Сипање глога код куће
Преглед садржаја:
- Користи алкохола од глога
- Једнокомпонентни ликер од глога (без додатних лековитих биљака)
- Поливање глога планинским пепелом
- Рецепти за ликере од глога са лековитим биљем
- Контраиндикације
Бобице црвеног глога нису само корисне, већ и веома хранљив производ. Имају тоник и седативни ефекат, нормализују срчани ритам, јачају имунитет, задовољавају глад. Код куће можете јести свеже бобице, кувати компоте, џем, кувати ликер од глога. И, наравно, свима је добро познато шта је тинктура глога и чему служи.
Заиста, лекови на бази плодова овог дивљег грмља имају широку примену у медицини за лечење и превенцију болести кардиоваскуларног система. Тинктура глога за алкохол је један од најпопуларнијих хомеопатских препарата.Домаћи слатки ликер од вотке не може се похвалити тако израженим терапеутским дејством, али има и лековита својства.
Користи алкохола од глога
Друге индикације за употребу лековитих тинктура:
- Кардиоваскуларне болести.
- Атеросклероза.
- Поремећаји ендокриног система, болести штитне жлезде.
- Гастритис.
- Рехабилитациона терапија након срчаног удара, можданог удара.
- Дијабетес.
- Цлимак.
- Стрес.
- Несаница.
- Неуроза.
- Вртоглавица.
- Повећана раздражљивост.
- Болести зглобова.
- Смањен имунитет.
Између осталог, алкохолни екстракти из ових бобица помажу враћању снаге и ублажавању симптома физичког умора, менталног умора, побољшавају мождану активност, јачају памћење.
Плодови садрже биоактивне компоненте са антивирусним својствима.Алкохол од глога, направљен по посебним рецептима, корисно је узимати у умереним дозама за превенцију разних прехлада, вирусних болести, грипа. Пошто овакве тегобе негативно утичу на рад срца, препоручује се узимање тинктура за обнављање здравља након болести.
Једнокомпонентни ликер од глога (без додатних лековитих биљака)
Различите варијанте лековитих напитака подразумевају употребу како једне врсте основне сировине, тако и састава биљних супстанци које допуњују и појачавају терапеутско дејство лека. На пример, рецепт за прављење домаћих ликера од плодова и цвећа глога састоји се од следећих састојака:
- Бобице - 100 г.
- Суво цвеће глога - 1 тбсп. л.
- Шећер - 50 г.
- Водка - 0,5 л.
Опрано, осушено воће се сипа у стерилизовану стаклену теглу, прелије алкохолом. Додајте шећер, цветове глога. Промешајте и затворите теглу поклопцем. Инсистирајте 2 недеље на тамном хладном месту. Процедите кроз газу.
Домаћи ликер је готов. Мора се чувати у фрижидеру у затвореној посуди. Користите умерено, с обзиром на снажан терапеутски ефекат алкохолног пића.
Поливање глога планинским пепелом
Састојци:
-
Глог (бобица) - 100 г. - Аронија (бобице) - 100 г.
- Вотка - 1 л.
- Шећер - 1 кашика.
Није тешко направити укусан, здрав ликер код куће по овом рецепту.Бобице се једноставно мешају у једном контејнеру, сипају водком и инфузирају 2 недеље на тамном хладном месту. Затим се тинктура филтрира, у њу се уноси шећер, добро промеша.
Контејнер се зачепи и остави да сазре још 2 дана на хладном месту. Након тога, готово пиће се сипа у боце од 0,5 л, затворене чепом. Чувати само у фрижидеру. Користите у малим дозама.
Рецепти за ликере од глога са лековитим биљем
Опција 1. Бобице глога (100 г) помешане су са сецканим травама матичњака, аниса, цветова камилице (по 1 кашика). Сипајте у стерилисану суву теглу, помешајте са шећером (1 кашика), сипајте водку (1 л).
Раствор се промеша, посуда се затвори поклопцем и остави да одстоји код куће (тамно топло место) 7-10 дана. Даље, према рецепту, ликер се филтрира неколико пута кроз газу.Торта од јагодичастог воћа са биљем је стиснута. Лековито алкохолно пиће се флашира, зачепљује, чува у фрижидеру.
Опција 2. Поред плодова глога (50 г), у овом рецепту се користе и зачинске биљке: анис, матичњак, коњски реп, горштак (10 г сваке врсте). Алкохолна база - 1 литар висококвалитетне вотке. За слаткоћу, у ликер се додаје чаша шећера. Технологија припреме и услови складиштења пића тачно понавља претходну верзију.
Напитке са лековитим биљем је дозвољено пити не више од 2 пута дневно, 30 г пре јела.
Контраиндикације
Практично нема нежељених ефеката лекова на бази глога, али пошто такви лекови успоравају ритам контракција срчаног мишића, неки људи
Директне контраиндикације за употребу лекова са глогом су:
- Аритмија.
- Ангина.
- Хипотензија.
- Брадикардија.
- Патологије срца које повећавају ризик од срчаног удара.
- Едем плућа.
Релативне контраиндикације укључују трудноћу, лактацију, алергијску реакцију на компоненте лека. У сваком случају, без сагласности лекара, непожељно је користити га у терапеутске и профилактичке сврхе. Пити домаће ликере и тинктуре од глога на вотки треба пажљиво, без претераних либација.