Коњак Анри: историја

Преглед садржаја:

Anonim

Анри је врхунски коњак руске производње у власништву Фанагорије. Садржи грожђе са сопствених фарми које се налазе на Таманском полуострву.

Историја коњака Анри

1963: Прва највећа фабрика вина и сокова у СССР-у и друга по величини у Европи почела је са радом на Краснодарској територији.

1996: Регистровано АД АПФ "Фанагориа". Опрема је ажурирана, а приоритет је дат продаји винских производа.

2009: Проширила територију винограда, почела производити коњак класичном методом. Укључујући трогодишњег Анрија ВС.

2011:

Анри колекција је проширена на три типа, појавили су се представници 5-годишњих и 10-годишњих експозиција. Алкохоли одлежавају у храстовим бурадима. Користи се кавкаски храст од тврдог дрвета, старост дрвета варира од 80 до 100 година.

Бурад се израђује у сопственој бачварској радионици, која је отворена у августу исте године. Квалитет је толико висок да их купују озлоглашени произвођачи лепкова Гленморангие и Виллиам Грант & Сонс Лтд.

Дестилати се дестилују у бакарном аламбику, власништво Фанагорије.

2015: Првобитно, жестока пића су се снабдевала из Француске, али је повољна клима Тамана омогућила узгој потребних сорти. Дакле, жестока пића су замењена руским, што је учинило коњак приступачнијим потрошачу и није умањио квалитет.

2020: У тренутном асортиману сада постоје четири врсте коњака. Они су понос произвођача, јер квалитет ни по чему није лошији од увозних пића.

Врсте коњака Анри

  1. Анри ВС, 3 године, 40%

    Дубока боја ћилибара, ливена у злату. Мек, заокружен укус сувог воћа, употпуњен нијансама меда. Мирис комбинује дрвене тонове, зачинске и смоласте ноте, као и смокве и кајсије. Послеукус траје дуго, греје.

  2. Анри ВСОП, 5 година, 40%

    Боја тамног ћилибара. Укус је саткан од орашастих плодова, сувог воћа, ваниле и дрвених нота. Арома је благо алкохолна, али се проблем лако решава ако се пиће пусти да дише. У њему се осећају цвеће, ораси, суво воће и зачинске нијансе.

  3. Анри, 7 година, 40%

    Ћилибар са златним нијансама. Богат укус сувог воћа и пињола, уоквирен дрвеним и ванилним нотама. Мирише на мешавину сувих шљива, сувих кајсија и смокава, као и на цвеће и ванилију. Зачин и чоколада се откривају у дугом укусу.

  4. Анри КСО, 10 година, 40%

    Интензивна тамно јантарна боја. Укус је пун, са једва приметном биберошћу танина. Арома је светла, саткана од нота храста, сувог воћа и тонова кафе и чоколаде. Постоји мали садржај алкохола који неће нестати након декантирања. Послеукус је комбинација раженог хлеба и ораха.

Награде

  1. Анри ВСОП је освојио сребрну награду на Међународном такмичењу за дегустацију вина Антицеа 2013. и бронзану награду на Анри В.С.О.П, а такође је освојио бронзу на такмичењу за дегустацију Јужне Русије 2011.

  2. Анри КСО је 2012. и 2014. године добио златну награду са такмичења Јужне Русије, а 2012. године са КСВИИ Међународног стручног такмичења вина и жестоких пића.

  3. Анри КСО је такође освојио злато на Антицеи 2013.

Занимљивости

  1. Фанагорија је назив колоније коју су стари Грци основали на Таманском полуострву.

  2. Слоган компаније: "Ноблессе облиге - позиција обавезује".

  3. У 2014. години, компанија је учествовала на Олимпијским играма у Сочију и тркама Формуле 1, које никада раније нису одржане у Русији.

Пиво

Опширније: