Тинктура нара: 2 рецепта код куће

Преглед садржаја:

Anonim

Взболтаи нуди да се упознају са наром у течном, али опојном облику. Верујте ми, нема ништа лакше него направити домаћу тинктуру нара. Ово ће захтевати минимум састојака, али резултат ће бити одличан.

Као алкохолну базу, најбоље је узети вотку или алкохол за храну. Али ако покушате да инсистирате на шипак на коњаку, бићете пријатно изненађени. Није неопходно узимати скупи и колекционарски коњак. Можете користити добар домаћи аналог, који ће помоћи да се граната отвори на другој страни.

Такође се прави од нара: вино, ликер, сируп

Тинктура нара за алкохол

Вино није главни састојак, али у великој мери појачава укус и арому готове тинктуре.

Најбоље је користити домаће природно вино.

Састојци

  1. Гарнат – 4 ком.

  2. Алкохол – 1 л

  3. Црно вино – 100 мл

  4. Минерална вода – 1 л

Начин кувања

  1. Из нара је потребно извући сва зрна, а затим исцедити сок. Да бисмо то урадили, зрна стављамо на фину цедиљку и добро их згњечимо кашиком. Наравно, ако имате посебан уређај за цеђење сока од нара, можете га користити.

  2. Сада помешајте алкохол са минералном водом, а затим додајте сок од нара и црно вино. Остављамо 2-3 недеље на тамном, хладном месту.

  3. После наведеног времена, тинктура мора да се провуче кроз филтер и затим флашира.

  4. Пре дегустације, препоручљиво је да напитак држите око недељу дана у фрижидеру.

  5. Рок трајања не би требало да прелази 2-3 месеца, тада ће арома и укус нара постати слабији.

Ароматична тинктура нара

Састојци

  1. Гарнат – 7 ком.

  2. Вотка – 1 л

  3. Штапић цимета – 1 комад

  4. Корица једног великог лимуна

  5. Шећерни сируп - 250-300 мл (опционо)

Начин кувања

  1. Из нара је потребно извући све семенке и исцедити сок.

  2. Лимун прелијте кипућом водом и затим ситним рендањем уклоните корицу.

  3. Потом пребацујемо сок од нара, вотку, корицу и цимет у стаклену посуду и оставимо 25 дана на хладном месту.

  4. После 25 дана пиће се филтрира и флашира.

  5. Тинктура нара је спремна.

  6. Ако желите да напитак мало засладите, онда скувајте једноставан шећерни сируп, охладите га на собној температури и помешајте са тинктуром.

  7. Готово пиће чувајте на хладном месту не дуже од 2-3 месеца.

Ликери, ликери, ликери

Опширније: