Рум Цаптаин Морган: рецензија
Преглед садржаја:
- Прича о бренду капетана Моргана
- Типови капетана Моргана
- Са чиме и како се пије рум Капетан Морган
- 5 рецепата за коктеле
Као што пирати кажу: "Јо хо-хо и боца рума". Вероватно сте већ претпоставили да ћемо причати о руму. До данас су полице продавница једноставно преплављене разним сортама и називима рума. Али најупечатљивији и најпопуларнији се може назвати Цаптаин Морган, који производи Диагео, глобални произвођач врхунских алкохолних пића.
Прича о бренду капетана Моргана
Ако говоримо о омиљеном пићу свих гусара, онда његова историја, а приори, не може бити обична и досадна.
Дакле, када је пространства Карипског мора освојио извесни Хенри Морган, он је унео страх у цео округ Карипских острва. А након потписивања мировног уговора између Енглеске и Шпаније 1671. године, историја његовог пиратерије је завршена.
После 2 године, Морган је добио титулу сера и именован за потгувернера Јамајке. Али његова пиратска прошлост га је прогањала, па је направио посебан рецепт и покренуо производњу рума, који је у потпуности у складу са правим пиратским пићем.
Овај производ је постао популаран тек 1944. године, када је канадска компанија Сеаграм купила дестилерију Лонг Понд од владе Јамајке. И покренуо је велику производњу рума под називом Цаптаин Морган Рум Цомпани.
1950. дестилерија је продата Дестилериа Серраллес, која је већ производила Дон К рум.
Најновији и стварни власник бренда Цаптаин Морган је Диагео Цорпоратион.
Типови капетана Моргана
Ова линија рума је представљена у прилично великом обиму:
-
Цаптаин Морган Оригинал Спицед Рум (35%) - рум златне боје са благим слатким укусом и аромом ваниле-карамела.
-
Цаптаин Морган'с Цаннон Бласт (35%) је пиће са израженом аромом цитруса и јантарном бојом. Боца је направљена у облику топовске кугле, на чијој етикети је приказан чувени капетан Морган. Али под ултраљубичастим светлом појављује се скелет са насмејаном лобањом.
-
Цаптаин Морган ЛоцоНут (20%) - ово пиће има равномерну белу боју, захваљујући кокосовом млеку. Боца је направљена у облику кокосовог ораха.
-
Цаптаин Морган Цоцонут Рум (35%) је бели рум са аромом и укусом кокоса у тандему са тропским воћем.
-
Цаптаин Морган'с Јацк-О'Бласт (30%) - Ово пиће има светло златну нијансу, али је доступно само за Ноћ вештица . Бочица је дизајнирана у облику бундеве и укуса је као америчка пита од бундеве са зачинима и ђумбиром.
-
Цаптаин Морган Силвер Спицед Рум (35%) је бели рум са аромом ваниле, где се постепено стичу карактеристичне ноте цимета открио. Пиће је натопљено искључиво махунама ваниле и кинеским циметом (кора касије).
-
Рум од ананаса Цаптаин Морган (35%) - бели рум лаганог укуса и ароме ананаса.
-
Цаптаин Морган Спицед Блацк (47, 3%) - црни рум са карамелно-зачинским укусом, који је избалансиран адстрингентом горчина спаљеног храста, која руму даје сличност одлежаном вискију.
-
Цаптаин Морган Грапефруит Рум (35%) - бели рум са укусом и аромом црвеног грејпфрута.
-
Цаптаин Морган 100 Прооф Спицед Рум (50%) је јак златни рум са богатим укусом ваниле.
-
Цаптаин Морган Вхите Рум (40%) - ово пиће има јасну боју и воћно-ванилин мирис. Бели рум одлежава око годину дана у бурадима од белог храста.
-
Цаптаин Морган Привате Стоцк Рум (40%) је млади рум дубоке боје ћилибара, који одлежава две године у храстове бурад из - испод бурбона. И онда инсистира на љутим зачинима.
-
Цаптаин Морган Лонг Исланд Ицед Теа (17%) - коктел златне боје који укључује: рум, џин, виски, вотку и ликер Трипле Сец.
Са чиме и како се пије рум Капетан Морган
Ако сте у души гусар, онда вам нико неће забранити да пијете рум директно „из грла“. Али у савременом свету још увек постоји одређена култура испијања пића, а рум није изузетак.
Дакле, рум се може конзумирати:
-
У свом чистом облику. У овој верзији, рум у потпуности открива свој букет укуса и арома. Треба имати на уму да се бела сорта овог пића најбоље служи као аперитив у чашама за вотку и уз месо.
-
Рум са ледом. Са ледом, рум ће постати мало мекши и неће бити тако горак и врео.
-
Рум са водом и воћним соковима. Ако ипак одлучите да разблажите рум, боље је да користите сок од лимуна или свеже цеђени воћни сокови. Најоптималнија пропорција је 1:2.
-
Као део коктела.
Златни и тамни рум треба оставити за дигестив. Добро се слаже са добром цигаром и топлом кафом.
5 рецепата за коктеле
Избор класичних коктела са румом Цаптаин Морган.
Хоме фор тхе Холидаи Пунцх
Састојци
-
Цаптаин Морган Вхите Рум – 1Л
-
Сок од бруснице – 960 мл
-
Шећерни сируп – 120 мл
-
Сода лимун-лимета - 360 мл
-
Сода вода – 360 мл
-
Сербет од креча - 4 кашике. л.
-
Ганчице нане - 4-5 ком.
-
Кришке лимете – 4-5 комада
-
брусница – 100 г
-
Ице
Начин кувања
-
У чинији за пунч помешајте рум, сок од бруснице и шећерни сируп.
-
Затим убаците лед и додајте газирана пића.
-
На самом крају баците кришке лимете, бруснице, нане и лагано промешајте.
-
Приликом сервирања украсити шербетом од нане и лимете.
Грејпфрут мазга
Састојци
-
Цаптаин Морган Оригинал Спицед Рум - 165мл
-
Сок од лимете – 15 мл
-
Сок од грејпфрута – 60 мл
-
Гингер але - 120 мл
-
Крешка грејпфрута
-
Ице
Начин кувања
-
Убаците лед у стаклену посуду, сипајте рум и сок од цитруса.
-
Напуните празан простор чаше пивом од ђумбира.
-
Приликом сервирања украсите кришком грејпфрута.
Палома
Састојци
-
Цаптаин Морган Грапефруит Рум - 45мл
-
Сок од пола лимете
-
Сода грејпфрут
-
Ице
Начин кувања
-
Напуните чашу ледом.
-
Улијте рум, сок од лимете и попуните празан простор чаше содом од грејпфрута.
-
Приликом сервирања можете украсити кришком грејпфрута.
Капетан'с Цласс
Састојци
-
Цаптаин Морган Оригинал Спицед Рум - 30 мл
-
Лимунов сок - 15 мл
-
Јабуковача – 30 мл
-
Смеђи шећер - 1 кашичица
-
Просеццо - 90 мл
-
Штапић цимета – 1 комад
-
Кришка јабуке за декорацију
-
Ице
Начин кувања
-
У шејкеру помешајте сок од лимуна, рум, цимет, смеђи шећер и јабуковачу са ледом.
-
Затим процедите садржај шејкера у чашу и допуните до врха
-
Приликом сервирања украсите кришком јабуке и штапићем цимета.
Елецтриц Схарк
Састојци
-
Цаптаин Морган Оригинал Спицед Рум - 15мл
-
Блуе Цурацао - 30 мл
-
Сок од ананаса – 60 мл
-
Пиво од ђумбира – 60 мл
Начин кувања
-
У шејкеру помешајте рум, ликер Блуе Цурацао и сок од ананаса.
-
Напуните чашу ледом и процедите у њу садржај шејкера.
-
Затим сипајте пиво од ђумбира до врха чаше.
-
Приликом сервирања можете украсити кришком ананаса.