Пиво Армагедон: рецензија пића

Пиће звучног имена, које подсећа на неизбежни пад људске цивилизације, пуштено је у продају у Шкотској 2012.

Мала компанија амбициозних младих људи одлучила је да изазове маститисне колеге пиваре и направи најјаче пиво на свету. И успели су.

На пуштању, Армагедон, који садржи 65% алкохола (по запремини), победио је свог ривала - рекордера из Бревдог-а - за 10 поена.

Није више јако пиво

Међутим, предузимљиви Шкоти се ту нису зауставили и 2013. године организовали су производњу јачег пива под називом „Снаке Веном”. Пиће је већ садржало 67,5% алкохола и гурнуло је Армагедон на подијум.

А онда је морао да уступи место јачем производу из Холандије.

Могуће је да ће се трка за лидерство наставити.

Технологија за прављење пива Армагедон

За добијање пива високог квалитета, произвођачи користе различите методе.

Они најлукавији једноставно додају етил алкохол или виски у пиће и тиме повећавају промет.

Међутим, јављају се сумње да ли такав производ заслужује поносну титулу „најјачег пива на свету“ и да ли је то уопште пиво?

Шкотска компанија Бревмеистер користи технику замрзавања за креирање високотемпературних узорака - Армагедон и Снаке Веном.

На ниским температурама, вода садржана у пићима претвара се у лед и уклања се, док алкохол остаје у течном стању и чува се.

Као резултат тога, тврђава расте, а пиво се из нискоалкохолног производа претвара у високоалкохол.

Карактеристике пића Армагедон

Произвођач је, поред традиционалног хмеља и карамелног слада, у састав Армагедона укључио изворску воду, пшеничне и овсене пахуљице, што је омогућило да се степен што је могуће више ублажи.

1. Конзистенција пића је густа, вискозна, масна, подсећа на сос.

2. Боја - тамно браон, блиска нијанси јаког чаја.

3. Арома - лагана, благо изражена, са слатким трагом карамеле.

4. Што се тиче укуса, јако шкотско пиво је из категорије „за аматере“.

Потрошачи цењени

Укусне карактеристике Армагедона су изузетно ниске, уз напомену да мање личи на пиво, а више на вотку разблажену слатком водом.

Било је недоумица око дипломе. Већина дегустатора сматрала је да пиће није повукло на декларисаних 65 обртаја.

Поготово имајући у виду високу цену - око $100.

Да ли је вредно платити толики новац за сумњиво задовољство или га потрошити на проверене производе је ствар укуса и личних преференција.