Киллепитсцх Ликуеур Ревиев

Преглед садржаја:

Anonim

О Киллепитсцх

Ако волите да путујете и икада сте били у Диселдорфу, онда сте дефинитивно довољно срећни да пробате невероватан ликер Киллепитцх.

У лабавом преводу, Киллепитсцх значи "смртоносни олив", што је оправдано његовом снагом, јер премашује снагу вотке. И ово је један од ретких ликера који се са сигурношћу може назвати правим мушким пићем.

Ликер се добија дестилацијом 98 биљака, цвећа, бобичастог воћа и разних зачина, који пиће обогаћују невероватном аромом и засићују црвено-браон бојом.

Као алкохолна компонента користи се пречишћени алкохол, који чини биљни ликер веома јаким, 42%. Укус карамеле прелази у слатку горчину уз додир меласе, а мента, која је део ликера, балансира ову горчину и чини је мекшом.

Боца је провидна и омогућава вам да видите праву боју пића. Боца и етикета носе датум 1858 (ово је година оснивања фабрике алкохолних пића). На њој се налази и портрет оснивача фабрике Питера Буша

Историја стварања ликера

Од Другог светског рата, два најбоља пријатеља познатог писца Ханса Милер-Шлесера и дестилера Вилија Буша крију се у једном од склоништа за бомбе.

Боравећи тамо више од месец дана, залихе хране су понестајале, а страх да се одатле неће извући жив се повећао. А да би се некако изборили са својим страховима, пријатељи су пили алкохол, али када је он већ био пијан, Ханс је замолио Вилија да сам припреми неко од жестоких пића.Али је одбијен, јер је у ратно време постојала забрана производње алкохолних пића.

Искусни дестилер обећао је пријатељу да ће, ако живи изађу из бункера, специјално за њега припремити пиће од којег ће најпре да задрхти, а онда затвори очи од задовољства.

А 10 година касније, 1955. године, писац је добио позив да отвори Ет Кабуффке бар, који је више личио на орман. И на данашњи дан, Вили Буш је свом пријатељу поклонио ликер Киллепитсцх.

Овај бар наставља да ради на истом месту у Дизелдорфу, где можете купити чувено пиће "на точењу" и попити чашу или две у покрету.

Вилијев унук Петер Бусцх отворио је 2005. године нову фабрику Ликорфабрик Петер Бусцх, чији су зидови направљени од тамног стакла, и свако може да посматра процес производње.

Култура пијења пића

Ово пиће спада у дигестив, јер је веома јако за аперитив.

Киллепитсцх је уобичајено да се пије из малих чашица од 30 грама у чистом облику, одмах након гозбе.

На пример, у Немачкој се овај биљни мелем служи уз печену свињску коленицу.

Поред тога, алкохол који разматрамо може се додати топлим напитцима (чај или кафа).

Не заборавите да је такође одличан састојак коктела и да може да замени Јагермеистер у неким од њих.

Коктел црне крви

Састојци

  1. Киллепитсцх биљни ликер – 20 мл

  2. Блуе Цурацао ликер – 50 мл

  3. Сприте - 25 мл

  4. Ице

Начин кувања

  1. Напуните лоптицу здробљеним ледом.

  2. У шејкеру помешати све састојке и сипати у припремљену чашу.

  3. Приликом сервирања убаците сламку.

Коктел краставац

Састојци

  1. Киллепитсцх биљни ликер – 50 мл

  2. Сприте - 150 мл

  3. Краставац

  4. Ице

Начин кувања

  1. Краставац исећи по дужини на танке траке.

  2. Припремљени краставац раширите на дно хигхбалл и напуните га ледом.

  3. Без грешке, прво сипајте ликер, а затим додајте сприте.

  4. При сервирању украсите кришком краставца и убаците сламку.

Мад Дог Цоцктаил

Састојци

  1. Киллепитсцх биљни ликер - 25 мл

  2. Баилеис ликер – 25 мл

Начин кувања

  1. Сипати биљни ликер и Бејлис у шејкер, добро промућкати.

  2. Садржај шејкера ​​сипајте у чашу.

  3. Пијте у малим гутљајима или пијте све одједном.

Цоцктаил Сандбластер

Састојци

  1. Киллепитсцх биљни ликер - 25 мл

  2. Бели рум – 20 мл

  3. Цола (Пепси) – 100 мл

  4. Ице

  5. Клин лимете

Начин кувања

  1. Напуните високу чашу ледом.

  2. Улијте биљни ликер и рум, па полако додајте колу и промешајте.

  3. Приликом сервирања украсите кришком лимете и убаците сламку.

Коктел подморница

Састојци

  1. Киллепитсцх биљни ликер – 50 мл

  2. Пиво – 100 мл

Начин кувања

  1. Напуните хигхбалл хладним пивом, додајте ликер и промешајте.

П.С. Шампањац се може заменити пивом за женствену верзију овог коктела.

Мираге Цоцктаил

Састојци

  1. Киллепитсцх биљни ликер – 10 мл

  2. Цоинтреау - 15 мл

  3. Баилеис ликер – 15 мл

  4. Ликер од нане - 15 мл

Начин кувања

  1. У чашу сипајте ликер од нане, а затим сипајте Баилеис, Цоинтреау и Киллепитсцх у слојевима.

  2. Морате пити одједном.

Алигатор на киселини

Састојци

  1. Киллепитсцх биљни ликер – 20 мл

  2. Малибу ликер – 20 мл

  3. Мидори ликер – 20 мл

  4. Сок од ананаса – 40 мл

  5. Ице

Начин кувања

  1. Помешати све састојке у шејкеру.

  2. Садржај шејкера ​​сипајте у чашу напуњену ледом.

П.С. Имајте на уму да је тврђава Киллепитсцх 7 степени виша од Јагермеистер-а и готов коктел ће бити јачи.

Ликери, ликери, ликери

Опширније: