Топ 20 највртоглавијих Мартини коктела

Коктели са мартинијем не само да су могући, већ треба покушати и сами да их направите. Родоначелник овог славног пића је лек направљен од вина, звездастог аниса и пелина под вођством Хипократа, који је саветовао да се узима као лек.

Творац модерног Мартинија, којег сада познајемо, био је италијански бизнисмен Алесандро Мартини (Алессандро Мартини). Управо је он, заједно са талентованим траваром Луиђијем Росијем, развио верзију пића на бази вина и биља.Тако је настало пиће Мартини, од којег је измишљено неколико десетина коктела за сваку прилику и расположење.

Са соком од поморанџе

Пријатно пиће са благом киселошћу. Једноставан за припрему и употребу. Без потешкоћа, пратите упутства и забавно вече је загарантовано.

Сложење:

Вхите Вермоутх Бианцо	50 мл
Сок од поморанџе	150 мл
Наранџаста	5 г
Ице	4-5 коцкице

Кување:

1. Напуните хигхбалл коцкицама леда.
2. Слијте бели вермут и сок од поморанџе.
3. Промешајте садржај чаше.
4. Украсите коктел корицом поморанџе.

о томе како направити најлакши коктел са мартинијем и соком од поморанџе

Занимљива варијанта мартини коктела са пјенушавим шампањцем. Најбољи начин да проведете вече забаве у било ком друштву које ће одмах постати још љубазније.

Сложење:

Мартини Голд	100 мл
Полусуви шампањац	150 мл
Сируп од јагода	30 мл
листови нане	4-5 комада

Припрема:

1. Напуните чашу здробљеним ледом.
2. Сити мартини, шампањац и сируп у чашу (не мешати).
3. Украсите листићима нане.

За занимљивији укус, уместо сирупа може се користити слатко пиће.

Још коктела са шампањцем: 20 најбољих рецепата које можете направити код куће

Дирти Мартини

Овај мартини коктел постао је познат захваљујући Франклину Рузвелту. Управо је он далеке 1933. године, пред милионима гледалаца, припремио и попио Прљави Мартини. Као резултат тога, ово се памти као симбол укидања забране.

Сложење:

Суви вермут	15 мл
Водка	75 мл
Куљица од маслина	10 мл
Маслина	1 КОМ

Кување:

1. Хладна чаша за коктел и чаша за мешање претходно.
2. Сипајте вермут, вотку и расол. Помешајте састојке.
3. Оставите лед у чаши за мешање, а сам коктел сипајте у чашу са испруженом дршком.
4. На његово дно ставите ражањ са маслином.

како направити мартини коктел са маслинама код куће

Мартини са Јамајчанским румом

Егзотично пиће које одише аромом рума са примесама малине и сочног лимете. Први помен о њему налази се у "Рецептима мешаних пића" Хуга Енслина, где је објављен 1916.

Сложење:

Мартини Ектра Дри	28 мл
Јамајкански рум	28 мл
Сируп од малина	14 мл
Сок од лимете	14 мл

Кување:

1. Напуните шејкер здробљеним ледом до врха.
2. Све компоненте сипајте у шејкер.
3. Протресите коктел - око 10 секунди.
4. Процедите кроз цедиљку и сипајте у чашу за коктел.
5. Декоришите свежим бобицама или корицом лимете.

Златни прст

Овај мартини коктел постао је познат захваљујући Џејмсу Бонду - агент 007 у филму је тражио да се сви састојци пића не само помешају, већ и промућкају како треба.

Сложење:

Бели вермут	10 мл
Водка	60 мл
Маслина	1–3 ком
Зест било ког цитруса	1 окрет
Ице	5-6 коцкица

Кување:

1. Ставите коцкице леда у шејкер и сипајте вотку.
2. Добро протрести.
3. Мартини сипајте у шејкер, промућкајте, а затим садржај сипајте кроз сито у чашу.
4. Додајте корицу и украсите маслинама.

Још коктела Џејмс Бонда - рецепти за филмове и књиге овде

Мартинез

Сви љубитељи пића са Менхетна такође ће волети суви јак Мартинез. Коктел је сковао родоначелник миксологије Џери Томас. Први пут га је припремио 1867. године за промену од златног грумена.

За оне који воле тачност: нагласак у наслову пада на други слог.

