Вински коктели: Топ 18 рецепата на бази црвеног

Коктели са вином - одлично решење за кућну забаву у било које доба године. Изузетне мешавине са благим степеном у стању су да развеселе и изненаде, обрадују деликатним укусом. Вино је разноврсна основа за мешање, а његова разноликост нуди широк спектар могућности.

Црвено, бело, ружичасто, ојачано, пенушаво - постоји много варијанти овог племенитог пића. У зависности од врсте вина и начина припреме, вински коктели могу бити освежавајући на врућини или топли на хладноћи.Проверени рецепти који не захтевају професионалне вештине помоћи ће да се створи посебна атмосфера за пријем гостију код куће.

Коктели од црвеног вина

Вина од тамних сорти грожђа цењена су због богате ароме и богатог укуса. Широк спектар боја - од светло гримизне до тамно рубинске - додаће спољашњу естетику пићима на основу њих.

Кувано вино "Оригинал"

Кувано вино с правом предводи хит параду коктела са црним вином. Пиће се повезује са божићним весељем, зимском атмосфером и топлином.

Састојци:

Суво црвено вино	750 мл
Сет зачина за кувано вино	1 торба
Душо	3 Арт. л.
Наранџаста	1 КОМ.
Аппле	1 КОМ.

Упутство:

1. Воће ољуштено и семенке, исечено на комаде.
2. Налијте вино у шерпу и ставите на лагану ватру.
3. Непрестано мешајући додати зачине, мед, воће.
4. Загрејати скоро до кључања, склонити са ватре.
5. Врело сипајте у шоље и одмах послужите.

Фруит Анита

Захваљујући савршено усклађеној композицији, укус воћа не прекида, већ суптилно наглашава букет вина.

Састојци:

Суво црвено вино	1 л
Мартини суви	100 мл
Наранџаста	1 КОМ.
Нектарина	2 ком.
Лимун	1 КОМ.
Цимет	1 штап
Сугар бровн	2 Арт. л.

Упутства:

1. Наранџу са нектаринама исеците на комаде.
2. Уклоните кору са лимуна у танком слоју, исецкајте на тракице.
3. Помешајте вино и мартини у врчу.
4. Додајте све састојке и исцеђени лимунов сок.
5. Промешати, оставити 2 сата у фрижидеру.
6. Воће из посуде ставите у широке чаше, прелијте их коктелом.

Још 20 рецепата за највртоглавије Мартини коктеле

Цалимоцхо

Популарни летњи коктел на бази вина и коле. Измишљен је у Баскији. Захваљујући својим тоничким својствима и једноставности рецептуре, пиће је стекло признање широм света.

Састојци:

Било које црно вино	100 мл
Цола	30 мл
Лимун	1 комад
Ице	100 мл

Упутство:

1. Напуните високу чашу коцкама леда.
2. Улијте оба пића.
3. Спустите кришку лимуна.

Видео рецепт за коктел са вином Калимоцхо - Сангриа за лење

Класично кисело, али са додатком црног вина. Измислио га је пре 200 година један бармен из Чикага. Коктел је постао толико популаран у Њујорку да је добио име по граду. Укус је трпки, благо киселкаст, са нотама воћа.

Састојци:

Суво црвено вино	60 мл
Виски	30 мл
Сируп од воде и шећера	15 мл
Сок од лимуна	30 мл

Упутство:

1. Напуните широку чашу здробљеним ледом.
2. У то додати све осим вина, промешати.
3. Окренути кашику конвексне површине, у танком млазу прелити вином тако да остане на површини смесе. Не мешајте.

Напитак украсите лимуновом корицом. Пијте у великим гутљајима, покушавајући да ухватите оба слоја.

Још коктела од црвеног вина: ТОП 15 домаћих рецепата

Коктели од белог вина

Коктели на бази белог вина су лагане и деликатне ароме, добро освежавају, гасе жеђ. Таква пића се сматрају летњим, али нико не забрањује да их праве зими.

Класични "Кир"

Коктел од белог вина који се лако прави је измислио градоначелник Дижона за част гостију високог ранга. Састоји се од само две компоненте, сматра се аперитивом.

Састојци

Бело суво вино	120 мл
Крем ликер од црне рибизле	80 мл

Упутство:

1. Вино да се охлади у фрижидеру.
2. Сипати оба пића у чашу за вино.
3. Окрените посуду у смеру казаљке на сату ради бољег мешања.

Коктел сервиран пре јела. Пијте полако, уживајући у укусу бобица.

