Ликери Фруко Шулц: рецензија
Преглед садржаја:
Ликери Фруко Шулц је познати чешки ликер и његово име је у складу са компанијом која га производи.
Историја бренда
Историја компаније почиње 1898. године, када је предузетник Мориц Шулц отворио прву фабрику у Аустроугарској, специјализовану за производњу десертних вина и ликера.
Била је то мала фабрика, у којој није радило више од 30-35 људи. Али ни током Првог и Другог светског рата фабрика није престала са радом.
45 година компанија је била под државном контролом, али је 1948. враћена наследницима и фабрика је почела да се брзо развија.
Од 2008. године компанија Ладога је почела да увози Фруко Шулц ликере и друга алкохолна пића у Русију.
Данас, Фруко Сцхулз линија врхунских ликера обухвата 23 различита укуса које веома воле њихови потрошачи.
Фруко Шулц ликер се производи у стакленим боцама лаконског дизајна. Занимљиво је да је цела линија ликера представљена у 0,7 литара, али се неке позиције производе у запреминама од 0,5 и 0,05 литара.
Врсте пића Фруко Шулц
-
Апсинт Фрука Шулца - чешки апсинт направљен по традиционалној рецептури. Има изузетан укус и пријатну арому. : хттпс://винестиле.цом.уа
-
Кокосов ликер 21% је десертни ликер са карактеристичним укусом и аромом кокоса, одлична је основа за популарне коктеле попут као Пина Цолада и Малибу.
-
Ликер од кафе 20% - може се послужити у чистом или са млевеним ледом, млеком, а такође и као основа за клупске коктеле, као што су Б52, Црни Рус, Бели Рус и многи други.
-
Пина Цолада Цоцктаил Ликуеур 15% - свеж воћни укус ликера одлична основа за тропске коктеле са егзотичним воћем, освежавајућа летња пића .
-
Блуе Царацао ликер 24% - обично се користи у коктелима, његов свеж укус им даје егзотичан додир, без овог ликера је немогуће замислити коктеле Блуе Лагоон, Блуе Хаваииан и Миднигхт Кисс.
-
Трипле Сец Ликуор 40% - ликер има пријатну арому наранџе, користи се у Маргарити, Цосмополитан, Сидецар и Мимози коктели. Такође се користи у кувању, Трипле Сец је одлична основа за сосове.
-
Ликуеур Лавиер 18% је традиционални холандски и белгијски ликер који је по укусу веома сличан чувеном чешком ликеру од јаја. Адвокаат се може јести расхлађен у свом чистом облику или користити за припрему посластица.
-
Ликер од брескве 20% - може се служити охлађен у чистом стању, у комбинацији са пенушавим вином или као компонента за коктел.
-
Ликер од диње 24% – мирисни десертни ликер са укусом диње. Пијте охлађено током дигестива или као део клупских коктела.
-
Ликер од нане 24% - слатко десертно пиће од нане. Користи се као састојак у коктелима, па чак и у чоколади од нане.
-
Ликер од банане 24% - може се користити као прелив за сладолед, коктеле или пецива.
-
Цреме де Цассис 15% је ликер са веома малим садржајем алкохола, тамно браон боје и укуса црне рибизле. Користи се првенствено у коктелима, укључујући и веома популарни КИР коктел од вина.
-
Ликер од трешања 24% је веома популаран ликер у европским земљама. Конзумира се чисто са ледом или у коктелима.
-
Ликер од јабуке 15% - слатко-кисели ликер. Може се конзумирати директно на камењу, али се углавном користи као састојак коктела.
-
Крем ликер 18% - У крем ликеру можете уживати на много начина. Одлично је уредан са коцком леда, са сладоледом и за прављење коктела.
-
Биттер 35% - првобитно се користио у медицини, а временом је постао популаран у култури исхране. За производњу овог пића користе се биљни екстракти, зреле бобице и зачини.
-
Амаретто 35% - овај ликер има ћилибарску боју и пријатан горко-слатки укус. Може се додати у десерте и сладолед, а најбољи пример овог ликера од бадема је тирамису.
-
Ликер од јагода 23% - за његову производњу користи се дестилат јагоде и природна арома.
-
Бракија од кајсије 24% - можете је пити и чисту са ледом и у коктелима. На пример, 1965. коктел од кајсије, вискија, белог рума и Трипле Сеца освојио је златну медаљу на међународном такмичењу коктела.
-
Ликер од малине 16% - за његову производњу користе се свеже малине три различите сорте и природне ароме. Боље га је користити расхлађеног или као део барских коктела.
-
Манго ликер 15% - овај ликер је одличан за азијску кухињу. Може се уживати у чистом са коцкицама леда или у коктелима који садрже ђумбир, вотку или сок од шаргарепе.
-
Лицхее Ликуеур 20% је добро избалансиран ликер егзотичног укуса. Савршен је за паназијску кухињу.
-
Цреме де Цоцоа Бровн Ликуеур 24% - у производњи се користи екстракт какао зрна, карамела и ванила. Неизоставан је састојак многих класичних коктела, на пример, користи се за коктел Александар, а одлично се слаже и са црвеним чили папричицама и сољу.
-
Ликер од грејпфрута 15% – освежавајући ликер интензивног мириса и укуса грејпфрута и карактеристичне пријатне горчине, Фруко Сцхултз грејпфрут ликер је основа многих коктел ремек-дела.
Поред 23 укуса увезена у Русију, Фруко Шулц је избацио линију нових укуса. У стању су да изненаде и најсофистицираније гурмане.
