Коктел Мартини Фиеро (Мартини Фиеро): састав, пропорције
Преглед садржаја:
- Мало историје
- Опис коктела
- Састојци и пропорције класичног рецепта
- Рецепт за прављење Мартини Фиеро тоника
- Како послужити коктел
Коктел Мартини Фиеро (Мартини Фиеро) - нискоалкохолно пиће бледо розе боје са деликатном аромом ваниле, воћа и алпског биља. Италијански вермут Мартини Фиеро је увек присутан у саставу, други састојак може бити веома различит - тоник, шампањац, лимунада.
Упркос присуству само две компоненте, мешавина има богат хармоничан укус и богату арому. Лако се припрема код куће. Ово не захтева посебно знање и барменске "ствари". Довољно је само помешати коктел у чаши.
Мало историје
Црвени Мартини Фиеро са цитрусним и зачинским нотама - једна од најновијих линија италијанских винара, креирана посебно за омладинско окружење. "Фиеро" на италијанском значи "поносан, храбар, интензиван". Име одражава историју Мартини & Росси и иновативну природу воћног вермута. Освежавајући, лаган и елегантан Мартини Фиеро награђен је БАР АВАРДС 2018 као најбољи новитет године.
1998. године Вермоутх Фиеро се појавио у земљама Бенелукса. Пиће је у Европу стигло 2019. године и брзо је постало бестселер. Пили су га у чистом облику, у комбинацији са швепсом, пенушавим вином, шампањцем, соковима.
Италијани су модернизовали вермут за генерацију миленијалаца. Младима су потребни нови подстицаји и емоције. Мартини Фиеро је постао мега популаран међу младима након појављивања на великим музичким фестивалима. Нови светли микс, који отелотворује сунчано медитеранско лето, доступан је у свим ресторанима и баровима у Италији, и стално се појављује на Инстаграм фидовима.Креатори трендова сматрају га ненадмашним аперитивом.
Опис коктела
Упркос присуству само два састојка, Мартини Фиеро коктел има богат хармоничан укус и богату арому са светлим нотама ваниле, зреле поморанџе, горко-слатке корице цитруса, киселог пелина, мирисног алпског биља.
Обиље нијанси укуса у мешавини је добро избалансирано. Послеукус са воћном слаткоћом и благим пецкањем на језику је изненађујуће дуг за такав аперитив.
Коктел јачине од 7 до 15 степени није лако пиће. Девојке које први пут наручују Мартини Фиеро да би уживале у деликатном укусу нектара су разочаране. Морате да се навикнете на његове светле зачинске ноте.
Калорија пића - 189 кцал по порцији 200 мл.
Састојци и пропорције класичног рецепта
Да бисте направили оригинални Мартини Фиеро&Тониц коктел, потребно је да комбинујете црвени вермут и тоник.
Композиција класичног микса Мартини Фиеро:
вермут од поморанџе | 100 мл |
Сан Пеллегрино Тониц | 100 мл |
Црвена поморанџа | Слице |
Ице | 2–3 коцкице |
Пикантан, горко-слатки цитрусни укус Фиеро вермута креиран је посебно за мешање са тоником. Пропорције коктела се могу подесити по укусу. Мешавина се може украсти шољама свеже наранџе или грејпфрута, допуњене гранчицом нане.
Рецепт за прављење Мартини Фиеро тоника
Класични рецепт за коктел Мартини Фиеро тоник је једноставан за припрему. Требаће вам заобљена чаша типа „балон“ за мешање и бармен или обична кашика. Више информација о чашама за коктел
Кување:
- Ставите коцке леда у охлађену чашу.
- Поур вермут.
- Додајте чашу тоника
- Мешајте док се не појави пена.
- Украсите кругом црвене наранџе.
Мастер ботанике Ивано Тонутти успео је да споји сунчане цитрусне мотиве вермута, насталих укључивањем коре поморанџе у мешавину, са горчином пелина, киселином лимуна и цинчоне, који су својствени тонираној води .
Резултат је јединствен и незабораван коктел Мартини Фиеро.
Мартини Фиеро Тониц коктел идеално се комбинује са Сцхвеппесом – најпопуларнијим брендом тониране воде. Резултат је одличан освежавајући дигестив за коморну забаву и лагану летњу вечеру.
Сложење:
Вермут Мартини Фиеро | 100 мл |
Сцхвеппес | 100 мл |
Корица црвене поморанџе | Један комад |
Ице | 8–12 коцкице |
Рецепт:
- Ставите коцке леда у охлађену чашу.
