Коњак Олд Коенигсберг: о бренду
Преглед садржаја:
Бренд "Олд Коенигсберг" је заштитни знак портфеља производа калињинградске компаније "Аллианце-1892".
Пиће се производи од 2008. године, користећи искључиво француске дестилате из региона Цогнац.
Укратко о произвођачу
Компанија "Савез-1892" започела је своју делатност 1997. године оснивањем фабрике у Черњаховску, Калињинградска област. Компанија је специјализована за производњу јаких алкохолних пића на бази страних сировина.
Поред главног бренда "Олд Коенигсберг", домаћи потрошачи добро познају брендове коњака "Трофеини", "Век Боургеоисие", "Гранд Прик", који су ушли на тржиште почетком 2000-их.Производи фабрике су више пута учествовали и освајали награде на руским и међународним такмичењима.
Од 2003. године компанија блиско сарађује са представником француске индустрије дестилерије - Тессендиер&Филс.
2010. године Алијанса-1892 је препозната као лидер на руском тржишту коњака. Погон је опремљен савременом опремом, високотехнолошким линијама за флаширање, сопственом лабораторијом и бачвама за одмор ракије.
Специфична производња
Сировине за стварање линије "Олд Коенигсберг" добијају се из француске регије Коњак. Дестилати грожђа се производе и одлежавају код куће, мешају и флаширају у Русији.
Процес мешања је под личним надзором Жерома Тесендијеа, искусног мајстора који води сопствену дестилерију.
После процене композиција у лабораторији, алкохоли се мешају са посебно припремљеном водом и карамелизованим шећером у посуди за мешање.
За очување ароме коњака и храстових акцента користи се технологија хладне обраде. Након мешања, пиће се одлаже у посебним складиштима, филтрира, дегустира и флашира.
Врсте коњака Стари Кенигсберг
-
Стари Кенигсберг 4 године
Пиће богатог, меког букеа, у коме доминирају елегантне ароме љубичице и ваниле, и баршунаст укус са нотама воћа и зачина.
Произведено у обичним флашама, боцама различитих величина, поклон кутији.
-
Стари Кенигсберг 5 година
Коњак направљен од одлежаног жестоког пића одлежаног у храсту најмање 5 година.
Путног, меког укуса са лаганим цветно-воћним нотама, нежним перјем ваниле, дугом топлом завршницом.
-
Олд Коенигсберг КВ 6 година
Специјално пиће креирано за истинске познаваоце коњака са дугим загрејаним укусом.
Пре флаширања, додатно сазревање се одвија у храстовим бурадима најмање 9 месеци у складишту компаније.
Букет има изражене тонове зрелог грожђа, расцветаног храста, лешника и чоколаде. Доступан у класичној боци и у поклон кутији.