не треба мешати. Састав и начин припреме су потпуно различити, боја и укус се не поклапају."Новодел" се припрема са Блуе Цурацао, класични Каиф - са Баилеис.

Опис коктела: укус, арома, јачина и садржај калорија

У оригиналној верзији, деликатан розе коктел кремастог мириса и укуса.

Просечна јачина коктела је 32,5%. Ово је доста, али захваљујући пријатном укусу, степени су скоро невидљиви. Због тога се препоручује да се алкохолна мешавина пије веома пажљиво.

Просечан калоријски садржај коктела је 250-350 кцал без украса и леда. Све зависи у ком односу мешате састојке.

Састојци и пропорције класичног рецепта

Састав класичног коктела Каиф је веома једноставан, све компоненте се лако купују у продавници. За мешавину је боље узети млеко са високим садржајем масти, можете га заменити кајмаком - има бољи укус.

Састав и пропорције Каиф коктела:

Баилеис	25 мл
Самбуца	25 мл
Млеко	50 мл
Гренадине	25 мл
Јагода	1 КОМ.
Ице	100 г

Однос састојака се може мењати по сопственом нахођењу. Јагоде и лед су опциони. По жељи, ликер Бејлис се може заменити крем ликером од јагоде или малине, а млеко сладоледом или крем ликером. Снага коктела у овом случају ће се повећати.Још рецепата за алкохолни сладолед

Узгред, тачан састав и пропорције Каиф коктела са потписом из Моргенстерновог ресторана су непознати.

Репер не жели да открије тајну, сумњајући да ће сви почети да понављају рецепт. Познато је само да садржи сок од ананаса, рум, пенушаво вино и сируп Блуе Цурацао. Ово је једна од верзија. Коктел се сервира са комадом шећерне вате у облику облака.

Рецепт

Каиф коктел је једноставан за припрему, па вам његово стварање неће одузети много времена. Можете почети да стварате непосредно пре забаве или романтичног састанка.

Процес кувања:

• Ставите све састојке у шејкер и добро протресите. Додајте лед по жељи.
• Процедите коктел у чашу за мартини.
• Украсите јагодама или користите тубу за вафле као украс.

Како сервирати, пити и шта јести коктел

Каиф је слатко и деликатно пиће, па су за декор прикладне било које бобичасто воће, сладолед, воће и шлаг. Марсхмалловс ће изгледати веома импресивно. Можете да загризете горку чоколаду, киселу мармеладу. Ови производи савршено прекидају богат укус мешавине и омекшавају је.

Коктел се обично служи као засебно јело због свог калоријског садржаја.

Пијте полако, у малим гутљајима, уживајући у укусу. Пошто састав садржи јаку самбуку, требало би да се придржавате норме од 1-2 коктела како би вече прошло без последица.

Опције коктела

Висок није популаран, тако да је мало коктел обрта.

Свеет Каиф

Уместо обичног млека узимају кондензовани и сируп од јагода. Ово је рецепт за сладокусце, који првенствено цене укус коктела који угушује алкохол.

Гренадине	25 мл
Баилеис	25 мл
Самбуца	20 мл
Кондензовано млеко	20 мл
Сируп од јагода	10 мл
Јагода	1 КОМ.
Ице	5–6 коцкица

Рецепт:

1. Помешати све састојке у шејкеру.
2. Сити у претходно охлађену чашу за мартинка.
3. По жељи додајте лед.
4. Украсите јагодама.

Висока без млека

Уместо млека додајте тамни рум и сок од нара. Ова опција је за оне који воле јаче пиће и желе да смање калорије.

Гренадине	25 мл
Баилеис	25 мл
Самбуца	25 мл
Тамни рум	25 мл
Сок од шипка	30 мл
Ице	5–6 коцкица

Рецепт:

1. Сути алкохол и сок у шејкер.
2. Мик.
3. Процедите у чашу напуњену ледом.

Послужите са сламом.

Каиф коктел је нежност у чаши која узбуђује ум и испуњава тело малаксалошћу. Ако желите да доживите нешто необично, прозрачно и укусно меко, пробајте ово пиће. Боље је изабрати класичан рецепт, али ако желите да диверзификујете асортиман журке, направите обрте и не заборавите на Моргенстернов коктел са потписом.Можете маштати о његовом саставу.

Аутор: Диана Иамалетдинова, специјално за Тоннасамогона.ру

Видео коктел рецепт Каиф

Текуила Сунрисе - упознајте излазак сунца уз мексички коктел Текуила Сунрисе - једноставан цитрус 01.3к.