Бацарди коктели са белим румом: 10 најбољих домаћих рецепата
Преглед садржаја:
Бели рум Бацарди је једна од најбољих база за коктеле. Најједноставнији микс Царта Бланца и Бацарди Супериор може бити мешавина два или три састојка. На пример, у рум је довољно додати кока-колу или пепси са ледом.
Бацарди се одлично слаже и са свеже цеђеним или конзервираним воћним соковима. Сокови од ананаса, поморанџе, грејпфрута и вишње добро делују. Сложенији рецепти коктела са Бацарди румом захтевају додавање сирупа, ликера, других алкохолних пића и егзотичних састојака.
Мојито
Можда овај коктел заузима прво место по популарности. Према званичној верзији, појавио се 1942. године, у једном од барова у Хавани. Из историјских референци постоје докази да је претходник овог пића била тинктура лимете и менте. Измислили су га карипски пирати. Тинктура рума са овим састојцима помогла им је у борби против инфекција.
Због лакоће припреме и пријатног укуса Мојито је омиљен у целом свету.
Састојци:
- Царта Бланца или Бацарди Супериор;
- газирана вода;
- шећер од шећерне трске;
- стабљика менте;
- листови менте;
- креч;
- коцкице леда.
Рецепт:
- Пола свежег лимете исцедите у чашу, сипајте једну кашику шећера од трске.
- Са стабљике нане откинути 5-6 листова и ставити у чашу. Нежно згњечите листове у чаши кашиком. Ако их превише згњечите, листови ће се заглавити у слами.
- Напуните чашу ледом до врха.
- Поур вхите Бацарди (50 мл). Напуните чашу до врха газираном водом (60 мл), све лагано промешајте кашиком.
- Пре сервирања ставите целу гранчицу нане и тубу у чашу. На обод чаше може се ставити једна кришка лимете као украс.
како направити Бацарди мојито код куће
Корисни видео са рецептом за Мојито коктел
Састојци:
- Царта Бланца или Бацарди Супериор;
- Кока-кола;
- креч;
- коцкице леда.
Рецепт:
- Напуните високу чашу ледом.
- У њу исцедите лимун (1/4).
- Прелијте белим румом (50 мл) и попуните преостали простор кока-колом (150–200 мл).
- Пре сервирања, чашу украсите кришком лимете.
Слатке успомене
Овај коктел 1961. године је препознат као новина године. Измислио га је бармен из Норвешке - Егил Мом.
Састојци:
- бели рум Бацарди Супериор или Царта Бланца;
- суви вермут;
- ликер од поморанџе;
- минт грана;
- лед.
Рецепт:
- Ликер од поморанџе (20 мл), суви вермут (30 мл), рум (30 мл) и лед помешани у шејкеру.
- Настало пиће сипајте у високу чашу.
- Приликом сервирања у чашу убаците гранчицу нане, а на ивицу чаше можете ставити кришку лимуна.
Љута наранџа
Необичан коктел са белим румом - обично се служи топао.
Састојци:
- бели рум Бацарди Супериор или Царта Бланца;
- Сок од поморанџе;
- јагода;
- сируп од јагода;
- креч.
Рецепт:
- У мању шерпу ставите 5-6 свежих јагода, па у исту сипајте сируп (30 мл). Умутити сав садржај блендером.
- Додајте сок од поморанџе (100 мл) и рум (50 мл), па поново добро умутите.
- Ставите шерпу на шпорет и загрејте пиће на 65-75 ℃. Стално мешајте.
Хот наранџа се традиционално служи у високим стакленим шољицама за кафу. Украсите кришкама лимете и сецканим јагодама.
Корисни видео са рецептом за коктел од љуте поморанџе
Састојци:
- бели рум Бацарди Супериор;
- сок од лимуна;
- сируп од нане;
- Кока-кола;
- лед.
Рецепт:
- У шејкеру помешајте лимунов сок (60 мл), лед (100 г), сируп од нане (30 мл) и рум (60 мл).
- Настали напитак сипајте у чашу за коктел и додајте кока-колу (30мл).
Плави Хаваји
Коктел боја карипског таласа појавио се 1957. године. Рецепт је измислио у главном граду државе Хаваји бармен једног од локалних хотела Хари Ји. Егзотични укус и боја брзо су учинили коктел популарним међу туристима широм архипелага.
