Шта је боље: вотка или месечина?
Преглед садржаја:
Из неког разлога, опште је прихваћено да је вотка оригинални руски производ. Само овде су аргументи дати у прилог овом наводном аксиому веома сумњиви. Чињеница да је руски научник Мендељејев донео
Сетите се које су врсте алкохола биле присутне, бар у филмовима раног совјетског доба? У сећању су четвртине са месечином, медовином, кашом, али не и водком.
Последњих година мода, и живот уопште, укључује жељу за природношћу. Природност у храни, одећи, укључујући алкохол. Па шта је вотка? Шта је заправо чистије и безбедније - вековима доказана домаћа месечина или индустријска вотка? Које су предности и недостаци ове две врсте алкохола?
Која је разлика између вотке и месечине?
За почетак, вреди разумети која је суштинска разлика између вотке и месечине. Медији, из очигледних разлога, тврде да је месечина вишеструко штетнија од вотке због садржаја фузелних уља. Али вотка не садржи ова уља, јер је то ректификовани производ - сировине пречишћене у индустријским условима. И нико не говори потрошачу да ова сировина може бити било шта – од класичних житарица до, извините, пилећег ђубрива. И ниједна лабораторија вам неће рећи шта је то била сировина, јер је излаз увек исти - ректификовани етил алкохол.Истовремено, само једно је очигледно - водка, као производ добијен од алкохола, много је јефтинија од месечине. На крају крајева, ниједан.
Друга контроверзна тачка у питању шта изабрати између вотке и месечине је присуство фузелних уља у последњем. Међутим, добро позната чињеница да коњак садржи много већу количину ових уља не погоршава ово алкохолно пиће. Напротив, квалитет и "звезда" коњака је већи, што је већи садржај фузелних уља. На крају крајева, управо присуство ових "штетних супстанци" дају коњак препознатљиву арому и укус. Упоређујући третман са водком и месечином, нема фундаменталне разлике. У оба случаја, лек је направљен на бази етил алкохола, а основа је и вотке и месечине.Занимљива је и чињеница да само на постсовјетском простору користе вотку као производ. У остатку света вотка се користи искључиво као хемијски елемент.
Светска медицина користи вотку углавном у медицинске сврхе. На вотки се праве разне тинктуре, трљање, напитци и капи. И увек употреба лека на вотки подразумева да ће га пити у капи.
Порекло вотке
Пречишћавање вотке такође се није догодило одмах. Занимљива је и чињеница
Да се од отрова направи „национално“ пиће није случајна идеја. И, као и увек, све је у новцу. С обзиром на то да је већина становништва конзумирала домаћи алкохол, држава је једноставно одлучила да се поигра са овим. Лансиран је мит да су месечина, као и домаћа вина, веома нездрава. И, напротив, производ индустријске производње, иако и штетан, не садржи ни део оних отровних нечистоћа као домаћи производ. Затим су били суви закони, због наглог раста процента зависника од алкохола, и купони за количину алкохола у једној руци. Али нико није чуо.
У стварности, све је једноставно - озлоглашена фузелна уља, односно њихово одсуство у вотки и присуство у месечини.Научно је доказано да је алкохол отров. И, такође, добро позната аксиома, да што је отров чистији, то брже долази до тровања. Када пијете алкохол, тело покушава да преради и брзо разгради све штетно. У случају вотке, одвија се процес њене оксидације и разлагања на ацеталдехид и друге компоненте. Због ацеталдехида долази до тровања. Што је водка чистија, брже се одвија процес пропадања, а тело једноставно нема времена да се носи са таквом количином отрова. Отуда сви знаци тровања са мамурлуком. Фуселна уља садржана у моонсхину успоравају процес оксидације. Дакле, тело не доживљава шок тровање.
Шта је боље?
Према већини људи који упоређују вотку и месечину, нико није имао мамурлук након испијања домаћег алкохола, уз умерену употребу. Када је попила исту количину вотке, већина је приметила мамурлук следећег јутра, у једном или другом степену.Упоређујући перформансе при испијању вотке и месечине, такође је чекало изненађење. Многи примећују да након што су попили „поспану“ дозу вотке, нису хтели ништа друго него да се испруже на каучу и уроне у „опуштање“. Када користите моонсхине у истој количини.
Вотка губи мјесечину не само у својим хемијским својствима. Али чак и уз филистарско поређење главних карактеристика, већина на прво место ставља моонсхине. Напомиње се да се вотка углавном мора опрати, а мјесечина за ужину. Из правила „културног пијења“ сви знају да је боље не разблаживати алкохол, посебно не пити слатка газирана пића, да не би „изгубили образ“ пре времена.
Такође постоје упадљиве разлике у укусу између вотке и месечине.Без обзира на то како инсистирате на вотки, немојте фарбати, ништа неће спасити коначни производ од карактеристичног мириса и укуса етил алкохола. Моонсхине у овој ситуацији изгледа много повољније. Са висококвалитетним сировинама и ако урадите двоструку дестилацију, можете у потпуности да се ослободите специфичног мириса сам. А ако инсистирате и на различитим биљкама-бобицама, онда ћете схватити да ће само професионалац моћи да моонсхине пред вама. Штавише, инсистирањем можете дати било који укус - од класичног коњака до укуса егзотичног воћа.
На гозбама се количина алкохола не мери у чашама и грамима, већ у литрима и флашама. Али овде, према једногласном мишљењу, после месечине
И последњи знак плус у корист месечине је цена. Опште је прихваћено да што је вотка скупља, то је чистија, боља и боља. Ово је потпуна глупост! Да бисте направили најелитнију вотку, потребан вам је исти етил алкохол добијен ректификацијом. Цена овог производа је занемарљива. А цена „елитног“ алкохола није ништа друго до маркетиншки трик. Уосталом, ко не жели да се забавља мишљу да је купио заиста добар и квалитетан производ. У ствари, када купујемо скупу вотку, плаћамо занимљивији дизајн боце, светлију и оригиналнију етикету и само мали део самог производа. Штавише, сви знају да је проценат фалсификата много већи само међу скупим алкохолом.
Недостаци вотке у односу на велики број фалсификата су очигледни. Моонсхине у овом погледу је такође бољи јер када се прави
Шта одабрати вотку или месечину, наравно, свако одлучује за себе. Главна ствар је да уопште не злоупотребљавате алкохол. Иако, у контексту сталног раста цена хране, укључујући и вотку, нехотице се почиње размишљати о економској компоненти алкохола. Нико не жели да плати много новца за производ ниског квалитета. Можда је то разлог зашто недавно моонсхине и његови деривати добијају све већу популарност међу становништвом. А најбољи принципи и основе моонсхине поново су тражени.