Сложење:

Мартини Росо	50 мл
Гене Олд Том	30 мл
Мараскино ликер	10 мл
Ангостура	2 капи
Лимун или поморанџа	1-2 кришке

Кување:

1. Све састојке сипајте у једну чашу и помешајте бар кашиком.
2. Декоришите кришком наранџе или лимуна, унапред уврћући је у спиралу.

Стручњаци примећују да Мартинез, који је протресен током кувања, није стваран. Да бисте направили прави коктел на бази мартинија, састојци морају бити промешани.

Видео рецепт за коктел са мартинијем и слатким џином

Овакав коктел се може врло брзо направити од Мартинија и Сприте-а. Неки познаваоци радије грицкају краставац.

Сложење:

Мартини Бианцо	30 мл
Царбонатед Сприте	100 мл
Лимун или краставац	1-2 кришке

Кување:

1. Спајте мартини и Сприте у чашу.
2. Све добро измешати.
3. Украсите лимуном или краставцем.

Можете користити соду уместо Сприте.

како направити коктеле Сприте Мартини: неке опције за оне који воле нове сензације

Негрони

Изврстан мартини коктел назван по француском војном генералу по имену Паскал-Оливије Конте де Негрони.

Сложење:

Мартини Росо	30 мл
Цампари ликер	15 мл
Џин	30 мл
Наранџаста	1 комад
Ице	100 г

Кување:

1. Измрвите лед и напуните чашу њиме до 2/3, додајте здробљени лед на врх.
2. Сивати пиће следећим редоследом: џин, мартини, Цампари.
3. Мешајте бар кашиком.
4. Декоришите кришком поморанџе.

Још Негрони коктела: Домаћи рецепти

Бруклин

Коктел са сувим и слатким вермутом. Још један човек са Менхетна, коме ни по чему није инфериоран у богатству укуса.

Сложење:

Виски, 50%	45 мл
Црвени вермут	15 мл
Мартини Ектра Дри	15 мл
Горки Пикон Амер	10 мл
Мараскино ликер	10 мл
Ице	5-6 коцкица
Хладна вода	23 мл

Кување:

1. Напуните велику чашу здробљеним ледом.
2. Сва пића сипајте у посуду за мешање и промешајте кашиком.
3. Коктел сипати кроз цедиљку у купе чашу.

Овај Мартини коктел је украшен трешњама, које су нанизане на метални шиљак или једноставно умочене у чашу.

Са коњаком

Овај рецепт је варијанта мартини напитка слађег укуса који се добија додавањем коњака.

Сложење:

Цогнац Мартелл	60 мл
Мартини Росо	20 мл
Дри Мартини Ектра Дри	10 мл
Ангостура	1 бар кашика
Ице	4-5 коцкице

Кување:

1. Ставите коцке леда у чашу.
2. Помешајте састојке за пиће барском кашиком у чаши за мешање.
3. Процедите садржај чаше у купе чашу.

Још коктела од коњака: 15 домаћих рецепата

Са соком од грејпфрута

Овај рецепт се појавио 2010. године. Коктел је први пут направљен у Блуе Овл Бару у Њујорку.

Сложење:

Дри вермут Ектра Дри	15 мл
Сок од грејпфрута	23 мл
Горки грејпфрут	1 бар кашика
Џин	60 мл
Гиффард сируп	7, 5 мл
Ице	5-6 коцкица

Кување:

1. Додајте коцкице леда у шејкер.
2. Улијте све састојке које ћете морати да мућкате пола минута.
3. Процедите коктел кроз цедиљку у купасту чашу.

о томе којим соковима разблажити различите врсте вермута

Са соком од јабуке

Невероватно богат коктел са разним укусима: слаткоћа јабуке са зачином цимета, киселкасти укус вермута и слани храстов укус вискија.

Сложење:

Мартини Ектра Дри	15 мл
Сцотцх Деварс	15 мл
Водка Кетел Оне	45 мл
Ликер од јабуке	15 мл
Сок од јабуке	15 мл
Монин браон сируп	5 мл
Ице	5-6 коцкица

Кување:

1. Ставите коцкице леда у шејкер.
2. Сијте све састојке, туците садржај 20 секунди.
3. Процедите пиће са соком од јабуке у купе чашу.

Пре него што сипате коктел у чашу, њене ивице се умоче у воду, а затим у цимет.

Видео рецепт за коктел са мартинијем и соком од јабуке: класични мартини од јабуке

Одличан коктел за упознавање зоре са партнером. Баш као у романтичном филму.

Сложење:

Вермут Бианцо	50 мл
Сок од бруснице	75 мл
Сок од поморанџе	75 мл
Наранџаста	1 комад
Ице	5-6 коцкица

Кување:

1. Напуните чашу коцкама леда.
2. Све састојке сипајте на врх.
3. Украсите кришком наранџе

Као резултат, коктел би требало да изгледа као поцрвенело сунце на дну, а зора на ивицама.

Још укусних коктела од домаћег вермута

Са ракијом и тоником

Снажан укус ракије и мекоћа тоника. И мушкарци и жене ће волети овај коктел.

Сложење:

Вермут Бианцо	50 мл
Бранди	25 мл
Тониц	100 мл
Ице	5-6 коцкица
Маслине	1–2 ком

Кување:

1. Ставите здробљени лед у шејкер.
2. Сути мартини, ракију и тоник, добро промућкати.
3. Сијте у чашу.
4. Украсите маслинама на ражњу.

Мартини са абсинтом

Ово пиће бирају прави гурмани. Лако је направити и још лакше провести забавно вече са.

Сложење:

Вхите Вермоутх Бианцо	15 мл
Апсинт	5 мл
Џин	60 мл
Ице	5-6 коцкица
Маслина	1-2 ком

Кување:

1. Напуните чашу ледом.
2. Сути вермут, абсинт и џин.
3. Украсите маслином.

За побољшање укуса, познаваоци препоручују додавање ликера од нане.

Још коктела од апсинта - 15 најбољих домаћих рецепата

Мартини Физз

Овај коктел добро изгледа у рукама манекенки или туриста на плажама Азурне обале. Припрема се врло једноставно, сервирано у чаши за вино.

Сложење:

Мартини Росато	75 мл
Слатко вино	75 мл
Малине	3-4 ком
Коцкице леда	160г

Кување:

1. Додајте лед у чашу.
2. Сути вермут и вино, промешати барском кашиком.

Као украс можете користити малине нанизане на ражњиће.

Мартини са Швепсом

Коктел дизајниран за окупљања са бучном групом пријатеља.

Сложење:

Бели вермут	75 мл
Сцхвеппес	100 мл
Ице	2-3 коцкице

Кување:

1. Поставите лед у 1/3 чаше.
2. Налијте мартини и швепс.
3. Мик.

Видео рецепт за коктел са Мартини и Сцхвеппес: како кувати за 1 минут

Са грчког језика ово се преводи као "божанско разумевање", што је веома иронично. Само најупорнији ће успети да се осете паметније после коктела. Али свако може дефинитивно да ужива у божанском.

Сложење:

Мартини Росато	35 мл
Вхите Рум Бацарди	15 мл
Апсинт	10 мл
Сируп од јагода	10 мл
Сируп од малина	10 мл
Сок од ананаса	70 мл
Ице	200г
Лиме	1 комад

Кување:

1. Напуните шејкер ледом.
2. Сути све састојке и добро умутити.
3. Маргариту сипати кроз сито у чашу.
4. Украсите кришком лимете.

Жута мешавина

Веома радознали мартини коктел. Припремите брзо и пијте још брже.

Сложење:

Мартини Росато	30 мл
Вино од шљива	30 мл
Џин	20 мл
Сок од јабуке	50 мл
Цхерри	1 КОМ
Ице	200г

Кување:

1. Све састојке промућкајте у шејкеру.
2. Додајте лед и сипајте у чашу.
3. За декорацију ставите трешњу на дно чаше.

Експлозија мозга

Коктел који само морате да пробате - очекивана експлозија ће бити тренутна.

Сложење:

Мартини Бианцо	20 мл
Ирски крем ликер	10 мл
Водка	15 мл
Гренадине	5 мл

Кување:

1. Сути вермут на гомилу.
2. Намажите слој вотке специјалном кашиком (не мешајте ништа).
3. Просипајте гренадин и ирски крем кроз сламку.

Прављење мартини коктела код куће није тако тешко, у процесу можете користити обична јела. Експериментисање није дозвољено. Све горе наведене пропорције заправо нису превише важне. Свако за себе одређује идеалан однос снаге, слаткоће, мекоће - било чега. Укус неће патити од овога.

Аутор: Валерија Љубченко, специјално за Тоннасамогона.ру

Корисни видео три једноставна рецепта за Мартини коктеле

Текуила Сунрисе - упознајте излазак сунца уз мексички коктел Текуила Сунрисе - једноставан цитрус 01.3к.