Цхестер Цидер: преглед укуса и врста

Цхестер'с цидер је руски бренд направљен по британској технологији, под контролом енглеских стручњака. Али како ово пиће одговара енглеским традицијама? Сада ћемо рећи о томе.

Рецепти за јабуковачу од јабуке, трешње, крушке.

Енглеска јабуковача из Московске области

Цхестер јабуковача производи НПО Агросервис.

Компанија се налази у Раменском у близини Москве и позната је по брендовима пенушавих вина. Али последњих година, компанија је скренула пажњу на друге нише. Резултат је био Честер.

Пиће је засновано на класичној енглеској технологији описаној 1885.

Сировина за то су реконституисани воћни сокови. Истовремено, произвођач не користи алкохол или базу пива.

Као резултат, серија Цхестер има низак ниво алкохола од 5,5% и пријатан воћни укус.

Линија јабуковаче из Честера

1. Цхестер'с Аппле Свеет Цидер

   Класични слатки енглески јабуковача направљен од сока од јабуке.

   Тврђава - 5,5%. Боја - златна карамела.

   Пиће је пријатног, слатког укуса и киселе ароме јабуке.

2. Цхестер'с Аппле Семи Дри

   Полусуви јабуковача на бази сока од јабуке. Има тамно златну боју и избалансиран слатко-кисели укус.

   Арома - јабука, без наговештаја укуса. Укус је нежан, киселкаст.

   Ово пиће је најбоље послужити као аперитив. Такође се добро слаже са сиревима, морским плодовима или енглеским предјелима.

   Али за јела од меса - превише је нежна. Поготово када је роштиљ у питању.

3. Цхестер`с Поире Свеет

   Слатка јабуковача од крушке, позната и као поарет. Тамно жуто пиће са аромом зреле крушке.

   Укус је сладак до заморног, помало подсећа на Дуцхесс.

   Поарет боље послужите уз десерте, посебно пецива. Може се користити и као основа за коктеле.

   Али имајте на уму да је пиће јако газирано, што значи да ће алкохол бити много уочљивији.

4. Цхестер'с Цхерри Семи Свеет

   Освежавајући јабуковач од вишања, по класичној технологији. За разлику од већине аналога, прави се на бази сока од вишње, а не мешавине сокова од јабуке и трешње.

   Пиће је тамне боје трешње и блиставог укуса зрелих трешања. Арома је воћна, без ексцеса. Пије се лако и пријатно.

   Сама компанија Цхерри позиционира као женски алкохол, али може да се допадне и мушкарцима.

   Држаће рибу, јела од меса и салате у добром друштву, чинећи ову јабуковачу одличним избором за пролећни пикник.

   И на крају, запамтите да је јабуковача најбоље пити хладну.

   Ниска температура (10–12˚С) боље открива његов укус и арому. Такође ће вам дати снажан пољубац свежине.