Састојци:
- бели рум Бацарди Супериор или Царта Бланца;
- Малибу ликер;
- Блуе Цурацао ликер;
- Сок од ананаса;
- комадићи ананаса;
- лед.
Рецепт:
- Сипајте сок од ананаса (100 мл), рум (30 мл), ликере (по 30 мл) у чинију блендера. Све умутити док се не добије хомогена маса.
- Добљену смесу прелијте кроз цедиљку и добијени коктел сипајте у високу чашу са ледом.
- Украсите чашу комадићем ананаса.
како направити коктел Блуе Хаваии код куће
Даикуири
Још један кубански коктел са белим румом, чија је рецептура дубоко укорењена у прошлост. Његово стварање се такође приписује навигаторима. У давна времена, да би се обезбедили витаминима на броду, људи су мешали лимунов сок са румом. Тако се добија алкохолно пиће, које би могло заштитити путнике од недостатка витамина Ц.
Састојци:
- Царта Бланца или Бацарди Супериор;
- шећер;
- креч;
- лед.
Рецепт:
- Сипати лед и шећер (1 кашичица) у шејкер.
- Додајте рум (50 мл) и исцедите лимун (1/2). Све добро измешати.
- Коктел сипати у чашу кроз цедиљку.
- Приликом сервирања, украсите чашу кришком лимуна.
Још Даикуири коктела које можете направити код куће
Спице & Ице
Цела оригиналност коктела није у састојцима, већ у самом сервирању Бацарди рума. Спице & Ице је ужина од рума и сушеног воћа.
Састојци:
- Царта Бланца или Бацарди Супериор;
- шљиве;
- Сува кајсија;
- коцкице леда.
Рецепт:
- Напуните чашу вискија до врха ледом.
- Прелијте рум (100 мл) на врх.
- Послужите рум са сувим кајсијама и сувим шљивама лепо распоређеним на тањир (100 гр).
Пина цолада
Још један коктел чије је име свима познато. Према легенди, срећни бармен из Порторика пронашао је стари рецепт за коктел који су измислили пирати и мало га модификовао. Овако се појавила Пина Цолада.
Састојци:
- Бацарди Супериор;
- сируп од кокса;
- крем;
- Сок од ананаса;
- круг свежег или конзервираног ананаса.
Рецепт:
- Рум (30 мл), сок од ананаса (90 мл), кокосов сируп (30 мл) и кајмак (30 мл) сипајте у шејкер.
- Нежно протресите и сипајте у чаше. Пина Цола се традиционално служи у Хуррицанес.
Чаша се украшава кругом ананаса и пије се кроз сламку.
Корисни видео са три рецепта за пина колада коктел
Састојци:
- било који бели Бацарди рум;
- грејпфрут или сок од поморанџе - први ће дати коктелу лагану свежу горчину;
- кришка лимете или лимуна (ако нема одговарајућег воћа, можете га заменити лимуновим соком);
- лед.
Рецепт:
Напуните високу чашу ледом, сипајте рум (50 мл), сипајте сок (100 мл), исцедите кришку лимуна или лимете.
Већину Бацарди коктела са белим румом је лако направити код куће – не захтевају сложене технике мешања или егзотичне састојке. Довољно је узети високу чашу, сипати рум, воћни сок и лед.
Аутор: Анатолиј Лоев, специјално за Тоннасамогона.ру
Оцените чланак (4 оцене, просечна 5 од5 ) Додајте коментар Откажите одговорИме
Емаил
Коментар
"Кликом на дугме Пошаљи коментар дајем сагласност на обраду личних података и прихватам политику приватности."Тренутни ие@р Оставите ово поље празно
-
Маргарита
23.06.2021
Бели рум се може мешати са различитим соковима. Сви одрасли у мојој породици воле да се часте коктелима. Заиста волим коктел од шљива. Имамо доста шљива у башти, правимо сок за зимницу. Додамо га приликом припреме коктела. Узмите Бацарди Супериор или Царта Бланца, обоје се одлично слажу са укусом шљиве. Помешани сок и рум сипајте у високу чашу чије су ивице прекривене шећером у праху. И лед. Слатко га замрзнем. Све! Киселина са таласима слаткоће - такав укус.
Одговор