Рум Цаптаин Морган: погледи
Преглед садржаја:
- Прича о бренду
- Ворте рума "Капетан Морган"
- Како пити рум
- 5 Цаптаин Морган Цоцктаил Реципе
- Како разликовати лажњак
- Шта може да замени "Капетана Моргана"
- Корисни видео о томе који се коктели могу направити од рума Цаптаин Морган
Рум "Цаптаин Морган" је један од пет најпопуларнијих брендова рума. Продаје се по целом свету. Надалеко је познат и у Русији. Рум се пије чист или са ледом. Поред тога, постоји много рецепата за коктеле у које се додаје.
Компанија производи више од десет сорти рума Цаптаин Морган јачине од 21 до 50 °. Најпопуларнији 37, 5 - 40 степени. Пића се разликују по укусу и мирису. Основа производње сваког је шећерна трска. Прерађује се да би се добио дестилат, а затим инсистира у бурадима уз додатак разних зачина или без њих. Можемо рећи да се сав рум прави од меласе од трске.
Прича о бренду
Навигатор Хенри Морган је био пират, касније је постао плантажер и потгувернер Јамајке. У периоду мирног живота заинтересовао се за производњу рума. Али мало је остало од рецепта за то старо пиће.
Године 1944, један канадски бизнисмен је посетио Јамајку и пробао локални биљни рум. Пиће му се допало, након чега је права на производњу купио Сеаграм, на чијем је челу био бизнисмен. Желећи да нагласи порекло рума, бренд је назван Капетан Морган. Слика пирата на етикети појавила се тек 1982.
Године 2001. заштитни знак "Капетан Морган" је преузео британски конгломерат Диагео (Диагео плц). То је највећи светски произвођач врхунских алкохолних пића. Од тада, рум је наставио да стиче популарност и дистрибуира се широм света.
Вреди напоменути да се многе врсте рума не испоручују у све земље. Дакле, 100 Прооф - најјачих 50% - намењено је земљама Северне Америке, посебно САД. ДеЛуке Дарк Рум се продаје у Канади. Исто важи и за нарезану јабуку и нека друга пића.
Ворте рума "Капетан Морган"
Компанија производи пића различите јачине, мириса и укуса. Међу њима су класични бели и златни румови, као и прожети зачинима. Постоје готови коктели који су савршени за журке, незачињена и врхунска жестока пића која треба пијуцкати, полако, уживати у укусу.
Вхите Рум Вхите
На званичном сајту компаније пише да ова врста рума Цаптаин Морган има чист и освежавајући укус.
Бела је идеална за прављење коктела. На њеној основи припремите класични "Цуба либре" са додатком коле.
Бели рум се може мешати са содом и ђумбировим пивом.
Тврђава 37, 5%. Боца од 0,5 литара кошта отприлике 1.100-1.200 рубаља.
Дарк Рум Дарк
Припремљено од седам дестилата, одлежаних у бурадима 2-5 година. Тачан рецепт се чува у тајности.
Погодно за чисту потрошњу. Мрачни капетан Морган се такође користи да направи раскошан ударац.
Укус је интензиван, богат, благо киселкаст. Остатак димног бурета.
Тврђава 40%. Цена флаше од 0,5 литара је око 1.400 рубаља.
Блацк Рум Блацк
Класично пиће са израженим укусом и аромом ваниле.
Подсећа на одлежани виски, постепено откривајући ванилију, карамелу, цимет, хибискус.
Тврђава 40%. Цена за боцу од 0, 7 биће око 1700 рубаља.
Оригинал Спицед Голд
Златни зачински комбиновани изглед "Капетан Морган", популаран у Русији.
Има ноте ваниле, смеђег шећера, топлих зачина и горког храста. Укус је избалансиран.
Боја је жута, провидно златна. Дуго се осећа меки слаткасти укус.
Тврђава 35%. Боца од 0,5 литара кошта око 1.200 рубаља.
На продаји су контејнери од 0,7 литара и литара, укључујући и прелепе поклон кутије.
Блацк Спицед
Зачински коктел на бази црног рума са нотама ваниле.
Укус црног зачина је благ када га попијете, осећа се кола, каранфилић и цимет. Далеки тонови храста.
Боца од 0,7 литара коштаће 1.700 рубаља.
Како пити рум
Као и већина других марки рума, "Цаптаин Морган" се најбоље комбинује са слатко-киселим и хладним соковима. У врућим земљама, лед се увек додаје у рум, али можете и без њега.
У свом чистом облику
У неразређеном облику најбоље је пити најзачињеније врсте рума. Разликују се по префињеном и богатом укусу.
У ниску чашу са дебелим дном или чашу сипајте трећину рума Цаптаин Морган и конзумирајте пола сата пре ручка или вечере да бисте повећали апетит. Температура напајања 18-20 ℃.
