Коктел Московска мазга (Московска мазга): састав
Преглед садржаја:
Коктел Московска мазга (Московска мазга) - јака, освежавајућа и прилично једноставна дуга. Настао мешањем вотке и пива од ђумбира. Међу великим барским асортиманом увек се издваја по оригиналном сервирању у бакарним шољама.
Мик је уврштен на листу званичних коктела према ИБА, класификован као "Модерн Цлассиц". Класична верзија је припремљена са кречом, али код куће можете узети лимун. Ево брзог и једноставног рецепта за московску мазгу који ће сигурно одушевити ваше госте.
Историја и занимљиве чињенице о коктелу
Историја коктела Московска мазга нема никакве везе са руском престоницом. Пиће је измишљено у јужним Сједињеним Државама почетком 40-их година прошлог века. Тада вотка није била у великој потражњи међу Американцима. Покушали су да га продају као "бели виски", али недостатак израженог укуса и јачина пића многима нису били по вољи. Бизнисмени Рудолф Цанетте и Јацк Морган нашли су излаз.Први од њих је поседовао бренд водке Смирнофф, други је имао велики биланс пива од ђумбира у магацинима свог бара и није знао како да га се реши.
После краћег састанка, господа је дошла на бриљантну идеју да помешају вотку са пивом од ђумбира. Тако је настао коктел Московска мазга. За препознавање и повећање популарности, пиће је почело да се служи у бакарним шољама. Они су били повезани са имиџом војника и били су веома релевантни у послератном периоду. Истовремено, власници Смирнофа увели су енергичну рекламну кампању са слоганом „Избациће дух из тебе“.
Према другој верзији, веродостојнијој, коктел Московска мазга креирао је бармен Чарлс Весли Прајс. Он је први, покушавајући да прода устајалу вотку и пиво, мешао пиће за глумца Бродерика Крафорда. Није ни чудо што је дуго био поштован у Холивуду дуго времена.
Име коктела има своју историју. Звучи као референца на Русију, повезана са пореклом вотке. А помињање тврдоглаве животиње или одражава упорност креатора коктела у настојању да успоставе свој посао, или прикривено описује једног од совјетских политичара тог времена. Други назив за коктел је Москва тврдоглави.
Опис коктела
Пикантни укус пића је толико незабораван да је тешко помешати коктел Московске мазге са било којим другим. Тренутачно опија и побољшава тонус тела.Лимета освежава и отклања оштрину укуса, а карбонизација пива зачињава. Пријатна арома цитруса додаје елеганцију дугом.
Снага коктела достиже 14-16%. Може се мењати количином и врстом пива, у коме алкохол варира од 4% до 12%. Калоријски садржај пића је 92 кцал на 100 мл
Састојци и пропорције класичног рецепта
Коктел Московска мазга састоји се од само три компоненте, тако да се њихов удео у пићу мора схватити озбиљно. Права комбинација ће дати класичан укус.
Састојци коктела Московски муле:
Водка Смирнофф | 45 мл |
Пиво од ђумбира | 120 мл |
Свежи креч | 10 мл |
Ице | 200г |
Вотка треба да буде без адитива. Уместо традиционалног Смирнофф-а, можете узети било који други са чистим укусом. Пиво је боље узети К Гингер Беер или Февер-Трее Гингер Беер.
о коктелима вотке: Најбољи рецепти за класичне, кремасте и варијанте кафе
Рецепт
Коктел Москва мазга може се припремити у високој кугли, али се бакарна шоља сматра класичном опцијом. За повезивање компоненти користи се метода грађења - мешање састојака директно у посуди за сервирање.
Процес кувања:
- Напуните чашу или шољу ледом, можете ставити кришку ђумбира.
- Слијте вотку, додајте сок од лимете.
- Напуните посуђе до врха пивом од ђумбира.
- Нежно мешајте бар кашиком.
- Украсите кришком лимете.
Неки бармени користе купине и менту уместо лимете за припрему коктела Московска мазга. Листови нане се прво морају изгњечити да дају сок.
За оне који мисле да је коктел московске мазге прејак и преферирају мешавине на бази вина, предлажемо да направе Калимотко Муле твист. Посебно им је пријатно да уживају у топлим, јужним вечерима.
Суво црвено вино | 60 мл |
Сируп од ђумбира | 20 мл |
Лиме Мок | 20 мл |
Цола | 60 мл |
Ице | 100 г |
Рецепт:
- Сок лимете, сируп од ђумбира и вино се помешају у шејкеру.
- Процедите у охлађену чашу напуњену ледом и долијте колу.
- Нана и лимет се користе за декорацију.
о коктелима од црвеног вина - 15 рецепата које можете испробати одмах
Јамајчанска мазга
Ова московска мазга има оштар и зачињен укус. Да буде мало мекше, додајте краставац и лимету.
