Бубблер: шта је то
Преглед садржаја:
- Шта је балон
- Разлике од пароброда
- За шта се користи балон
- Да ли постоје апарати за месечев апарат са бубблером
- Како направити балон за месечину својим рукама
- Корисни видео о томе чему служи балон
Балон је уређај који се користи у месечини за повећање јачине месечине и његово чишћење. Уређај је мање популаран међу дестилаторима од парне машине. Иако није инфериоран по важности.
Готово је немогуће наћи апарате за месечину са бубблерима у продаји. Међутим, уређај се може направити према цртежу или упутствима корак по корак независно од импровизованих средстава.
Шта је балон
Бубблер је додатни уређај за пречишћавање пара дестилата. По дизајну, сличан је сувој пари.Састоји се од затворене цилиндричне посуде са две рупе, у које су уметнуте две цеви различите дужине. Један од њих је повезан са алембиком и достиже скоро до дна бубблера, а други, скраћен, води до фрижидера.
Принцип рада бублера:
- Брага у коцки за дестилацију се загрева на потребну температуру, почиње процес испаравања.
- Алкохолне паре са штетним нечистоћама пролазе кроз цев у балон.
- Температура у бубблеру је нижа него у дестилационој коцки, па фракције фузелних уља, метанола и смоле остају у посуди, а алкохолна пара која има нижу тачку кључања излази кроз кратка цев до фрижидера.
- Ниво течности у посуди расте током процеса дестилације, због чега задржава непотребне и штетне компоненте у већим количинама.
Разлике од пароброда
Бубблер у домаћем пиварству још није нашао широку дистрибуцију. Неки дестилатори га збуњују са сувом паром. И иако су уређаји слични по дизајну и обављају исти задатак - пречишћавање алкохола, њихов принцип рада и функције су различити.
У парној машини, током процеса дестилације, део штетних фракција месечине из паре каше се кондензује и таложи на дно. У бубблеру, испарења месечевог сјаја, пролазећи кроз цеви и посуду, чисте се водом.
Главне разлике између мјехурића и апарата за суву пару:
- једна од цеви у бубблеру је дужа и скоро достиже дно резервоара;
- вода се сипа у балон пре употребе.
Постављање чак два уређаја за чишћење на мјешанац ипак не елиминише потребу за двоструком дестилацијом каше.
о разлици између апарата за суву пару и мјехурића
За шта се користи балон
Повећање јачине и пречишћавање од штетних нечистоћа - за то је потребан балончић у апарату за млевење.
Додатном функцијом уређаја може се сматрати могућност ароме пића. Да бисте то урадили, ставите арому у посуду са водом - корицу цитруса или биља.
Бубблер није обавезна јединица у систему апарата за млевење. Сасвим је могуће без тога. Нарочито ако већ имате уграђени парни апарат. Ова 2 уређаја, који обављају скоро идентичне функције, добро утичу на квалитет финалног производа, али истовремено смањују количину избаченог алкохола након двоструке дестилације.
Уграђивање додатног уређаја у коло (у присуству парне машине) није оправдано - ово је додатни временски и финансијски трошак.
Искусни дестилатори који су направили избор у корист бубблера препоручују уградњу најмање 5 комада у низу. Ово је једини начин да се добије висококвалитетни алкохол јачине око 94 °. У овом случају, брзина дестилације је значајно смањена. Нарочито када инсталирате више од три бубблера у систем у исто време.
Да ли постоје апарати за месечев апарат са бубблером
Дестилатори са уграђеним бубблерима је скоро немогуће наћи на продаји. Балонере израђују и уграђују, по потреби, сами дестилатори.
Можете направити мехур од парне машине тако што ћете продужити једну од цеви и додати воду у резервоар.
Како направити балон за месечину својим рукама
Да бисте сопственим рукама направили балон за месечину, требаће вам:
- стаклена тегла са поклопцем на навој 1–2 л;
- 2 фитинга;
- 2 металне или силиконске цеви једнаке дужини тегле;
- силиконска цев са пречником једнаким пречнику фитинга;
- стезаљка за повезивање цеви са коцком за дестилацију.
Неопходно је користити силиконске или нерђајуће цеви за храну. Ови материјали су сигурни када се загревају, за разлику од ПВЦ-а.
Алгоритам рада:
- Избушите 2 рупе на поклопцу.
- Убаците окове у њих.
- Причврстите дугачку цев од коцке за дестилацију на улазни прикључак унутар тегле. Када је поклопац зашрафљен, мора постојати растојање од најмање 0,5–1 цм између цеви и дна.
- Инсталирајте кратку цев која води до фрижидера.
- За заптивање свих шавова силиконом отпорним на топлоту.
Онда се уређај може тестирати.
Приликом прве дестилације са бубблером, у њега се мора сипати вода тако да крај цеви буде уроњен у њу за 1–2 мм.
Током дестилације, количина течности у резервоару ће се повећати због кондензата из фузелних уља и других материја из алкохолних пара.
Могуће је довести кашу до стандарда чистоће са једним балоном у систему дестилације, у складу са технологијом дестилације. Прво се одсеку "главе" (ово је отприлике 10% процењене запремине финалног производа), затим се узима тело, а на крају, када је излазни дестилат мањи од 43 ° - "реп" .
о томе како да направите апарат за месечни апарат са паром и балонком својим рукама
Дакле, ако већ имате месечину опремљену паробродом, можете и без бубблера. Али ако ни једно ни друго није доступно, онда можете направити уређај својим рукама - тако ћете добити бољи и чистији алкохол.
Аутор: Евгениа Гонцхарова, посебно за Тоннасамогона.ру
