Тинктура целера: 6 рецепата код куће

Алкохол од целера се не може назвати посебно укусним и мирисним, али пића од овог поврћа имају много корисних својстава.

За инфузију се чешће користе сорте биљака са петељкама и коренима. Имају антиинфламаторно, тоник, загревање, умирујуће дејство.

Алкохол на бази таквих сировина је оштар, киселкаст, богат витаминима и хранљивим материјама.

Пар речи о лековитим својствима

1. Тинктура целера на водци се дуго користила као чудесни еликсир за потенцију који може вратити мушку моћ.

2. Производ је познат и као лек за лечење мишићно-скелетног система.

3. За зглобове је посебно добар целер натопљен алкохолом: користи се за трљање и облоге.

4. Листови биљке нису погодни за прављење алкохолних пића, боље их је исећи унапред.

5. Као основу за тинктуре можете узети вотку, алкохол разблажен до 45% или месечину.

Тинктура целера на месечини "Амброзија"

Састав производа можете подесити по сопственом нахођењу: паприку замените љутим грашком (3–4 комада) или хреном, додајте мало меда за омекшавање укуса, повећајте количину ђумбира и целер.

Дозвољена је вишеструка (2-3 пута) употреба биљних сировина након декантирања пића. Да бисте побољшали потенцију и имунитет, пијте тинктуру 30-50 г по ноћи. За побољшање апетита препоручује се узимање пре оброка.

Састојци

1. Целер стабљике/корен - 0,5-0,6 кг

2. Корен ђумбира – 50 г

3. Бели лук – 3 зуба

4. Љута паприка - 1 махуна

5. Мјесец – 1, 5-2 л

Начин кувања

1. Целерн исецкајте, ставите у теглу од 3 литра, напуните је до рамена.

2. Думбир и бели лук исећи на плошке, додати у масу од поврћа.

3. Целу махуну бибера баците у теглу, прелијте смесу алкохолом.

4. Оставите напитак да се кува 2-3 дана у мраку и 1 недељу у фрижидеру.

5. Оцедити, филтрирати, флаширати, држати на хладном 1-3 недеље.

Тинктура семена целера

Средство се користи за испирање код обољења уста и десни, разблажујући 20 капи инфузије са ¼ шоље воде.

Састојци

1. Семенке целера - 2 кашичице

2. Вотка/мјесец - 1 чаша

Начин кувања

1. Семенке прелијте алкохолом.

2. Оставите да се маса кува 2 недеље.

Тинктура "Вино" од корена целера

Пиће има смирујући, опуштајући, имуномодулаторни ефекат, лаган укус ананаса. Препоручује се да се пије у малим дозама увече или пре јела.

Састојци

1. Бело суво вино – 2 л

2. Корен целера - 0,8 кг

Начин кувања

1. Опрано и ољуштено поврће исецкати рендом.

2. Масу сипајте у теглу, сипајте алкохол, добро затворите поклопцем.

3. Поставите посуду на 3 дана у тамни, хладан угао, не заборавите да редовно протресете.

4. Пропустите пиће кроз филтер, сипајте у непрозирне судове, чувајте у мраку.

Тинктура целера "Концентрисана"

Пиће се узима 20-30 мл 1-2 пута дневно за јачање имунитета и потенције, лечење генитоуринарних поремећаја. Алкохолна верзија лека може се користити за лечење артритиса тако што ћете га утрљати на болна места или стављати облоге на пола сата два пута дневно.

Састојци

1. Исецкани корен целера - 2 тбсп. л.

2. Семе целера - 1 тбсп. л.

3. Вотка – 1 л

Начин кувања

1. Сирово поврће ставите у одговарајућу посуду, прелијте алкохолом.

2. Оставите да се кува 5-7 дана, процедите.

Тинктура целера "Против мамурлука"

Узимајте по потреби са ледом или минералном водом, немојте претерано користити.

Састојци

1. Стабљике целера – 2 ком.

2. Чери парадајз – 100 г

3. Вотка – ½ л

4. Црни бибер у зрну - 1 кашичица.

Начин кувања

1. Целер крупно исецкати, ставити у стаклену теглу.

2. Плодови парадајза се деле на половине, бацају на целер масу.

3. Паприку изгњечити, додати поврћу.

4. Смешу прелијте алкохолом, затворите теглу, протресите садржај.

5. Ставите напитак у хладан тамни угао или у фрижидер на 7 дана, повремено протресите.

6. Процедите инфузију кроз сито или филтер, чувајте на тамном месту.

Тинктура целера на џину

Алкохолна верзија Др. Бровн'с. Пиће има пријатан, пикантан укус, лагани тоник, освежавајући и опуштајући ефекат. Може се пити у чистом стању или у коктелима. Чувати не дуже од 1 године.

Састојци

1. Џин - 0,8 л

2. Стабљике целера – 8 ком.

3. Краставац дугачак – 2 ком.

4. Шећер - 100 г

5. Вода – 100 мл

6. Незрели плод парадајза – 1 ком.

7. Семе целера - 1 тбсп. л.

8. Морска со - 1 прстохват.

Начин кувања

1. Стабљике целера ситно исецкати, парадајз крупно исецкати.

2. Краставац без коже, исецкати пулпу.

3. Повртну масу и семенке сипајте у теглу, посолите, сипајте џин.

4. Затворите посуду добро, протресите, ставите у мрак и охладите 1 недељу, уз редовно мућкање садржаја.

5. Провуците инфузију кроз филтер од газе без цеђења масе.

6. Скувати густ сируп од воде и шећера, додати у пиће, промешати, сипати у чист суд.

7. Оставите течност да "одмара" 2-3 недеље, покушајте.