Маикоп пиво: историја + преглед врста

Маикопское је пиво са југа Русије, познато многим туристима из Сочија. Произведен је у складу са захтевима ГОСТ-а и има пријатан укус. Рекламни слоган компаније: "За тебе - као за себе од 1882. године!".

историја пива Маикопское

1882: У главном граду Републике Адигее, граду Мајкопу, трговац Вјачеслав (Ватслав) Иванович Товара основао је предузеће под називом „Словенско пиво и медовина”. За главног пивара је именовао Антона Рубеша, Чеха по рођењу. Цео јужни регион је познавао и волео производе биљке. Пиво се кувало од меке воде са планинских извора.

Да би се проверио квалитет пића, на клупу је сичено пиво, а затим је неко замољен да седне у локвицу. Ако је устао са клупом која је имала времена да му се залепи за панталоне, онда се алкохол може безбедно препоручити.

1908: Одржана једна од првих изложби робе у Русији. Пиће му је одузело златну награду.

1910: Изграђена нова фабричка зграда. У Мајкопу се и даље сматра једним од најлепших.

Током совјетске ере, компанија је постала највећи произвођач безалкохолних пића и пива. Линија је укључивала "Велвет", "Зхигулевское", "Ризхское" и многе друге популарне типове.

1996: У пивари је извршена модернизација опреме, створене су нове сорте пива. Међу њима је био и "Маикоп", који су још увек волели јужњаци и туристе.

2008: 2000-их је било популарно непастеризовано пиво са живим културама. Технолози су узели у обзир овај тренд и развили легендарни "Мајкопски сајам". Не садржи конзервансе, кува се по чешким методама гњечењем у два лонца. Пиво задржава пуноћу укуса и савршено се носи са жеђу.

Исте године извршена је санација погона, због чега је у подруму случајно пронађена флаша пива из 1882. године. Рецепт је развио сам Антон Рубеш. Технолози су се носили са задатком обнављања рецепта, а "Маикоп Антон Рубесх" се појавио на полицама продавница.

2011: Ове и следеће године бренд је препознат као један од десет најбољих у Русији.

2020: Компанија је најстарија у граду и радо организује екскурзије за све. И даље је специјализован за безалкохолна пића (квас, сода, вода за пиће) и пиво, укључујући и занатска пива.Укупно, асортиман укључује 17 врста јаких пића. Продаје се у пластичним флашама од 2 литра и 1,5 литара, као иу стакленим, капацитета 0,5 литара.

Врсте пива Маикопское

1. Хмелноје, 4, 4%. Бледо лагер са карактеристичном деликатном аромом хмеља.

2. Смошун, 4, 4%. Тамно пиво са четири врсте слада: печено, карамелно, бледо и минхенско. Отуда јединствена слаткоћа и баршунаст.

3. Искрен, 4%. Садржи редак хмељ из Затеца, захваљујући којем се пиво може назвати класичним пилснером. Има благ пријатан укус и слаткаст сладни укус.

4. Добро, 4, 4%. Тамно са укусом карамеле и једва приметном горчином.

5. Снажан, 4, 8%. Бледа са сложеном комбинацијом слатког слада и горког хмеља.

6. Премиум, 4,5%. Умерено горко лагер пиво направљено од три врсте немачког хмеља, бледог и карамелног слада. Зрно, скоро да нема хмеља.

7. Жигули, 4%. Богат мирис хмеља, сув.

8. Чех, 4%. Класични чешки узорак, свеж, пријатно горак.

9. Немци, 4,5%. Прилично горак са карамелним тоновима. У ароми доминира хмељ.

Црафт пиво линије «пива»

1. Лав, 4, 4%. Зачињено воћно пиво направљено у баварском стилу. Пшеница.

2. Багира, 5, 8%. Снажно умерено хмељено индијско бледо пиво. Поседује оштрину и опорост.

3. Козел, 6,2%. Снажна грејућа страна са воћним и слатким укусом минхенског слада.

4. Бизон, 4,5%. Пшенично пиво у немачком стилу. Садржи Нелсон Саувин хмељ за киселу, воћну арому белог вина.

5. Гризли, 4,8%. Амерички амбер але са воћним и сладним тоновима који уравнотежују горчину хмеља. Карактеристично мирише на воће.

6. Тигар, 4,5%. Амерички бледи але на бази светлог Пилснер слада. Умерено горак са воћним нотама.

7. Коњ, 4, 1%. Суви стоут. Укус открива карамелу, пињоле и горчину од хмеља. Послеукус са карактером вина.

8. Бечко Лагер, 4,5%. Европски лагер на бази бечког слада. Цветно-воћног је карактера, свеже цветне ароме.

Маикопское беер авардс

1. Цхестноие је прикупило највише награда: осам златних медаља, укључујући изложбе Златна јесен 2012. и ПРОДЕКСПО-2009.

2. Царскоје је добило 2 злата.

3. "Антон Рубеш" и "Лето" имају по једну златну медаљу.