Лил: 8 чињеница

Преглед садржаја:

Anonim

Пијте укратко

Лилле Бланц - Француски аперитив златно-сламнате боје, који укључује 85% младог вина од сорти грожђа Саувигнон Бланц и Семиллон и 15 % - воћни ликери од различитих врста поморанџе и цинхона. Тврђава је 17 одсто запремине.

8 чињеница о Лилу

  1. Не бркајте Лил са вермутом

    Лиллет никако није вермут, јер вермути инсистирају на мирисном биљу. Лиллет - бр.

  2. Први пут направљен 1887.

    У то време је аперитив уведен као тоник здравља, јер је садржао кинин.

  3. Екцерпт Лилле

    Алкохол одлежава у храстовим бурадима 6-12 месеци.

  4. Чип у укусу

    Лилле је испуњен сјајним нотама цитруса, а укус је благо горак помешан са слаткоћом.

  5. До 1970. године аперитив се звао Кина Лиллет

    Нови власник бренда Мејсон Лил уклонио је реч Кина из назива пића. Разлог је управо супротан: около се родило превише пића у чијем је имену била ова реч.

  6. Укус Лиллет Роуге

    1962. године почела је производња Лиллет Роуге, а ово пиће је одмах освојило срца љубитеља црног вина.

  7. Историја аперитива из Лила

    1872. године, у селу Поденсац на југу Бордоа, фирму Лиллет су основала браћа Пол и Рејмон Лиле.

    Сматра се да је оригинална рецептура сачувана до данас и да је тек 1985. године мало промењен удео шећера.

    Браћа су такође успешно произвела око 150 артикала алкохолних пића (од којих је већина била сезонска), као и сирупа, џемова и безалкохолних пића.

  8. Данас Лиллет припада Перно Рицарду

    Да ли знате куда иду храстове бурад након што је Лиллет одлежао у њима? Право у фабрику џина Беефеатер. Нећемо тврдити да се управо због тога француски аперитив одлично слаже са британским џином, али комшилук је веома интересантан.

3 начина да се пије Лилле

  1. Француска метода

    Пијте једноставно са ледом и кришком поморанџе.

  2. Немачка метода

    Служи се као део мешавине са тоником.

  3. Енглеска метода

    Пијте у коктелима.

Идеална температура сервирања у Лилу 6–8 °Ц.

Схаттер мисли да је Лил заиста кул састојак коктела јер се лако и безболно комбинује са другим пићима.

Врсте аперитива Лил

  1. Лиллет Бланц

    Алкохол има привлачну златно-сламнату боју.

    Укус аперитива показује светао, хармоничан, добро избалансиран, вишеслојни укус са зачинским и цитрусним нотама.

    Арома пића наговештава грожђе, поморанџе и кинин.

    Одлично се слаже са минералном водом и соковима.

    Лиллет Бланцо има велики број различитих награда, у тренутку писања било их је око 10.

  2. Лиллет Росе

    Прозирни аперитив розе боје са богатим и хармоничним укусом воћа и горко-слатким нотама цитруса.

    Алкохол има интензивну арому и привлачи ноте зрелог бобичастог воћа, дивљег цвећа и грејпфрута.

  3. Лиллет Роуге

    Аперитив прелепе бордо-рубин боје.

    Има избалансиран, хармоничан укус са нотама цитруса, зачинског биља и грожђа.

    Има интензивну арому која открива нијансе грожђа, слатке поморанџе и кинина.

  4. Лиллет Гранде Ресерве 2012

    Пажљиво одабрана АОЦ вина помешана са воћним мацерацијама чине ово пиће изузетним. Жестока одлежава у храстовим бурадима 12 месеци како би се обезбедила префињена арома.

    С годинама се укус и арома овог ограниченог издања само побољшавају, а сам алкохол може да се чува 15-20 година!

    Укус је благо цвјетни са додиром маракује која ће се на крају претворити у кандирану поморанџу, а затим у борову смолу.

Лилле Цоцктаил Реципес

Гин

Опширније: