Черчил коњак: историја

"

Цхурцхилл - руски коњак француског квалитета. Име је добио по бившем британском премијеру сер Винстону Черчилу. Произвођач тврди да разлог лежи у "индивидуалности и издржљивости", "успеху и племенитости" пића баш као и велики људи."

Заснован је на француским жестоким алкохолним пићима старим 5 година, креиран је класичном методом блендирања. Да би се омекшао укус и побољшао букет, бленд се оставља да "одмара" у храстовим флашама. Затим се загрева на 45 ° Ц и до месец дана, хлади још пет до десет дана. Све ово позитивно утиче на органолептичка својства.

Легенда о Брени

Постоји легенда да је 1945. И. Стаљин почастио В. Черчила јерменским коњаком "Двин", и толико му се допао да је шеф СССР-а наредио да Енглеза снабде пићем. . Не постоји тачан доказ за ово, као што нема ни порицања.

1951. В. Черчил се жалио да се укус није променио на боље. Испоставило се да је Двин блендер Маргар Седракјан у то време био у егзилу. Он је враћен, поново учлањен у партију, а пиће је добило првобитни укус. Касније је Седракјан добио титулу Хероја социјалистичког рада.

Укратко историја пића

1980: Отворен погон шампањских вина и коњака "Росинка" у граду Тољатију, намењен и производњи коњака. На територији СССР-а постао је трећа особа која је то урадила. Одмах после погона Дербент и Кизљар. За њен рад су морала бити испуњена три услова: увоз вина, високотехнолошка опрема и квалификовани радници.

2006: „Черчил” је настао по француским методама. У предузећу је уведен систем реверзне осмозе, уз помоћ којег се добија вода без соли и минерала. Ово је позитивно утицало на укус коњака. Поред тога, обрађен је у расхладној компресорској јединици, смањујући температуру на -18 °Ц.

2011: Компанију је купила највећа групација компанија у Русији од Санкт Петербурга „Пенушава вина“.

2020: Асортиман обухвата око 70 артикала везаних за вина, шампањце и коњаке. Висок квалитет производа је долично цењен на разним изложбама у Русији и иностранству. Генерално, пића су прикупила више од 170 почасних награда.

Опрема у предузећу је модерна, укључујући линије за флаширање, затварање и дораду италијанског произвођача. Свака фаза производње је пажљиво контролисана посебним системом контроле квалитета.

Цхурцхилл коњак рецензија

Петогодишњи коњак Цхурцхилл има јантарну боју са сунчаним нијансама. Апсолутно провидан због производне филтрације. Прилично густ са великим и стабилним масним ногама. Благи укус комбинује суво воће и чоколаду. Арома није алкохолна, састоји се од дрвених и грејних нота са елегантном паприком. Савршен баланс свежег храста, мушкатног орашчића и коштица воћа. Завршетак је дуг са слаткоћом пољског цвећа и благом горчином.

Цхурцхилл цогнац авардс

1. У години изласка производ је награђен специјалном медаљом за висок квалитет на Кс јубиларном међународном стручном такмичењу вина и златном медаљом на ИКС покрајинској изложби.

2. 2010. године у Самари освојио је прво место међу осталим коњацима на КСИИИ Волшкој агроиндустријској изложби.

3. 2011. поновио је успех у Самари.

4. 2010. године добио је награду „Златни Сирин“ на Сверуском форуму „Купуј руско“, одржаном у Москви.

5. Заузео друго место у категорији „Најбољи производ“ на 22. међународној изложби „Продекспо – 2015“.