Текила Есполон: историја

Преглед садржаја:

Anonim

Након отварања новог погона и лансирања новог бренда, породични послови нису ишли онако бриљантно како је Раул Плаценциа очекивао, јер је већ 2008. године компанија морала да се прода америчкој филијали италијански алкохолни концерн Группо Цампари.

У исто време, вероватно, проблеми су се састојали у било чему, али не у квалитету самог пића, јер. процес његове производње и даље остаје у рукама потомака Селсо Плаценциа.

Преглед врста Есполон текиле

Сва пића произведена под брендом Есполон састоје се искључиво од дестилата плаве агаве и садрже 38 (у случају САД - 40) степени алкохола.

У исто време, текила произведена у дестилерији Сан Ницолас има одређени породични укус.

Као што је било уобичајено још од времена Дон Селсоа, пулпа агаве је током прелиминарне топлотне обраде мало преекспонирана у пећницама, а сам процес дестилације траје нешто дуже него иначе.

Као резултат добијају се пића која комбинују мекоћу доброг дестилата и изражен димљени укус печене агаве.

  1. Есполон Бланцо

    Неодлежано пиће, са лаганим цветним и цитрусним нотама у ароми и нотама ваниле и бибера на непцу. Одличан аперитив.

    Користи се уредно или полако испрано сангритом.

  2. Есполон Репосадо

    Голден-сламна шестомесечна текила, у чијем мирису и укусу се могу ухватити бибер-карамел прелази. Такође је веома добар у свом чистом облику.

    Ако желите нешто чудно, можете покушати да то исперете са благо посољеном мешавином сокова агаве и лимете.

  3. Есполон Анејо

    14-месечни дигестив од чистог злата.

    Последња два месеца одлежавања проводе се у бурбон бачвама Вилд Туркеи.

    На непцу има слатке ноте ваниле-карамела и пријатан укус ириса.

Како разликовати лажну Есполон текилу

Одлика бренда су веома карактеристичне етикете направљене у духу мексичке традиције. Етикета сваке од три марке пића садржи своју прилично сложену композицију:

  1. Есполон Бланцо - прилично живи скелет Гвадалупеа, који се славно бори са шпанским колонијалистима јашући борбеног петла по имену Рамон;

  2. Есполон Репосадо - полетни Гуадалупе, флертује на тргу Мексико Ситија са девојком костуром, Розаритом;

  3. Есполон Анејо - горе поменути заљубљени пар плеше запаљиву на позадини бурета текиле.

С обзиром на висок квалитет и сложену фабулу етикета, готово их је немогуће лажирати. Тако могу послужити као значајан гарант аутентичности пића.

Гин

Опширније: