Гин Бомбаи сафир - историја

Пијте укратко

Бомбаи саппхире (ака, Бомбаи саппхире или само Бомбаи) - британски бренд, настао 1987. године, данас се с правом сматра једним најистакнутијих, најоригиналнијих и, да будем искрен, најскупљих представника џин индустрије.

Флаша Бомбаја одмах упада у очи захваљујући свом карактеристичном светлоплавом правоугаоном облику, чија је боја дизајнирана да имитира плави сафир.

Како то није смешно, али међу неупућенима, необична боја ових флаша изнедрила је легенду да је сам џин који се налази у њима плаве боје.Наравно, ово није тачно. Бомбаи Саппхире је кристално чист. Овај ефекат је обезбеђен троструком дестилацијом производа и употребом најчистије воде из велшког језера Вирнуи у његовој производњи.

Колико степени има Бомбај сафир џин

Према јачини, пиће се дели на следеће категорије:

1. Верзија произведена за Велику Британију, Аустралију и Канаду, има снагу од 40 степени.

2. 43 одсто алкохола у Европи.

3. Јачина пића које иде у друге земље је 47 степени.

4. Поред тога, постоји варијација пића од 42 степена, названа Бомбаи Саппхире Еаст; као и специјалну интра-британску марку, Бомбаи Стар, чија је јачина 47,5 степени.

Састав џина Бомбаи сафир

Пре свега, треба напоменути да пиће које нас занима, упркос својој младости, има веома солидан педигре. Настао је на основу веома чврстог, иако непретенциозног северноенглеског бренда Бомбаи Оригинал Дри, који је произведен (и још увек се успешно производи) по рецепту из 1761. године. Међутим, за разлику од свог претходника, нови бренд џина се не састоји од осам, већ десет компоненти, узгајаних у три различита дела света. Међу њима: непромењене бобице клеке, корен анђелике, прах корена љубичице, горки бадеми и кора лимуна, сакупљени у разним земљама Европе, корен сладића, бобице кубебе и кора касије, које су азијског порекла, као и коријандер и мелегет бибер ( ака, зрна раја), донета из Африке.

Године 2011. пуштена је у продају поменута "источна" модификација пића, фокусирана на Сједињене Државе. Да би се уравнотежила повећана слаткоћа која је својствена америчком тонику, традиционалном саставу пића су додата још два састојка: лимунска трава и зрна црног бибера.

Како пити Бомбаи саппхире џин

Наравно, биће милиони љубитеља напитка од плаве флаше који се залажу за његову употребу искључиво у коктелима. И, можда, негде су у праву. Заиста, данас постоје десетине очаравајућих или једноставно пријатних коктела креираних посебно за Бомбаи Саппхире. Да не бисмо били неосновани, наводимо имена неких од њих: „Бомбај Финбар“, „Сафирна огреботина“, „Црна Антоанета“, „Бомбајска лимунска бомба“, „Шехерезада“, „Монарх“ па чак и „Сафир шогун“ .

Али немојте журити са закључцима. Уколико немате предрасуде према јаком алкохолу или физиолошку некомпатибилност са њим, топло препоручујемо да пробате пиће у његовој исконској чистоћи пре него што кренете на отворено коктел море. Не искључујемо да ће се његова природна мекоћа, заједно са разноврсношћу добро избалансиране биљне компоненте, чинити изузетно прикладним за конзумирање пре оброка.

При томе је важно напоменути да се ни у првом ни у другом случају не поставља питање: „са чиме пити Бомбаи саппхире гин?“ није на дневном реду. Коктели припремљени на бази поменутог пића су потпуно самодовољни. Пригушити јединствени укус чистог џина у плавој боци, који се користи као аперитив, чини нам се правим варварством.

Како разликовати лажни бомбајски сафир џин

Авај, лажни бомбајски сафир џин, с обзиром на његову нечувену популарност и прилично високу цену, прилично је честа појава. Истовремено, с једне стране, биће много теже препознати фалсификовани производ него, рецимо, у случају Беефеатера или Гордонса. Све зависи од тога како гледате на чувену светлоплаву флашу.

Наравно, непрозирно стакло од којег је направљена посуда неће вам омогућити да процените чистоћу и, сходно томе, квалитет течности у њему. Али немојте се обесхрабрити. Сама по себи, боцу је веома тешко лажирати. Зато треба да запамтите његове карактеристичне карактеристике.

Основна правила:

1. Проверите ивице боце

   Пре свега, на странама правоугаоне боце, уз помоћ посебне технологије, урезане су слике свих биљака које чине пиће.

2. Етикета

   Ово је плава подлога, на којој је приказан јасан, добро препознатљив портрет краљице Викторије, смештен у рељефни златни медаљон. И, наравно, на полеђини такве етикете налазиће се УК бар код, који се може изразити као троцифрени број од 500 до 509.

3. Акцизна маркица

   Мора бити присутан на боци оригиналног производа, мора бити уредно залепљен и без икаквих недостатака.

Желимо вам срећу, и надамо се да ће вам се допасти ово дивно пиће у боци сафирне боје.