-
Ликер од ваниле 30% - направљен од најфиније ваниле Мадагаскара и даје богату, богату, пријатну арому и укус.
-
Ликер од купина 20% - направљен од сокова две бобице, хибрида малине и купине, захваљујући овој тајни могуће је постићи баланс укуса и мириса.
-
Ликер од меда 40% – направљен од 2 врсте цветног меда, који даје интензивну арому меда и благ слаткаст укус.
-
Цреме де Цоцоа Вхите Ликуор 24% - овај ликер се прави од најегзотичнијег воћа. Његова слатка и интензивна арома пружа бескрајне комбинације са разним пићима и храном.
-
Ликер од бруснице 18% - направљен од пажљиво одабраних брусница. Богатог је и благо горког укуса карактеристичног за брусницу, одлично се слаже са осталим састојцима клупских коктела, а може се уживати и у чистом са коцком леда.
-
Ликер од чаја 20% – ликер има мекан, зачињен и благо киселкаст укус типичан за класични индијски Ассам чај.
-
Ликуор Цоцо Јумбо Цоцонут 21% - препоручује се пити у чистом стању са ледом или се може користити као основа за коктеле. Невероватна арома кокоса са киселим доминиканским румом омогућиће вам да уроните у сунчану атмосферу Карипског мора.
-
Ликер од јогурта 15% - овај ликер је један од најегзотичнијих у целој линији Фруко Шулц ликера. То је савршен дигестив који се пије чист на леду, али такође прави невероватне коктеле.
Сада можете експериментисати са коктелима, хајде да погледамо 8 рецепата који користе ликере из нове линије укуса.
Фруцтини коктел
Састојци
-
Фруко Шулц ликер од ваниле – 40 мл
-
Граппа – 40 мл
-
Лимонцелло – 20 мл
-
Лимунов сок - 20 мл
-
Кора лимуна – 1г
-
Ице
Начин кувања
-
У шејкеру помешајте лед, ликер, лимончело, грапу и лимунов сок.
-
Сити у чашу за мартини и украсити лимуновом кором приликом сервирања.
Фруко Берри Фриззе
Састојци
-
Ликер од купине Фруко Шулц – 40 мл
-
Џин - 40 мл
-
Шампањац – 150 мл
-
Пире од малине – 30 г
-
Малина - 1 бобица
-
Љубичасти босиљак - 1 грана
Начин кувања
-
У шејкеру помешајте лед, ликер, џин и пире од малина, сипајте у чашу за шампањац.
-
Приликом сервирања додајте шампањац, малине и украсите гранчицом босиљка.
Коктел Хонеи цардинал
Састојци
-
Фруко Шулц ликер од меда – 40 г
-
Коњак – 40 г
-
Кора лимуна – 1г
-
Ице
Начин кувања
-
У шејкеру помешати све састојке осим лимунове коре.
-
Садржај шејкера сипајте у чашу и при сервирању украсите кором лимуна.
Коктел Литтле Бит Меат
Састојци
-
Цреме де Цоцоа Вхите ликер – 40 мл
-
Бурбон – 40 мл
-
Газирана вода - 50 мл
-
Лимунов сок - 10 мл
-
Беланце - 1 ком.
-
Биттер Ангостура – 5 мл
-
Нана - 1 гранчица
-
Ице
Начин кувања
-
Баци лед на дно чаше. У шејкеру помешајте све састојке осим менте и газиране воде.
-
Садржај шејкера сипајте у припремљену чашу и додајте газирану воду.
-
Приликом сервирања украсите гранчицом нане.
Мартини од бруснице
Састојци
-
Ликер од бруснице Фруко Шулц – 15 мл
-
Вотка – 45 мл
-
Суви вермут – 15 мл
-
Сок од бруснице – 90 мл
-
Ице
-
Бруснице за декорацију
Начин кувања
-
Помешати све састојке у шејкеру.
-
Уроните ивицу чаше за мартини нежно у воду, а затим у шећер. Сипајте садржај шејкера и при сервирању украсите брусницама.
Фруко Ассам Флип Цоцктаил
Састојци
-
Ликер за чај Фруко Шулц – 15 г
-
Рум – 15 мл
-
Жуманце - 15 г
-
Крема 33% - 15 мл
-
Шлаг за декорацију
-
Ице
Начин кувања
-
Помешајте све састојке у шејкеру. Сипајте у чашу.
-
Приликом сервирања украсите шлагом.
Коктел Сао Паоло Пунч
Састојци
-
Ликер Цоцо Јумбо Цоцонут – 20 мл
-
Црни рум – 50 мл
-
Гренадин - 25 мл
-
Сок од грејпфрута – 100 мл
-
Манго – 100 г
-
Ковница -1 грана
-
Ице
Начин кувања
-
Помешајте све састојке у шејкеру. Сипајте у чашу.
-
Приликом сервирања украсите гранчицом нане
Иода ваи коктел
Састојци
-
Ликер од јогурта Фруко Шулц – 20 мл
-
Голден рум – 30 мл
-
Сируп од маракује - 10 мл
-
Сируп од орашастих плодова – 10 мл
-
Сок од поморанџе – 80 мл
-
Ице
-
Наранџаста кришка
Начин кувања
-
Помешати све компоненте у шејкеру.
-
Претходно охладите хигхбалл чашу и сипајте у њу садржај шејкера.
-
При сервирању украсите кришком поморанџе и послужите са сламчицом.