Баилеис коктели: једноставни и укусни рецепти са сладоледом
Преглед садржаја:
- Шта је Баилеис и како га пити
- Шта упарити са Бејлисом у коктелима
- Једноставни коктели са Бејлисом
- Популарни Баилеис коктели
- Видео рецепти за пет једноставних Баилеис коктела које можете направити код куће
Коктели са Бејлизом могу заменити десерт или постати укусна декорација за забаву као аперитив. Експериментишући са пунилима, можете добити читав низ изузетних укуса на бази легендарног ликера. Таква пића су у стању да задовоље сваког гурмана, а мешање их код куће уопште није тешко.
Љубитељи коктела стално смишљају нове, необичне мешавине. Од постојеће разноврсности Бејлиз коктела, требало би да пробате најукусније. Ова компилација садржи проверене рецепте који ће бити одлична посластица за госте.
Шта је Баилеис и како га пити
Баилеис Ирисх Цреам је крем ликер створен у Ирској 1974. године. Због свог деликатног пријатног укуса и богате текстуре постао је невероватно популаран широм света. Р. А. Баилеи & Цо. безбедно чува тајну оригиналног рецепта, остајући ексклузивни снабдевач овог магичног пића.
Познато је да Баилеис садржи троструко дестиловани ирски виски, црну чоколаду, природну крему, мед и разне биљне састојке. Са високом киселином до 17%, Баилеис не мора да се хлади.
Ликер није уобичајено пити охлађен, јер се његов укус и арома боље откривају на собној температури. Навијачи могу да додају комадиће леда у чашу, одступајући од општеприхваћених правила.
Баилеис је висококалорично пиће, тако да се не треба заносити њиме. 100 г чистог ликера садржи 327 кцл, 14 г масти и 24 г угљених хидрата.
Како кувати Бејлис код куће
Шта упарити са Бејлисом у коктелима
У коктелима, Бејлис се одлично слаже са скоро свим врстама алкохола. За оне који воле јача пића препоручују се опције са вотком или џином. Они донекле пригушују слатки укус ликера.
Коктеле са Бејлијем се не препоручује разблаживање воћним соковима и газираном водом. Пошто овај кремасти напитак садржи кајмак, постоји опасност да се крема згруша од таквих додатака.
Једноставни коктели са Бејлисом
Скрећемо вам пажњу на 6 једноставних коктела са Бејлизом, које је лако припремити код куће. Опција за романтичну вечеру и забавну забаву.
Са вотком
Вотка гаси слаткоћу Бејлиса, али задржава његов укус и арому.
Клизиште
Ово је, у ствари, млечни алкохолни коктел са Бејлизом за одрасле. Слатко и снажно.
Сложење:
| Водка | 30 мл |
| Ликер од кафе | 25 мл |
| Беилис | 25 мл |
| Природна крема 10-15% | 40 мл |
| Црусхед Ице | 30 г |
Рецепт:
- Све састојке убаците у шејкер.
- Темељно туци.
- Процедите садржај кроз цедиљку у чашу за коктел.
При сервирању посути ситно ренданом чоколадом.
Још вотка коктела, класичних и необичних
Вхите Руссиан (Баилеис Вхите Руссиан)
Класични коктел са Бејлизом и вотком. Популарност је стекао захваљујући филму "Велики Лебовски".
Сложење:
| Водка | 50 мл |
| Ликер од кафе | 30 мл |
| Беилис | 30 мл |
| Црусхед Ице | 50 г |
Рецепт:
- Налијте лед у ниску широку чашу.
- Слијте вотку и ликер.
- Пажљиво промешати коктел кашиком.
- Намазати крем ликером.
За спектакуларно сервирање, важно је да коктел буде слојевит. Због тога се Баилеис мора пажљиво додавати, непосредно пре употребе.
О прављењу јачег црног руског коктела прочитајте овде
Десертни коктел пријатног укуса карамела-јагоде. Једина мана мешавине је та што можете да се занесете и попијете превише.
Сложење:
| Вхите Рум Бацарди | 20 мл |
| Сируп од јагода | 25 мл |
| Карамел сируп | 25 мл |
| Беилис | 50 мл |
| Природна крема 15 % | 30 мл |
| Ице | 50 г |
| Јагода | 1 КОМ. |
Рецепт:
- Све састојке сипајте у шејкер.
- Нежно мешајте.
- Сијте у високу чашу.
- Улијте лед у бар чашу и сипајте садржај шејкера на врх.
Овај укусни коктел послужите са јагодом, која је причвршћена за ивицу чаше. Љубитељи јаких пића могу да направе овај коктел са Баилеис јагодама и кремом уместо сирупа.
о Бацарди коктелима са белим румом: 10 најбољих домаћих рецепата
Бурнинг Хенри
Коктел се одликује оригиналним сервирањем и хармоничним укусом. Посвећено шармантној девојци чије име историја није сачувала.
Сложење:
| Рум Бланцо | 40 мл |
| Беилис | 30 мл |
| Амаретто ликер | 10 мл |
Рецепт:
- Узмите чашу са танком дршком.
- Сути рум на дно.
- Положите ликере.
За ефикасно сервирање, коктел се запали одозго, а треба га пити одоздо кроз сламку. Рум се може заменити вискијем или бурбоном.
Још амаретто шејкова - 14 рецепата које можете направити код куће
Са вискијем
Виски даје коктеле са Бејлизом необичне и пикантне ноте - воћне, тресетне, цветне, дуванске.
Ирски Мартини
Коктел који се лако прави са Баилеис ирским кремом и вискијем за праве естете.
Сложење:
| Виски | 30 мл |
| Беилис | 40 мл |
| Јака кафа | 20 мл |
| чоколада | 10 г |
| Обликовани лед | 100 мл |
Рецепт:
- Напуните чашу за мартини ледом.
- Прво сипајте кафу па алкохол.
Коктел се сервира у високим уским чашама, украшеним какао прахом или ситним комадићима чоколаде.
Коктели од вискија које можете направити код куће - 20 најбољих једноставних рецепата
Оригинал (Оригинал)
Оригинални коктел за познаваоце. Разликује се по мушкој снази и женској нежности.
Сложење:
| Виски | 50 мл |
| Беилис | 50 мл |
| Ице | 100 г |
Рецепт:
- Охладите широку, ниску чашу у фрижидеру.
- Улијте лед.
- Налијте виски и пиће
Овај коктел се пије кроз посебну широку кратку цев.
Популарни Баилеис коктели
Нове занимљиве варијанте Баилеис коктела појављују се сваког дана и брзо постају популарне. Погледајте ове најпознатије рецепте, било који од њих је лако направити код куће.
Б-52
Најпрепознатљивији снимак са Бејлизом. Један од најсложенијих коктела од 90-их.
Сложење:
| Беилис | 25 мл |
| Ликер од кафе | 25 мл |
| Ликер од поморанџе | 25 мл |
Рецепт:
- Цхилл схот гласс.
- Прво сипајте крем ликер.
- Пажљиво прелијте остатак ликера преко ивице столног ножа.
Ако је Б-52 правилно куван, не треба му додатно украшавање. Слојевита структура изгледа веома импресивно.
Још коктела од ликера: занимљиви рецепти за дом
Још један лиснати коктел са крем ликером. Јака и светла мешавина за праве мушкарце.
Сложење:
| Беилис | 25 мл |
| Ликер од аниса | 25 мл |
| Апсинт | 10 мл |
| Сируп од нара (Гренадин) | 5 мл |
Рецепт:
- Излијте бистру самбуку на дно високе уске гомиле.
- Пажљиво распоредите Баилеис са другим слојем.
- Допуните апсинтом.
- Попрскајте коктел сирупом
Овај укусни коктел импресионира својим креативним изгледом. Кад упадне у самбуку, крем ликер ће изгледати као мала атомска експлозија.
Још Самбуца коктела - 20 најбољих домаћих рецепата
Коктел за мушку и женску публику. Оставља дуги укус ментола са примесама нара. Не треба мешати са вакцином против тумора на мозгу.
Сложење:
| Беилис | 10 мл |
| Бели вермут | 20 мл |
| Водка | 15 мл |
| Ментол сируп | 5 мл |
| Гренадине | 5 мл |
Рецепт
- Налијте вермут у високу гомилу.
- Улијте мале дозе Бејлиза и сирупа од нара.
- Поспите менту по врху.
- Све прелијте вотком.
Готов коктел је невероватан. Крем ликер усирен у вермуту заиста личи на мозак.
о коктелима са вермутом - 25 укусних рецепата за кување код куће
Контраст
Једноставан коктел слатко-киселог укуса. Многима се свиђа.
Сложење:
| Беилис | 50 мл |
| Сок од лимете | 25 мл |
| Клин лимете | 1 КОМ. |
Рецепт:
- Охладите широку чашу у фрижидеру.
- Улијте алкохол у њега.
- Нежно прелијте соком.
Тајна овог коктела је да се слојеви не мешају, иначе ће се крем ликер згрушати. Пре сервирања украсите чашу кришком лимете.
После пет
Слојевити шот са укусом кафе-ментола. Неочекивано и пријатно. Боље га је пити после напорног дана.
Сложење:
| Беилис | 15 мл |
| Ликер од кафе | 20 мл |
| Ментол ликер | 20 мл |
Рецепт
- Охладите широко стакло.
- Сувајте све састојке један по један.
На врх коктела можете бацити неколико листова менте. То ће постати не само украс, већ ће и нагласити свеж укус пића.
Казантип
Још једно слојевито пиће које треба запалити. Фантастична презентација никога неће оставити равнодушним.
Сложење:
| Беилис | 25 мл |
| Ликер од аниса | 25 мл |
| Слаб абсинт (45 степени) | 25 мл |
| Гренадине | 25 мл |
Рецепт:
- Сируп сипајте у високу чашу са првим слојем.
- Затим наизменично сипајте самбуку и бејлис.
- Последњи слој ће бити абсинт.
Пре сервирања, Казантип треба запалити и сачекати док не изгори, дивећи се прелепом ефекту. Садржај чаше се пије са дна кроз сламку.
Ово ремек-дело са кајмаком, кафом и деликатним пићем ће се свидети дамама. Послужите у високој чаши или великој шољи.
Сложење:
| Беилис | 30 мл |
| Вода без гаса | 150 мл |
| Свеже скувана кафа | 50 мл |
| Клас од слаткиша | 20мл |
Рецепт:
- Филтер за кафу из густог.
- Помешај у чаши са Бејлизом.
Коктел је преливен капом од шлага. Служи се са сламчицом.
Још једно женско десертно пиће са укусом познатих слаткиша.
Сложење:
| Беилис | 15 мл |
| Кокосов ликер | 15 мл |
| Сируп од ванилин шећера | 15 мл |
| Кокосове пахуљице | 5 г |
| Дробљени лед | 150г |
Рецепт:
- На дно широке чаше сипајте лед.
- Умутите блендером све састојке осим чипса.
- Сијте у чашу.
Украсите коктел кокосом.
чоколадни мартини
Празник за сладокусце. Снажан, мирисни десерт за забаву одраслих.
Сложење:
| Водка | 30 мл |
| чоколадни ликер | 30 мл |
| Беилис | 15 мл |
| Шећерни сируп | 10 г |
| Какао у праху | 10 г |
| Чоколаде | 10 г |
| Црусхед Ице | 100 г |
Рецепт:
- Све састојке осим чоколаде сједините у шејкеру.
- За добро промешати.
- Садржај сипати кроз цедиљку у чашу за мартини.
Коктел од сладоледа
Пиће са Бејлизом на бази млека и сладоледа назива се коктел Буттерсцотцх. Служи се за десерт.
Сложење:
| Беилис | 50 мл |
| Нискомасно млеко | 100 мл |
| Крем | 50 г |
Рецепт:
- Умутите млеко са ликером у блендеру.
- Додајте сладолед и поново умутите.
- Резултујућу масу сипајте у чинију.
Пре сервирања, можете додати куглу сладоледа у коктел.
Рецепти за алкохолне коктеле са сладоледом
Једноставне и укусне Баилеис коктеле је лако направити код куће, за ово вам нису потребне вештине бармена. Састојке за мешавине је лако пронаћи у најближем супермаркету. Креативно приступите процесу, ставите најлепше чаше на сто и не заборавите на добро расположење.
Аутор: Екатерина Цхернова, специјално за Тоннасамогона.ру
