Колона за дестилацију месечине: уређај и принцип рада

У производњи алкохола користи се опрема у којој се врши загревање каше или сировог алкохола, испаравање и размена топлоте између паре и течности. Колона за дестилацију је управо уређај који помаже да се добије довољно чист алкохол.

За индустријску производњу користе се стубови висине до 7–9 м. Код куће једноставно нема где да се постави таква опрема, а она је скупа. Због тога се користе ниже колоне. У ствари, ово су исти апарати за луне који могу да раде у режиму дестилације и ректификације.

Принцип рада

Споља, стуб је дуга цев. На њему се пара из дестилационе коцке диже, хлади, делимично кондензује у облику флегма. Најлакше испарења алкохола пролазе даље, а течност тече доле. Ово је принцип рада колоне за дестилацију.

Одваја течност која садржи алкохол на фракције различитих тачака кључања, а излаз је 96–97% алкохола без страног мириса и укуса.

Да би процес кондензације био ефикаснији, унутар колоне се постављају посебне металне млазнице или плоче. Може се уградити дефлегматор, расхладна пара. Што ће рефлукс бити интензивнији у контакту са паром, то ће пиће бити јаче и чистије на излазу.

Како одабрати колону

Приликом избора опреме за производњу алкохола постоје 2 начина:

• купите потпуно опремљену моонсхину типа стуба;
• купите одвојено алембик, колону и остале делове.

Предност прве опције је што постоји комплет опреме спреман за рад.

Друга опција вам омогућава да постепено бирате делове који су оптимални за употребу, од којих се уређај склапа.

Приликом куповине стуба, потребно је да узмете у обзир његову висину, припремите место за уградњу. Проучавају карактеристике производа, размишљају о начинима загревања резервоара и снабдевања водом за хлађење.

Међу параметрима колоне за дестилацију најважнији су:

• Материјал. Најчешћи је нерђајући челик за храну. Постоји стакло са диоптријама, што вам омогућава да посматрате процес. Понекад се користи бакар који добро чисти нечистоће сумпора.
• Пречник стране. Са запремином коцке мањом од 20 литара, страна фиоке од 1,5 инча је сасвим прикладна. За запремине од 25-50 литара, боље је узети стуб од 2 инча или више.
• Оптимална дужина за кућне услове је 1–1,5 м. Са мањом дужином, мораћете да дестилујете производ неколико пута. Виши стуб је тешко уклопити у затвореном простору.
• Поседовање термометра помаже у контроли температуре током дестилације.
• Рефлукс кондензатор је обично (али не увек) инсталиран у колони да би се побољшао квалитет дестилације. Пожељно је да буде опремљен игличастим вентилом за контролу довода воде.
• Запремина коцке. Треба узети у обзир да је контејнер попуњен не више од 4/5.
• Перформансе. Не идите на велике бројке. Процес исправљања је спор, сасвим је нормално да се добије 1–1,5 литара алкохола на сат.
• Ако су млазнице (мрежа, прстенови) укључене, онда је ово додатни плус.

При свакој куповини водите рачуна о цени. Ако јој се не свиђа, онда је вредно размислити. Можда је боље купити делове апарата одвојено него трошити новац на јефтин, али неефикасан производ.

Преглед 10 најпопуларнијих модела

Питање која колона за дестилацију је боља је прилично компликована. Најчешћи код куће је царга од 1,5 инча (38 мм). Напреднији дестилатори преферирају 2 инча или више. Уређај са стезним прикључцима се може побољшати, стуб се може продужити са додатном страном, диоптрије.

Сојуз 1, 5

Апарат за месечни апарат типа Сојуз са резервоаром од 21 литар кошта од 15.500 рубаља. Могуће је изабрати додатне компоненте, обезбеђена је рупа за грејни елемент. Сојуз такође производи колоне за дестилацију са странама од 2 инча.

Предности:

• фрижидер и дефлегматор са бакарним цевима, који обезбеђује висок пренос топлоте и смањује потрошњу воде;
• резервоари за 21 и 37 литара руске производње, нерђајући челик.

Недостаци:

• није укључено у сет млазница, односно колона је у суштини филм;
• Квалитет израде је просечан.

Булат Богатир

Уређај колоне за дестилацију мјесечине "Богатир" укључује дефлегматор и фрижидер за 5 канала. Уређај може да ради у неколико режима.

Поклопац са биметалним термометром је фиксиран навојним стезаљкама, предвиђен је грлић за пуњење. Висина склопа је 1,03 м. Са запремином коцке од 21 литара, цена је од 16.000 рубаља.

Предности:

• постоји удубљење за перфорирано постоље (сито);
• поклопац дебљине 3 мм.

Недостаци:

• постоје рецензије које критикују везе;
• пригушнице, мала одводна рупа;
• да се користи као колона за дестилацију, потребно је употпунити диоптром или додатном фијоком.

Добра топлота Маиак 20 л

Таква колона за дестилацију мјесечине служи се по цијени од приближно 20.600 рубаља. Продуктивност достиже 4 л / х. Висина у склопу је 1,76 м Стуб има 3 степена хлађења. Прво је дефлегматор, затим фрижидер и мини фрижидер за потпуну кондензацију. У свакој се налазе 2 фиоке са 3 Панцхенков млазнице.

Предности:

• високих перформанси,
• добро хлађење,
• Оптимални однос цене и квалитета.

Недостаци:

високо, не може свака соба да се инсталира.

Пхоеник Сириус Про

Апарат запремине коцке од 20 литара кошта око 16.500 рубаља. Могуће је уградити грејни елемент, што повећава цену за 3.000 рубаља, али чини употребу практичнијом. Дизајн једноставне дестилационе колоне Сириус Про укључује страну од 50 цм, рефлукс кондензатор и фрижидер са пет цеви. Продуктивност достиже 6 л / х, међутим, за добијање чистог алкохола биће потребно више времена. Висина монтаже 1, 1 м.

Предности:

• минимална потрошња воде;
• даје високу чврстоћу након прве дестилације.

Недостаци:

• Панченковљева млазница, која долази са комплетом, брзо рђа;
• постоји незадовољство квалитетом заваривања.

ВЕИН Реформ

Ако не знате коју дестилациону колону да одаберете, онда боље погледајте модел ВЕИН РеФорм. Такав уређај кошта око 17.000 рубаља. Има алембик од 20 литара. У продаји је 37 литара капацитета, можете посебно купити стуб и друге резервне делове. Инсталиран петоцевни дефлегматор. За повезивање са водом користе се брзо одвојиви. Рецензије о величини су углавном позитивне.

Предности:

• погодна локација славине за испуштање и ручке;
• поклопац куполе, добро пристаје;
• Све што вам је потребно за кућно кување и исправљање је укључено.

Недостаци:

везе са навојем нису увек поуздане, потребно их је запечатити, фум-трака је укључена.

Леадер 30 л, са диоптријом

Такву колону можете купити по цени од око 18.000 рубаља. Традиционално је направљен од нерђајућег челика. Диоптрија је повезана са стезаљком, омогућавајући вам да посматрате процес исправљања. Монтирана висина 1, 21 м.

Про:

• погодна локација термометра;
• висококвалитетна дестилација.

Минуси:

• не баш удобан врат;
• без додиривања резервоара.

КОЛОНА АПАРТМАН-4, Гозничка радионица

Колона пречника 2 инча се продаје без резервоара, кошта око 15.000 рубаља. Резервоар запремине од 20 до 50 литара може се купити засебно. Опрема је дизајнирана за производњу и ароматичних и чистих алкохола. Колона за дестилацију је пројектована тако да је могућа комбинована селекција у једној дестилацији без поновног инсталирања фрижидера.

Предности:

• селекциона јединица 2 у 1;
• притисак воде, њена температура и скокови у загревању плоче не утичу на квалитет производа;
• процес дестилације се одвија уз минимално учешће људи.

Недостаци:

треба купити резервне делове за пуноправан рад.

Брендимастер КСО

Опрема са резервоаром од 30 литара коштаће око 26.000 рубаља. Продуктивност у режиму ректификације 0, 8-1, 2 л/х. Хладњак са 8 цеви. Фиока од два инча има РНП прикључак.

Про:

• поклопац са куполом, чврсто пристаје, лако се затвара;
• ручке пресвучене силиконом;
• алембик високог квалитета.

Минуси:

висока цена у поређењу са сличним производима других брендова.

Алцовар УБЦ 60

Колона Алцовар УБК са коцком од 25 литара и уграђеним грејним елементом коштаће најмање 19.600 рубаља. Колона је дуга 1,11 м. Максимална продуктивност је 8 л / х, у режиму јачања - 3,5 л / х. Укључена је страна фиоке дужине 50 цм, са Панченковљевом млазницом, дефлегматором 20 цм. Фрижидер пречника 6 цм.

Предности:

• постоји термометар и славина за одвод;
• одвојено довод воде до дефлегматора и фрижидера.

Недостаци:

са декларисаним перформансама тврђава не достиже 90%.

ЦХЗДА Горилицх 20/300/т

Колона за упаковану дестилацију 1,5 инча, са запремином резервоара од 20 литара, укупна висина достиже 185 цм Продаје се по цени од 18.000 рубаља. Сет укључује дефлегматор (Димротх фрижидер). Продуктивност током ректификације: 0,5 л чистог алкохола јачине до 97% на сат.

Предност:

• ефикасно чисти кашу од било које сировине;
• поуздана, временски тестирана опрема;
• дно коцке дебљине 5 мм.

Недостаци:

високи апарат, не може се користити у стану на стандардном шпорету.

Који задаци су погодни за апарат са колонама

Практично сви апарати за млечне гасове типа стуба могу се користити као дестилатори и исправљачи. За оне који тек почињу да праве месечину, боље је купити комплетан сет опреме спреман за рад. Можете се одлучити за колону за дестилацију за кућу на моделима као што су Сојуз 1, 5 и Пхоеник Сириус са царгом од 1,5 инча. Уређаји бренда ЦХЗДА, ВЕИН сматрају се поузданим.

За искусније кориснике, прикладни су стубови са страном од 2 инча. Можете покупити колону засебно за одређени резервоар - ово је оно што Феаст Ворксхоп нуди. Или накнадно опремити постојећи апарат за месечни апарат потребном опремом. У овом случају, чак и код куће, за 2 дестилације, заиста је могуће добити алкохол јачине 96% из каше.

Аутор: Екатерина Листопадова, специјално за Тоннасамогона.ру

Корисни видео о принципима исправљања

Чишћење луне са активним угљем - технологија, пропорције, карактеристике карбонизације код куће Чишћење месечине са угљем је предуслов за кување 01.6к.