Хирошима коктел - класични рецепт
Преглед садржаја:
- Историја и занимљиве чињенице о коктелу
- Опис: укус, арома, јачина, садржај калорија
- Састојци и пропорције класичног рецепта
- Рецепт
- Како се пије, служи и шта једе коктел
- Опције коктела
- Видео коктел рецепт Хирошима: класична композиција, како направити снимак код куће
Хирошима коктел је права легенда совјетског барског света. За дуго времена постојања стекао је бројне обожаваоце, поставши неизоставни елемент мушке журке.
Једна чаша пића може срушити чак и искусну особу. Степен мешавине превазилази скалу, тако да је припремају у малим порцијама - снимцима. Ову слатку биљну мешавину је лако направити, тако да свако може да направи Хирошиму код куће.
Историја и занимљиве чињенице о коктелу
Рецепт коктела из Хирошиме измислили су бармени руског порекла средином 20. века. Разлог за појаву пића био је одговор на амерички аналог пуцњаве Б-52. Насупрот томе, неки мајстор је смислио рецепт са много јачим дејством опијености.
Изглед пића је импресиван. Јарко црвени сируп од гренадина спектакуларно пада на дно чаше, подсећајући на нуклеарну имплозију. Вероватно је ова сличност дала име коктелу.
Опис: укус, арома, јачина, садржај калорија
Слатки кремасти комад са лаганим укусом аниса је подмукао. Лако ће једна порција коме окренути главу, а онај ко попије две гомиле биће оборен. Разлог је у апсинту јачине 70 степени. Само не покушавајте да Хирошиму учините мање алкохоличарском, није за то.
Мешан по класичном рецепту, коктел је прилично јак - 41%. Његов калоријски садржај је 160 кцал на 60 мл шота или 310 кцал на 100 мл без леда и украса.
Коктел Казантип: сличан, али мање јак рецепт за прављење код куће
Састојци и пропорције класичног рецепта
Постоји неколико варијација шута са истим скупом састојака, али различитим пропорцијама. Класични састав коктела Хирошима садржи три главне компоненте у једнаким размерама.
Састојци:
| Самбуца | 20 мл |
| Баилеис | 20 мл |
| Апсинт | 20 мл |
| Гренадине | 5 мл |
Хирошима коктел спада у класу стрелаца, тако да га морате правити у малим порцијама. У баровима, порција пића, по правилу, не прелази 60 мл. Довољно је да се напијеш.
Рецепт
Гледајући како професионални бармен прави вишеслојни коктел на шанку, чини се да га је немогуће направити код куће. Заиста је једноставно.
Довољно је мало вежбати и неће се постављати питање како направити коктел из Хирошиме.
Процес кувања:
- Улијте самбуку у шапу, водећи рачуна да не додирнете странице посуде.
- Онда користите барску кашику да ставите Бејлис и абсинт.
- Ставите пар капи гренадина у средину чаше помоћу сламке.
Тајна појаве атомске печурке је у густини концентрата нара. Тежи је од осталих компоненти. Због тога лако пролази кроз сва три слоја, стварајући ефекат експлозије.
Како се пије, служи и шта једе коктел
Коктел се може конзумирати на неколико начина. Све зависи од склоности и упорности особе која пије:
- Најспектакуларнија опција - Фире-феед. Морате запалити слој абсинта, сачекајте 20 секунди. Затим узмите сламку, спустите је у запаљену смешу и цртајте слој по слој.
- Пијте кроз сламку, спуштајући је на дно. Овим методом, коктел ће ићи у слојевима, почевши од Самбуце.
- Да преврнем чашу у једном гутљају. Топлина ће брзо обавити цело тело.
Најбоље врсте коктел грицкалица су цитруси. Али у већини случајева, сачма из Хирошиме се уопште не једе.
Још Самбуца коктела - 20 најбољих домаћих рецепата
Опције коктела
Постоји велики број рецепата за коктеле из Хирошиме. Неки су блиски класичном саставу пића, други су преузели само назив из оригиналне верзије.
Са ирском кремом
Пропорције састојака у овој верзији коктела из Хирошиме остају непромењене. Улогу другог слоја обавља ирски крем ликер.
Сложење:
| Самбуца | 20 мл |
| Ирски крем | 20 мл |
| Апсинт | 20 мл |
| Гренадине | 2-3 капи |
Рецепт:
- Улијте самбуку у дно шота.
- Поставите алкохол и абсинт на врх.
- Укапајте гренадин у центар пића.
Постоји много пића сличних Бејлису. Можете пробати да направите овај снимак са ликером Амарула, који има укус бобица, или са Схеридан кафом.
Хирошима дуга
Они који воле да развлаче задовољство могу направити мање смртоносну верзију коктела. Укус је близак оригиналу, али се не служи у шоту, већ у високој чаши са ледом. Ова варијација Хирошиме је популарна међу западним барменима.
Сложење:
| Виски | 120 мл |
| Мартини Росо | 60 мл |
| Ликуиризиа Ликуоре | 1 мл |
| Ице | 5-6 коцкица |
Рецепт:
- Напуните шејкер ледом.
- Додајте преостале састојке.
- Измешати и процедити у чашу.
Још Мартини коктела: Топ 20 највртоглавијих рецепата
Хирошима коктел је заиста јако пиће. Пре употребе, уверите се да је у близини поуздана особа која ће вам помоћи да дођете кући у случају тешке интоксикације. Према горе описаним рецептима, снимак се може припремити код куће. Онда нећете морати да ризикујете.
Аутор: Карина Зеленетскаиа, специјално за Тоннасамогона.ру
