Стронгбов јабуковача: преглед укуса и врста

Британска острва су развила сопствену културу прављења и пијења овог пића. Стога, енглески јабуковача нећете збунити ни са чим. Поготово ако је "Стронгбов".

Рецепти за јабуковачу од јабуке, трешње, крушке.

"Тигхт Бов" из Фогги Албиона

Историја Строгбов јабуковаче почела је 1962. године, у фабрици јабуковача ХП.П.Булмер.

Име је добио у част сер Ричарда де Кларета, чувеног средњовековног витеза, познатог и као "Тесни лук".

"Стронгбов" је постао најпопуларније пиће Х.П.Булмера.

Према статистици, овај бренд чини трећину свих продатих јабуковача у Енглеској.

А ако говоримо о светским размерама, онда свака шеста боца јабуковаче на планети носи знак стрелца.

Међутим, ни овај титан тржишта алкохола није избегао глобализацију. Данас је Х.П.Булмер део Хеинекен корпорације, а стилизовани стрелац је уступио место златној јабуци.

Али "Стронгбов" наставља да одушевљава своје обожаваоце својим препознатљивим укусом и сјајним изгледом.

Стронгбов Флаворс

Бренд "Стронгбов" је веома разнолик. Земља порекла овде игра важну улогу.

У зависности од региона, можете пронаћи како познате сорте у оригиналној верзији, тако и веома егзотичне варијације.

Следећа пића су доступна у Русији.

1. Стронгбов Голд Аппле

   Традиционални енглески јабуковача и класични члан породице.

   Направљен од сока од јабуке, слатко-киселог је укуса и јарке ароме свежих јабука. Тврђава - 5%. Лако се пије и не оставља мамурлук.

   Занимљив тренутак, дегустатори примећују да је руски Стронгбов слађи од енглеског.

2. Стронгбов Хонеи

   Још један класични рецепт за Х.П.Булмер. Нешто је слађи од Златне јабуке и њен мирис јабуке није тако интензиван.

   Нажалост, "укус меда" који је обећао креатор скоро да се и не осећа.

3. Стронгбов Гингер

   Модерно пиће за ентузијасте на отвореном.

   Овде је слатко-кисели укус оригиналног јабуковача великодушно разблажен ђумбиром.

   Резултат је веома сличан ђумбировом пиву, али са карактеристичном киселошћу. Алкохол смањен на 4,5%.

4. Стронгбов Ред Берриес

   А ово је поклон за оне који воле нешто посебно.

   Јарко бордо боје, савршено се слаже са укусом јагоде и црвене јабуке.

   Укус је дуг и веома сладак, због чега неки напитак упоређују са "течном жваком".

5. Стронгбов Дарк Фруит

   Редак гост на полицама руских продавница.

   Букет овог тамноцрвеног јабуковача чине трешње, малине, базге и црне рибизле.

   Укус - сладак са благом киселошћу. Арома је богата, бобичаста. Укус је светао, дуг.

Како и са чиме служити Стронгбов јабуковача

За разлику од континенталне традиције, Британци служе јабуковачу у чашама за пиво, а не шампањац или коњак.

Дозвољено је користити кригле за пиво, посебно земљане. И наравно, као и пиво, јабуковача се може пити директно из флаше.

Што се тиче хране, најбоље друштво за пиће биће јела од немасног меса, пилетине, рибе и морских плодова.

Било би добро да се јабуковача послужи уз трпезу оријенталне кухиње. Али централноазијска јела нису најбољи сапутник. За такав комшилук су сувише дебели.

Међу предјелима, идеалан кандидат је тањир са сиром. Штавише, можете послужити и нежне и зачињене сиреве.

Са Стронгбов можете послужити и воће и слатка пецива, посебно пите и пудинге.

И на крају, запамтите да је јабуковача најбоље пити хладна. Ниска температура (10–12˚С) боље открива његов укус и арому. Такође ће вам дати снажан пољубац свежине.