Вхите Сангриа од Рибамбелле

Необична верзија летњег куваног вина на бази белог вина. Идеално за оне који желе да изненаде госте оригиналним рецептом.

Састојци:

Бело суво вино	150 мл
Ликер од поморанџе	20 мл
Душо	1 кашичица
грејпфрут	0,5 ком
Цимет	1 штап
Каранфил	3 ком.

Упутство:

1. Помешати све састојке осим цимета.
2. Загревати на лаганој ватри без кључања.
3. Охладите пиће у чинији са ледом.

Послужите у чаши за вино. Украсите штапићем цимета и кришком грејпфрута.

Мартини Роиале

Летњи вински коктел за познаваоце горчине пелина. Минтна хладноћа и киселост лимуна наглашавају главни укус пића, бело пенушаво вино освежава и даје осећај хладноће.

Састојци:

Бели вермут	100 мл
Просеццо	100 мл
Сок од лимуна	30 мл
Нана	гранчица
Дробљени лед	100 мл

Упутство:

1. Напуните четвртину винске чаше здробљеним ледом.
2. Слијте вермут и сок.
3. Додај мало леда.
4. Допуните прошеком. Мешајте бар кашиком.

Украсите кришком лимете и листићима нане.

Још прошек шејкова: 15 најбољих рецепата

Пијане поморанџе

Одличан коктел са вином за пријатељски састанак. Смешно име ће забавити госте, а укус ће пружити задовољство.

Састојци:

Бело суво вино	750 мл
шампањац	400 мл
Сок од поморанџе	0,5 л
Шећерни сируп	200 мл
Наранџе	3 ком.

Упутство:

1. Наранџе огулити, исећи на кришке, ставити у велики бокал.
2. Прелити охлађеним вином.
3. Додајте сируп и сок.
4. Мешајте коктел кашиком.
5. Допуните шампањцем и одмах послужите.

Вхите глаг

Цветне ноте и ароматични укус су обележја овог изузетног коктела на бази белог вина. Пазите да не загорете крушке, иначе ће пиће имати горак укус.

Састојци:

Бело суво вино	1,5 л
Рум	100 мл
Зреле крушке	1 кг
Шећер	250 гр
Цимет	5 штапића

Упутство:

1. Крушке исецкати, динстати са шећером и мало воде 5 минута.
2. Залијте вином и оставите на тихој ватри још 20 минута
3. Охладити, додати рум и штапиће цимета.
4. Ставите у фрижидер на 3 сата.
5. Процедите и послужите у широким чашама.

о коктелима са румом: 17 једноставних рецепата за направити код куће

Коктели од ружиног вина

Освежавајући и слатки розе није најпопуларнији избор за коктеле. Али узалуд. Пића на бази руже су лагана, ароматична, са благом киселошћу и воћном аромом.

Погледај залазак сунца

Одлична опција да завршите дан уз тихе звуке блуза. Ово наговештава буквални превод назива коктела.

Састојци:

Винска ружа полуслатка	1 боца
Свеже или смрзнуте малине	300г
Ликер од јагодичастог воћа	200г
Лимун	1 КОМ.
Газирана вода	1 л

Упутство:

1. Помешати све састојке осим соде и малина у великом врчу.
2. Уклонити 1 сат у фрижидер.
3. Приликом сервирања додајте соду по укусу директно у чаше.

Коктел се служи у широком стакленом тањиру или мартинки. Украсите малинама.

Мартин

Овај назив је добио коктел са вином с разлогом. Лако се пије, даје расположење и жељу да се виње у облацима.

Састојци:

Росе полусуво вино	90 мл
Џин	30 мл
Сок од црвеног грејпфрута	30 мл
Рузмарин	1 грана

Упутство:

1. Широку чашу до пола напуните здробљеним ледом.
2. Супајте све компоненте у њега.
3. Мик.
4. Украсите гранчицом рузмарина.

Пунцх "Оригинал"

Једна од варијанти класичног пунча - краљ коктела. Свидеће се онима који воле необичне топле напитке.

Састојци:

Росе суво вино	750 мл
Водка	250 мл
Сок од бруснице	200 мл
Сок од црне рибизле	200 мл
Сок од грејпфрута	200 мл
Шећер	150 мл

Упутство:

1. Вино помешано са соковима у шерпи погодној за капацитет.
2. Додајте шећер.
3. Доведите до кључања на лаганој ватри, непрестано мешајући.
4. Додајте вотку и држите на ватри још 3-4 минута.
5. Послужите топло у великим шољама.

Коктели са пенушавим вином

Шумеће пиће испуњено пенушавим мехурићима угљен-диоксида познато је као пенушаво вино. Коктели на бази њега су посебно рафинирани, способни да задовоље највише захтеве.

Прорицање по месецу

Готов коктел изгледа интригантно и изненађује својим оригиналним укусом. Добро као аперитив за забаву младих.

Састојци:

Росе пенушаво вино	150г
Шећерни сируп	2 Арт. л.
Црни чај	100 мл
Бровница	150г
Сок од лимете	40 мл

Упутство:

1. Бобице истрести у блендер, ставити у високу чашу.
2. Помешати чај и шећерни сируп у шејкеру, сипати у чашу.
3. Додај вино.
4. Мешајте коктел кашиком.
5. Украсите боровницама.

Белини

Лагано газирано пиће Беллини идеално је за романтичан састанак. Као да је створена да би размазила своју сродну душу.

Састојци:

Просеццо	200 мл
бресква	2 ком.
Шећер	2 кашичице
Коцкице леда	10 комада.

Упутство:

1. Баците неколико коцкица леда у две охлађене чаше.
2. Изгњечите ољуштене брескве са шећером у пире.
3. Додајте добијену масу у чаше.
4. Слијте хладан прошек.

Још коктела са шампањцем: 20 најбољих рецепата

Ливада са јагодама

Ова мирисна и деликатна мешавина ће се допасти женској публици. Његова тајна је хармонична комбинација укуса.

Састојци:

Јагода	5 комада.
Ликер од поморанџе	30 мл
Пинк Цхампагне	150 мл

Упутство:

1. Јагоде исеците на кришке и ставите у високу чашу.
2. Улијте пиће.
3. Допуните шампањцем.

Тинторетто

Пиће се лако припрема и савршено гаси жеђ. Унесите дашак софистицираности у атмосферу летње забаве.

Састојци:

Брут	150 мл
Сок од шипка	50 мл
Шећерни сируп	1 кашичица

Упутство:

1. Охладите све састојке.
2. Додајте један по један у високу чашу.
3. Мешајте бар кашиком.

Корисни видео од пет рецепата за најпопуларније коктеле од пенушавих вина

Овај коктел са вином испада прилично јак. Али комбинација слаткоће бобичастог воћа и киселости лимете крије степене. Шејк се пије лако и неприметно.

Састојци:

Порт Руби	500 мл
Ликер	100 мл
Сируп од јагодичастог воћа	70 мл
Вермут суви	60 мл
Црусхед Ице	200 мл

Упутства корак по корак:

1. Помешати све састојке у шејкеру.
2. Послужите у широким старинским чашама са ледом.

Кеану Спритз

Метода прављења овог винског коктела је једноставна, као и све генијално. Препоручује се за љубитеље лаких решења са одличним резултатима.

Састојци:

Ојачано вино од шљиве	60 мл
Цампари	50 мл
Газирана вода	50 мл
Шећера у праху	10 г
Ице	80 г

Упутство:

1. Напуните чашу до пола здробљеним ледом.
2. Додајте све састојке.
3. Поспите шећер у праху.
4. Послужите уз коктел тубу.

Још Цампари горких коктела: 25 необичних и класичних рецепата које можете направити код куће

Врући коктел са вином и сувим шљивама

Пиће је богатог укуса и ароме шљиве. Може бити оригинална замена за традиционално кувано вино за зимске свечаности.

Састојци:

Порт Руби	500 мл
Наранџаста	1 КОМ.
шљиве	200г
Алевски грашак	5 комада.

Упутство:

1. Уклоните корицу са поморанџе.
2. Потопите суве шљиве у вино пола сата.
3. Своје шљиве помешати са бибером и корицом, ставити на тиху ватру док се не загреју.
4. Угасите ватру, исцедите сок од поморанџе у коктел.
5. сипајте у топле чаше, на дно ставите 1 суву шљиву.

Разноврсност винских коктела ствара широко поље за машту. Не плашите се експериментисања, смислите свој коктел. Можда ће постати омиљено пиће ваших гостију. И не заборавите да поделите рецепт у коментарима.

Аутор: Екатерина Цхернова, специјално за Тоннасамогона.ру

Корисни видео три рецепта коктела за црвено и ојачано вино

Текуила Сунрисе - упознајте излазак сунца уз мексички коктел Текуила Сунрисе - једноставан цитрус 01.3к.