Бацарди ОакХеарт Спицед Рум | 60 мл |
Гингер але | 100 мл |
Сок од лимете | 15 мл |
Ђумбир корен | 3-4 кришке |
Краставац | 2-3 кришке |
Ице | 200г |
Рецепт:
- Думбир се меси у шејкеру док се не појави сок.
- Краставац је огуљен, згњечен заједно са ђумбиром.
- Слијте рум и сок од лимете.
- Улијте лед и промућкајте садржај шејкера.
- Процедите садржај у чашу.
- Долијте пиво од ђумбира и лагано промешајте.
За декорацију користите кругове свежег краставца.
Још коктела са румом: 17 најбољих домаћих рецепата
Француска мазга
У овој верзији коктел је добио прави париски шарм. Коњак и битер Ангостура додали су пикантност традиционалном укусу композиције. Шећерни сируп је учинио пиће слаткијим.
Коњак | 40 мл |
Гингер але | 100 мл |
Ангостура | 2-3 капи |
Шећерни сируп | 10 мл |
Свежи креч | 20 мл |
Ице | 150г |
Рецепт:
- Дробљени лед се ставља у шејкер.
- Додајте коњак, свеж сок, шећерни сируп и добро промућкајте.
- Смеша се сипа у чашу напуњену ледом.
- Допуни елем.
- Украсите листићима нане и лиметом.
Мртава мазга
Ако вам се чини да вас Московска мазга не обори довољно брзо, припремите тежу верзију. Уместо вотке, овде је апсинт, који је мало разблажен браон ракијом и оршадским сирупом.
Апсинт | 30 мл |
Пиво од ђумбира | 120 мл |
Бровн Сцхнаппс | 30 мл |
Орсхад сируп | 30 мл |
Лиме Фресх | 20 мл |
Ице | 200г |
Рецепт:
- Абсинт се мућка у шејкеру заједно са ракијом, соком и сирупом од воћњака.
- Напуните шољу или чашу ледом и процедите садржај шејкера у њу.
- Напуните посуду пивом до врха.
- Украсите кришком лимете.
мексичка мазга
Традиционална мексичка јела су увек веома зачињена. Московска мазга у овој националној верзији такође има горући карактер.
Текила | 60 мл |
Гингер але | 180-200 мл |
Ликер од поморанџе | 15 мл |
Сок од лимете | 15 мл |
Ице | 200г |
Ганчица босиљка | |
Ђумбир корен | |
Јалапено бибер |
Рецепт:
- Шејкер се пуни здробљеним ледом.
- Сути текилу, сок од лимете и пар комада јалапено бибера.
- Садржај се меша.
- Смеша се сипа у хигхбалл чашу, додају се ликер и пиво.
- Украсите гранчицом босиљка нанизаном на ражањ са кореном ђумбира и јалапеном.
Још текила шејкова: Најбољи најбољи рецепти које можете направити код куће
Бохемиан Муле
За оне којима класична московска мазга није довољно јака, направили смо композицију засновану на апсинту.
Апсинт | 30 мл |
Пиво од ђумбира | 120 мл |
Сок од лимете | 15 мл |
Ице | 150г |
Рецепт:
- Абсинт и сок од лимете се мешају у шејкеру.
- Напуните чашу за послуживање ледом, у њу сипајте добијену смесу.
- Преостали простор је попуњен пивом.
- За декорацију узмите креч.
Гин Гин Муле
Гингер на енглеском гингер, скраћено џин (џин). Захваљујући овом сазвучју, нисам морао дуго да размишљам о називу пића на бази џина.
Џин | 60 мл |
Пиво од ђумбира | 120 мл |
Шећерни сируп | 1 кашика |
Лиме | 1 комад |
ђумбир | 2 кришке |
Ице | 150г |
Рецепт:
- Нана и корен ђумбира се стављају у шејкер.
- Добро месити док се не појави сок и заспати са ледом.
- Улијте џин, сируп, исцедите лимету.
- Добро промућкати и сипати у охлађену шољу.
- Долијте пиво.
Дугачку украсите комадом лимете и корена ђумбира нанизаним на ражањ.
Још џин коктела - 20 најбољих рецепата
Коктел Московска мазга се лако припрема, то је његова главна предност. Не треба вам пуно састојака, сви су врло једноставни. Сваки љубитељ барске класике у стању је да се дуго припреми код куће или на изненада организованој забави.
Аутор: Анна Краснобаева, специјално за Тоннасамогона.ру
Оцените чланак (1 оцена, просечна 1 од5 ) Додајте коментар Откажите одговорИме
Емаил
Коментар
"Кликом на дугме Пошаљи коментар дајем сагласност на обраду личних података и прихватам политику приватности."Тренутни ие@р Оставите ово поље празно