Ужина - јела од меса или воћа са ниским садржајем масти.
Разређен
Најбоље је додати мало воде или леда у рум. Што су коцке леда веће, то се спорије топе, постепено одајући хладноћу и смањујући јачину пића. Јаке врсте и посебно бели рум су погодни за разблаживање. Такође можете разблажити кока-колом и содом.
У коктелима
Капетан Морган рум је најбоље упарен са кока-колом. За коктеле се користи његова бела сорта и златна са зачинима. Добра пића се добијају ако тамно помешате са омиљеним безалкохолним коктелима. Ђумбир (ђумбир) се користи за прављење врућег грога или пунча.
5 Цаптаин Морган Цоцктаил Реципе
Скоро сваки рецепт за коктел садржи лед. Неки рецепти се могу мешати са или без шејкера.
Цаипириссима
За једну порцију овог класичног коктела потребно је да узмете:
- 45 мл Оригинал Спицед Голд;
- 1 кашичица шећера;
- 3 кришке лимете.
Ставите лимету и шећер у чашу, изгњечите да пусте воћни сок.Додајте рум, промешајте, додајте мрвљени лед. Коктел је класификован као дуго пиће и пије се док се лед топи. Ако треба да припремите такво пиће за забаву, онда се може направити у великој посуди, грубо придржавајући се пропорција.
Цранберри Муле
Ово је прилично једноставан рецепт који не захтева шејкер:
- 45 мл златног рума "Цаптаин Морган" (Оригинал Голд);
- 14 мл сока од лимете;
- 55 мл сока од бруснице;
- 100 мл пива од ђумбира.
Све припремљене течности сипајте у чинију са ледом. Промешајте и украсите гранчицом рузмарина и бруснице.
Пина цолада
Назив овог пића са шпанског је преведен као "цеђени ананас".
Састав познатог коктела укључује:- 50мл Цаптаин Морган бели или златни рум;
- 25 мл кокосове креме;
- 4 комада свежег ананаса (може се заменити соком);
- трешња за декорацију.
У блендеру измрвити лед, додати рум, ананас и кајмак, умутити. Сипајте у високу чашу, украсите кришком ананаса, трешње.
Плантатор'с Пунцх
Алкохолно пиће које садржи велику количину воћног сока назива се пунч.
Топло је и хладно. Међу многим рецептима можете пронаћи овај:- 60мл Цаптаин Морган белог рума;
- 60 мл тамног рума;
- 4 кашичице шећера;
- 2 чаше свеже цеђеног сока од поморанџе;
- ½ кашичице горке (Биттер);
- 3 кашике лимуновог сока.
Све измешати у декантеру. Припремите охлађене чаше и напуните их ледом. Прелијте их хладним пунчом. Украсите лимуновом кором.
Даикуири од јагоде
Још један популаран рецепт који користи Цаптаин Морган:
- 45 мл белог рума "Капетан Морган" (Вхите Рум);
- 30 мл пиреа од јагода;
- 15 мл сока од лимете и шећерног сирупа.
Све умутити у блендеру. Сипајте у високу чашу и украсите јагодама. Савршено хлади у врућем летњем времену, пријатан је на укус и није заједан.
Како разликовати лажњак
Да не бисте купили лажно пиће, морате обратити пажњу на флашу, њен дизајн, упутства произвођача.
Требало би:
- присуство рељефних натписа на боци;
- без правописних грешака на етикети;
- наслов јасно каже "Капетан Морган";
- присуство акцизне маркице;
- без седимента, страних инклузија.
Рум је најбоље куповати у специјализованим продавницама које цене своју репутацију, или у супермаркетима који сарађују са званичним добављачима.
Шта може да замени "Капетана Моргана"
Ако тражите аналоге јамајчанског "пиратског" рума, онда можете свратити у Хавана Цлуб (Хавана Цлуб). Ово је пиће кубанског квалитета. Приближно у истом ценовном рангу је Бацарди (Бацарди). Барсело (Барцело) и Ранкадо (Ранцадо) ће коштати још мање.
У коктелима се користи скоро свака марка белог или златног рума. Важно је само да није фалсификат, већ прави производ од меласе или сирупа од трске. Ако при руци нема рума, онда се у неким рецептима може заменити водком или шампањцем.
Пиће бренда "Цаптаин Морган" се односи на средњу категорију цена. Ово је ароматични рум са карактеристичним слаткастим укусом. Одлично се слаже са киселим и слатко-киселим соковима, кока-колом, ледом. Произведен више од 50 година, и достојан да стоји у баровима познаваоца алкохолних пића.
Аутор: Екатерина Листопадова, специјално за Тоннасамогона.ру