8 различитих тинктура

Преглед садржаја:

Anonim

У овој колекцији Схакедовн прикупља ретке рецепте за тинктуре.

Тинктура мандарина

Да бисте добили друге врсте пића, мандарине се могу заменити наранџом или лимуном.

Састојци

  1. Мандарине – 4 ком

  2. Вотка – 1 л

Начин кувања

  1. Са воћа скините танак слој коре, ставите у флашу, прелијте алкохолом.

  2. Исцедите неколико капи сока мандарине у посуду и добро затворите.

  3. Оставите да се храни неколико дана, филтрирајте.

Рецепт за тинктуру Мокрукха

Пиће је наводно украјинског порекла. Има укус као добар воћни ликер. Количина сока од бобичастог воћа може се повећати по жељи како би се смањила јачина (добиће и свеже цеђени и купљени у продавници).

Састојци

  1. Вотка – 1 л

  2. Корица поморанџе – 1 чаша

  3. Каранфили - 10 звездица

  4. Сок од трешње - ¼ л

Начин кувања

  1. Баците корицу и каранфилић у вотку и инсистирајте у мраку 15-20 дана.

  2. У инфузију сипајте сок од јагодичастог воћа, добро промешајте.

  3. Попијте, распоредите у мале флаше, оставите да одлежи још шест месеци или више.

Рецепт за тинктуру бадема

Састојци

  1. Вода – 100 мл

  2. Вотка – 1 л

  3. Шећер - 140 г

  4. Ољуштени бадеми – 50 г

Састојци

  1. Измрвите орах, сипајте у вотку, зачепите посуду, пребаците у мрак, оставите 1 месец.

  2. Од воде и шећера скувајте густ слатки сируп, након што се охлади, сипајте у инфузију, добро промешајте.

  3. Да течност стоји још 7 дана, процедите кроз филтер, упакујте

Тинктура бибер црвене

Пиће се не може разблажити шећерним сирупом.

Састојци

  1. Вотка – 3 л

  2. Мљевена црвена паприка – 75 г

  3. Шећер - 900 г

  4. Вода – 750 мл

Начин кувања

  1. Сути бибер у вотку.

  2. Оставите смешу да одстоји топла око три недеље.

  3. Процедите инфузију кроз преклоп ткива.

  4. Припремите сируп мешањем воде и шећера.

  5. Тинктуру разблажите слатком течношћу.

  6. Филтрирајте пиће и распоредите у флаше.

Тинктура "Аматер"

Састојци

  1. Бели лук – 6 комада

  2. Љута паприка - 1 махуна

  3. Лимун – ½ комада

  4. Вотка – 0,5 л

Начин кувања

  1. Паприку и бели лук исецкати на ситно, бацити масу у флашу вотке, оставити да се засити 3 недеље, претходно чврсто зачепивши посуду.

  2. Инфузију процедити, из половине плода исцедити лимунов сок, додати у течност од белог лука.

  3. Филтрирајте пиће, сипајте у флашу, пређите на хладно.

Ловачка тинктура

Састојци

  1. Бобице клеке – 35 г

  2. Млевени црни бибер - 2 г

  3. Семенке копра – 50 г

  4. Вотка – 1 л

  5. Сол - 12 г

  6. Корен рена – 40 г

Начин кувања

  1. Све чврсте састојке сипајте у флашу, напуните посуду вотком.

  2. Оставите смешу да се натапа топло пола месеца, редовно протресите.

  3. Оцедити, филтрирати, држати на хладном.

Тинктура "Пеппер Хот"

Састојци

  1. Бели лук – 1 глава

  2. Вотка – 1 л

  3. Љута црвена паприка - 1 махуна

Начин кувања

  1. Бели лук се дели на зубе, сваки огуљен и ситно исечен.

  2. Помешати масу са бибером, сипати у теглу.

  3. Сути алкохол у посуду, добро затворити.

  4. Оставите течност 14-16 дана на топлом.

  5. Оцедити инфузију кроз платнени филтер, распоредити по боцама.

Тинктура бибера "Хитна помоћ"

Састојци

  1. Бели лук – 2 зуба

  2. Вотка – 1 л

  3. Љута црвена паприка - 1 махуна

  4. Першун - 2 гранчице

  5. Амир грашак - 3 ком

Начин кувања

  1. Умесити першун тупим делом ножа, очистити бели лук од љуске, испрати паприку.

  2. Припремљене састојке и алеву паприку сипајте у флашу вотке, затворите.

  3. Држите инфузију 4 сата у собним условима, декантирајте и пробајте.

Ликери, ликери, ликери

Опширније: