Мотор пива (мотор): историја бренда

Беер Мотор (Мотор) долази из Русије. Домаћу пену производи Московска пиварска компанија (МПК) из Митишча, кувана по традиционалној технологији. Лагана, јака, сладна - подсећа на немачки Маибоцк са својом воћношћу и наговештајима алкохола у ретроукусу.

Ипак, љубитељима домаћих пивских брендова допашће се и Мотор. Пиво се одликује мушким карактером, има блиставу хмељну горчину, али за разлику од домаћих рецепата, нагласак у пени је померен на слад.Хајде да сазнамо по чему се Мотор разликује од пива конкурената, која је тајна његове популарности.

Прича о бренду

Рад на рецепту за пену, чији се пројекат појавио крајем 2017. године, трајао је више од годину дана. Стручњаци су проучавали карактеристике укуса домаћих и страних брендова, схватили како се пиво кува у Чешкој, Холандији и Белгији, креирали дизајн амбалаже који је био светао и приступачан.

Циљ пивара је стварање јаке домаће сорте за љубитеље европских брендова као што су "бок" или "маи-бок", елиминишући недостатке својствене пићима у овом сегменту. Беер Мотор, чије је прво пуњење обављено почетком октобра 2018. године, у потпуности испуњава циљеве:

• Алкохолне ноте нису много уочљиве због густог, слаткастог укуса, иако је проценат алкохола 8%;
• Пријатног је мириса, избалансираног меког укуса.
• Добро пригушено.

Резултат је огромно јако пиво доброг укуса, разумне цене, у згодном паковању - управо оно што је потребно руском потрошачу.

Особине производње и композиције

Моторно пиво се разликује од европских брендова по томе што је главни акценат рецептуре на компоненти слада, која је употпуњена цитрусним назнакама Суммит хопа. У Европи се ови лагери хмељују са другом врстом производа од хмеља, Херкулес или Магнум.

Састав пива Мотор укључује следеће састојке:

• вода за пиће;
• светли или карамел пиварски јечмени слад;
• пшеница;
• производи од хмеља.

Резултати лабораторијских студија спроведених 2021. године показали су да Мотор не садржи токсичне материје, тешке метале, пестициде. Микробиолошки показатељи, као и удео метанола одговарају дозвољеној норми.

Мотор пива се сипа у ПЕТ боце капацитета 0,43 л лименке и 0,45 л стаклене флаше. Захваљујући тако економичној амбалажи као што су пластичне амбалаже велике запремине, продаја моторног пива је значајно порасла.

Карактеристике укуса, јачина и садржај калорија

Квалитет пива је одређен односом јачине и густине: што је пиће гушће, то више степени садржи. Снага, пак, зависи од количине шећера - што је више, то је већи удео алкохола. Због тога су јака пива калоричнија. Међутим, у производњи пенастог алкохола моторног бренда, који је јак лагер, шећер се користи на минимум, због чега калоријски садржај пића није превисок - око 70 кцал на 100 г.

Током лабораторијског тестирања 2021., пиво је добило оцену дегустације 21,3, што одговара оцени „добар“. У пролеће 2021. лагер је награђен златном медаљом у категорији Лигхт Доппелбоцк на такмичењу Еуропеан Беер Стар.

Ворте пива

Пенасти напитак Мотор из Московске пиварске компаније (МПК) је подељен на неколико типова у зависности од садржаја алкохола и додатних компоненти укључених у састојке.

Јако, 8, 0%

Ово дуго одлежано светло пиво се прави од одабраног слада, хмеља и артешке воде користећи традиционалне технологије. Пена има светао, богат укус и пријатну арому хмеља са примесама цитруса.

Боље је јести пиво са пилетином, говедином, прженом, роштиљем.

Изузетно јак, 10, 0%

Богато, ћилибарно пиво, скоро да нема пене. Има благу, карамелну арому са сладним укусом. Алкохол се не осећа, вероватно због пшенице која је део састојака.

Важно је да компоненте не садрже шећер и глукозни сируп, који се често налази у јефтином пиву.

Трешња, 6, 9%

Ово моторно пиво је воћни лагер са укусом трешње. Тарт са благом слаткоћом и горчином карактеристичном за семе трешње, пена има пријатну арому бобица. Лако се пије, иако садржи доста алкохола. Густина - 16,0%. Одлично се слаже са сиревима, прженим кромпиром, говедином.

Моторна трешња се сипа у теглу од 0,45 и ПЕТ 0,9.

Безалкохолно

Московска пиварска компанија је 2019. пустила безалкохолно моторно светло пиво. Ово пиће има богату арому хмеља са примесама слада и неферментисане сладовине. Гашење је приметно, али меко.

Укус је пријатан, лаган, подсећа на слатку воду са капљицом слада и хмеља. Једва приметна горчина у заостатку.

Цена и рецензије

На интернету постоји много рецензија о овом производу, а већина њих је позитивна. Мушка и женска половина дају моторном пиву високу оцену: свиђа им се дизајн, баланс укуса и наравно, цена, која у просеку износи 65 рубаља по конзерви.

Дмитри К.

За те паре, јако добро безалкохолно пиво. Изгледа као квас, слаткаст, са мехурићима. Лепо је што свака боца има своје чепове. Мислио сам да ће ипак бити горе пиво из масе тржишта.

Андреј

Добро пиво које загрева када је код куће хладније него напољу. Сладак укус карамеле, самоуверене ноте ојачаног белог вина, па чак и белгијског пива. Загрева, љубазно спиритуозит и помало горак. Можете пити.

Александар

Прихватљиви јаки лагер мотор. Слатко, алкохоличар. Мухе хладне. Топло открива свој мирис и укус - мед и карамела.

Дезмонд

Узео сам пар лименки мотора на тестирање. Шта могу да кажем. Слаткасто јако пиво са јасним укусом пшенице, није гадно и без јасног присуства алкохола. Све у свему прилично добро.

Артем

Одлучили смо да испробам наш јак мотор. У укусу скоро да нема алкохола, али после 0,25 је тешко пити. Преовлађују слатки укуси слада. Уопштено говорећи, ако треба брзо да се напуните пивом из супермаркета, препоручујем га. Али ујутро ме боли глава.

Самат

Купио сам мотор за пиво. Није волео. Мали укус, непријатан укус. Али вероватно је то типично за све јаке људе, дуго нисам пио. Боље је пити хладно. Како вруће уопште није прошло.

Беер Мотор из Московске пиварске компаније заслужује пажњу љубитеља пенастог алкохола. Мала количина таквог пића, која се одликује разноврсношћу укуса, пријатном аромом хмеља, уопште неће штетити, већ ће, напротив, помоћи да се опустите, отклоните напетост и умор.

Аутор: Ирина Татарникова, специјално за Тоннасамогона.ру

Видео преглед домаћег пива Мотор

Алексеј 23.10.2022

Пило пиво Мотор јаке ароме богате боје такође је најважније да је алкохол скривен, можете га попити и подсећа вас као немачко пиво

Одговор