Коњак Багратион: историја

Коњак „Багратион“ производи Фабрика ракије Кизљар у Дагестану, која је главни произвођач елитних алкохолних производа у Русији.

Историја фабрике и коњака

Историја пића почиње у Прагу 1977. године на Међународној седници Олимпијског организационог комитета – „КСКСИИ Олимпијада“ је позвана у Фабрику ракије Кизљар да направи пиће посвећено Летњим олимпијским играма у 1980, који ће се одржати у Москви.

Касније је договорена врста флаше са симболима Међународног олимпијског покрета.

Године 1979. совјетске трупе су ушле у Авганистан, услед чега су почела политичка превирања.Већина страних земаља одбила је учешће на Олимпијади. С тим у вези, споразум са Међународним олимпијским комитетом никада није ступио на снагу.

Фабрика ракије Кизљар, која се припремала за производњу пића Олимпијски, 1994. године производила је коњак Багратион од жестоких алкохолних пића старијих од 20 година.

Пиће је добило име по команданту Петру Багратиону. Пошто у Совјетском Савезу није било пића са именима познатих личности, фабрика коњака је Централној комисији за дегустацију доставила све потребне доказе да је Багратион родом из Кизљара.

Производи фабрике Кизљар учествују на разним међународним изложбама од 2000. године и добијају много различитих награда. Укључујући и фабрика је добила титулу добављача Московског Кремља и стекла право да стави одговарајућу ознаку на своје производе.

Врсте коњака Багратион

1. Багратион 3 звездице

   Коњак мед-ћилибарне боје, има укус ваниле-меда.

   Има цветно-храстову арому са дискретним укусом.

   Дестилати старији од 3 године користе се за производњу пића.

2. Багратион 4 звездице

   Коњак јарке боје ћилибара са тамним одласцима злата, са цветно-ванилином аромом.

   Пиће има хармоничан укус и дуги укус.

3. Багратион 5 звездица

   Пиће је тамно јантарне боје, као и комплексног и вишеструког укуса са додирима чоколаде и сувог воћа.

   Препоручује се за употребу уз чоколаду, кафу и разне десерте.

4. Багратион 20 звездица

   Јако пиће има јантарну боју са преливима црвеног злата.

   Аромом коњака доминирају нијансе цимета и кандиране поморанџе.

   Укус је вишеструк са сваким гутљајем откривајући разне ноте, као што су каранфилић, суво воће и чоколада.

   Јако пиће се састоји од најбољих коњака старих преко 20 година.

   Одлична гастрономска комбинација је испијање пића са хамоном, разним месним делицијама и слатким воћем.

Са чиме да се пије коњак Багратион

Коњак 3, 4 и 5 звездица најчешће се пије у чистом облику као дигестив (напитак који се конзумира после јела који подстиче варење).

20-годишњи коњак припада елитном алкохолу и уобичајено је да се пије у чистом облику како би се у потпуности открио његов укус.

Али ако класичан начин дегустације јаког алкохола није прихватљив, можете користити немасно месо и слатко воће. Цитрусе не треба користити као ужину, јер значајно мењају и нарушавају укус доброг алкохола.

Алкохол се служи у посебним чашама за коњак са уским грлом и танком чашом. Загревају пиће топлином руку и пију га у малим гутљајима, добијајући много пријатних сензација разноврсне ароме.

Како разликовати оригиналног Багратиона од лажног

1. На оригиналном пићу етикете морају бити залепљене равномерно и без трагова боје са равномерним фонтом натписа.

2. Квалитетан производ има масну текстуру, ако окренете флашу наопачке, капљице пића треба да полако теку низ зидове.

3. Пиће мора имати уједначену конзистенцију без стварања разних врста талога на дну посуде.

4. Мирис алкохола мора обавезно садржавати мирисни букет. Фалсификат има оштар мирис алкохола.