- Поур вермут.
- Додајте чашу Сцхвеппес-а
- Украсите корицом поморанџе.
Мартини Фиеро коктел се може направити са Сприте-ом. Такво пиће је укусно и хармонично. Воћно, кисело, не превише слатко. Веома ће га ценити они који не воле слатка пића, али не желе да се одрекну интензивних укуса. Етерична уља цитруса дају мешавини ненадмашну арому сунчане поморанџе.
како направити Сприте Мартини: рецепт за класичан коктел и неке опције за оне који воле нове сензације
Са шампањцем
Мирисни коктел са шампањцем, пенушавим вином или прошеком украсиће вашу прославу и рођендан. Да бисте направили органску мешавину, препоручује се да задржите пропорције класичног рецепта 1:1.
Сложење:
Вермут "Мартини Фиеро" | 100 мл |
Просеццо | 100 мл |
Сок од поморанџе | 15 мл |
Корица црвене поморанџе | Један комад |
Ице | 8 - 12 коцкица |
Рецепт:
- Ставите коцке леда у чашу за вино.
- Поур вермут.
- Додајте сок од поморанџе.
- Напуните чашу шампањцем.
- Украсите коктел корицом црвене поморанџе.
Мартини је увек добар, а једноставан рецепт вам омогућава да направите освежавајуће коктеле за све.
о Просеццо коктелима: 15 најбољих рецепата
Мартини Фиеро лимунада
Мартини Фиеро лимунада постаће омиљени дигестив за оне који воле слатка пића. Ова фантазмагорична дуга укуса обавија, урања у медитеранску боју, ствара шармантан одмор.
Сложење:
Вермут Мартини Фиеро | 75 мл |
Сок од грејпфрута | 25 мл |
Сок од лимуна | 15 мл |
Шећерни сируп | 5 мл |
Лимунада | 75 мл |
Ице | 8 - 12 коцкица |
Шоље грејпфрута или крваве поморанџе | 1 КОМ. |
Рецепт:
- Ставите коцке леда у охлађену хигхбалл чашу.
- Поур вермут.
- Додајте грејпфрут и лимунов сок
- Капајте шећерни сируп.
- Напуните чашу газираном водом.
- Декорисати цитрусним воћем.
Да бисте припремили ову варијанту коктела Мартини Фиеро, биће вам потребан шећерни сируп. Лако га је сами направити по следећем рецепту:
- Прелити гранулирани шећер са водом у односу 2:1.
- Доведите смешу до кључања. Држите на лаганој ватри док се шећер потпуно не раствори.
- Охладити, сипати у стаклену флашу кроз левак.
- Држати у фрижидеру.
о томе како да сами направите сируп за коктеле: нијансе припреме
Ароматична освежавајућа Мартини Фиеро лимунада са лаганом цитрусном горчином - савршен коктел за летњи пикник.
Како послужити коктел
Мартини Фиеро коктел припада групи дугих пића. Спици фусион се пије полако, сервира се у обимним винима или посебним заобљеним чашама. Чисти вермут - у конусним стакленим чашама, креираним посебно за мартини. Напитак послужите одмах након припреме, добро охлађен.
Мартини Фиеро Тониц је одличан аперитив сувог укуса. Освежавајући коктел одлично иде уз слане орахе, шкампе, лигње.
Уз коктел се могу послужити сушени парадајз, свежи краставци, чери парадајз са маслиновим уљем, ориганом и морском сољу. Воће, маслине, тврди и меки сиреви, италијанско суво месо: пармска шунка, серано, салама се служе уз зачинску мешавину.
Коктели који се лако праве на бази Мартини Фиера створени су да уживају у топлини пријатељске комуникације и јарким бојама сунчаног Медитерана. Сладак укус наранџе сазрелих под јужним сунцем оживљава у комбинацији са горком свежином тоника или сјајем шампањца. Коктел Мартини Фиеро је један од најбољих модерних дигестива. Одличан начин да проведете време у пријатељском окружењу.
Аутор: Рина Ратова, специјално за Тоннасамогона.ру
Оцените чланак (4 оцене, просечна 4 од5 )Име
Емаил
Коментар
"Кликом на дугме Пошаљи коментар дајем сагласност на обраду личних података и прихватам политику приватности."Тренутни ие@р Оставите ово поље празно