Пиво Туборг: историја
Преглед садржаја:
Историја Туборг пива
Заслуге за оснивање прве пиваре у Копенхагену припадају групи данских предузетника, од којих је најактивнији био Пхилипп Вулф Хеиманн.
Године 1873. пословни партнери су купили земљиште на имању Тхуесборг, мало измењено име које је дало име новом пићу.
Прва боца "Туборга" произведена је у фабрици изграђеној од нуле 1880. године и одмах је привукла пажњу. Пре тога, Данци су били упознати само са тамним точеним пивом.
Овдашњи љубитељи пића волели су пиће, а до почетка 20. века бренд Туборг није постао ништа мање популаран од другог данског пиварског гиганта, Царлсберга.
Године 1903. представници компанија су били принуђени да потпишу споразум о расподели прихода и залиха, другим речима, да поделе тржиште на пола.
1970. године, произвођачи су се ујединили под заставом Унитед Бревериес, која је касније преименована у Царлсберг А/С.
Будућу судбину Туборг пива одредила је његова близина луци: освајањем локалног тржишта, произвођач је кренуо да активно промовише своје производе за извоз. Најуспешније у том погледу биле су послератне године.
1981. године компанија је организовала производњу својих пића у Мађарској.
Совјетско тржиште је такође савладано: испоруке Туборг пива у СССР почеле су 60-их година, а до 80-их производ се претворио у један од најпопуларнијих увозних брендова.
Од 2000. године, лиценцирано данско пиво се кува у Санкт Петербургу у фабрици Вена. Данас се брендирана пића производе у више од две десетине земаља, а продају у најмање стотину.
Врсте Туборг пива
-
Туборг Греен
Најпознатије пиће бренда. Класично лагер 4,6% масноће направљено од бледог јечменог слада.
Арома садржи ноте кукуруза, житарица, воћа и слада.
Укус је мекан, са перјем јабуке и благом киселошћу.
Произведен од 1880.
-
Туборг Цхристмас Брев
Полутамно лагер спремљено по јединственој рецептури од три врсте слада: јечменог, печеног и карамела.
Минимум алкохола: 5,6%.
Има богат укус и арому карамеле.
Продаје се у плавим стакленим флашама и лименкама око Нове године и у року од неколико недеља након празника.
-
Туборг Нон-Алцохолиц
Безалкохолно пиво направљено технологијом дијализе.
Тврђава: до 0,5%
Како пити Туборг пиво
Туборг бледе лагере се препоручује да се охладе на 4-8 °Ц пре употребе.
Шкољке, слана риба, јела од живине су добра као предјела.
Занимљиве чињенице о Туборг пиву
-
Јединствени састојак данских пића је посебан пивски квасац, који производу даје карактеристичан богат укус. Пивари Туборг чувају тајну ове компоненте у тајности, као и рецепт за јединствену дуготрајну јаку пену.
-
На сваком примерку данског пива налази се натпис „Стилстанд ер тилбагеганг“, у слободном преводу „Стајати мирно значи кретати се у супротном смеру“. Ауторство припада оснивачу компаније, који је волео да понови ову фразу, имплицирајући да се ту никада не треба зауставити. Касније је израз постао мото предузећа, изливен је у метал и постављен на улаз у фабрику.
-
Погодан поклопац за једнократну употребу са прстеном, који је сада опремљен са свим боцама бренда, развили су стручњаци компаније посебно за Туборг Греен, који се појавио на руском тржишту 2004. године.
-
1931. године основана је Туборг фондација да подржи волонтерске иницијативе које желе да стимулишу позитивне промене у друштву. Организација ради до данас, помажући сањарима да успију.
-
Уочи Нове године у продаји се појављује специјално „празнично пиво“ – „Туборг Цхристмас Брев“, направљено по јединственој рецептури. Пиће је доступно за куповину само током неколико зимских недеља.
-
Споменик пиву, изграђен у Копенхагену пре више од 100 година у облику џиновске Туборг боце, може да садржи садржај 1,5 милиона обичних пивских контејнера. Унутра се налази посебан хидраулични лифт, пењући се на који се можете дивити најбољим панорамама данске престонице.
-
Туборг Греен посебну пажњу посвећује подршци разним музичким догађајима. Поред сопственог фестивала, бренд спонзорише чувени Роскилде, Довнлоад Фестивал, Гластонбери фестивал, Есцапе инто тхе Парк.
-
У 2018. Туборг је представио сопствену бину на ПРЕСЕНТ ПЕРФЕЦТ и СТЕРЕОЛЕТО у Санкт Петербургу, а такође је подржао московски Босцо Фресх Фест.