Тинктура црне рибизле

Ризизла, као и већина бобица које једемо, садржи велики број корисних елемената у траговима и витамина. Његова употреба се препоручује не само у свежем стању иу џемову, већ иу тинктурама. Пића могу бити на бази водке и алкохола.

Тинктуре које побољшавају здравље

Пре него што се упознате са рецептима, вреди схватити да након припреме добијате, пре свега, не алкохолно пиће, већ средство за превенцију и лечење одређене врсте болести.Кршење гастроинтестиналног тракта, може се приписати главној болести, која може да се носи са лековитим пићем припремљеним на бази црне рибизле.

Код куће за кување треба користити само зреле бобице. Такође ће вам требати вотка или алкохол. Избор једне или друге компоненте зависиће искључиво од ваше жеље.

Рецепти користећи вотку

Рецепт 1

Тинктура домаће рибизле и вотке припрема се на следећи начин (кува се у тегли од 3 литра):

• бобице се добро оперу, вода мора потпуно да се оцеди;
• рибизле се утрљају у погодној посуди, након чега се додаје шећер (1 кг црне рибизле=400 г шећера);
• рибизла рендана са шећером сипа се у теглу од 3 литра - до половине, након чега се сипа вотка;
• препоручљиво је ставити и неколико листова рибизле у теглу, након чега се тегла добро затвори и стави на тамно хладно место.

У овом облику, композиција стоји две недеље. Током овог временског периода, тегла се периодично протресе. После две недеље, течност се филтрира и флашира.

Рецепт 2

Према другом рецепту, домаћа тинктура се разликује само по начину припреме:

• 

  растворити 500 г шећера у 400 г кључале воде;
• у добијени сируп додати црну рибизлу у количини од 800 гр - кувати 3 минута;
• склонити са ватре и оставити да се охлади, самлети црну рибизлу док се не формира хомогена маса;
• сипати 1 литар вотке.

Такође инсистирамо на периодичном тресењу 2 недеље. Пре флаширања, стручњаци препоручују темељнију филтрацију.

о томе како направити тинктуру рибизле са вотком

Рецепти који користе алкохол

У горе описаним рецептима користили смо вотку и шећер. Ове компоненте вам омогућавају да направите "меко", слатко пиће код куће. Узимајући алкохол као основу, можете добити јаче пиће. Захваљујући мирису црне рибизле, тврђава ће бити готово неприметна.

Рецепт 1

Припрема тинктуре код куће помоћу алкохола:

• Бобице рибизле се оперу под текућом водом и осуши;
• Нешто више од половине бобица се сипа у теглу од 3 литра (црна рибизла се у овом случају не трља);
• сипајте алкохол 75^0.

Тегла се затвори и стави на хладно место. Довољно је издржати тинктуру недељу дана, то је узроковано великим степеном алкохола у поређењу са водком.

Рецепт 2

Тинктуру од рибизле и алкохола можете припремити и додавањем шећера. Процес кувања ће се састојати од следећих корака:

• 

  бобице се оперу, покварене се уклањају, затим осуше;
• бобице се стављају у теглу од 3 литре, а сваки слој се посипа шећером (укупно ће бити потребно 300 грама шећера);
• тегла се ставља на сунце, након што почне природна ферментација, прави се водени печат и оставља се 40 дана;
• добијена смеша се филтрира, додаје се алкохол 75^{0 и флашира.}

Када користите овај рецепт, постоји одлична прилика да прилагодите јачину добијене тинктуре.

о томе како припремити тинктуру рибизле са алкохолом

Шта је корисна тинктура припремљена код куће

У рангирању корисних бобица, црна рибизла заузима прву позицију. Поред чињенице да је бобица обдарена многим витаминима и минералима, има и одличан укус. Састоји се од:

• аскорбинска киселина;
• ретинол;
• витамини групе Б, Ц, П;
• каротен.

Појевши 100 грама бобичастог воћа, потпуно заситите своје тело етеричним уљима, танинима и фитонцидима. С обзиром на овај састав, наши преци су почели да активно користе овај дар природе у превентивне и терапеутске сврхе.Да би то урадили, почели су да инсистирају на месечини, вотки или алкохолу.

Тинктура, правилно припремљена код куће, може бити одлична профилакса за Алцхајмерову болест, код првих знакова дијабетеса, код појаве малигних тумора, код поремећаја срца и гастроинтестиналног тракта. Коришћењем тинктуре можете побољшати своје памћење и вид.

Тинктура припремљена код куће може се користити у случају тога

болести као:

• ангина;
• промуклост;
• уролитијаза;
• атеросклероза;
• болест уринарног система.

То је црна рибизла у тандему са вотком или алкохолом која делује као снажан антиинфламаторни и антимикробни лек.Због одличног тоничног ефекта, тинктура се препоручује да се користи чак и након тешких и продужених болести, сложених операција и са јаким слабљењем тела. Међутим, требало би да се придржавате стриктне дозе.

Након што сте припремили тинктуру и одлучили да је користите као профилактичко или терапеутско средство, не треба заборавити на главно правило: штетно је злоупотребљавати алкохол. Због тога се начин употребе и дозирање морају договорити са лекаром који присуствује.