Гролсцх пиво: историја

Гролсцхје пиво из Холандије са више од 400 година историје. Има јединствена органолептичка својства због употребе две врсте хмеља у рецептури. Укус зависи од једног, арома од другог.

Историја Гролсцх пива

1615: 11. маја Вилем Нерфелд је основао пивару у Гроенлоу. Један од његових пивара, Петер Куијпер, касније је постао познат као творац Гролсцх пива.

1897: Стигла нова флаша од 0,5 литара. Поклопац има порцеланску завршну обраду, са гуменим прстеном и металном полугом за отварање. Временом је ова врста покривача освојила тржиште.

1922: Пивара је дуго обнављана после догађаја из Првог светског рата. Одлучено је да се повежу две фабрике које се налазе у градовима Грунло и Еншеде и дају им заједнички назив НВ Биерброувериј Де Клок.

1949: Компанија је ангажовала директора рекламе Жерара Брамера. Посао је породично вођен од самог почетка, а нови запослени је први који није из породице де Гроен. Прва рекламна кампања је била: „Стручњаци за пиво питају за Гролсцх“.

1972: Компанија је почела да извози активније него раније. Флаша са металном полугом се издвајала међу конкурентским увозним брендовима.

1980: Појавио се нови легендарни рекламни слоган: "Једног дана... Престаћете да пијете пиво, али наставите Гролсцх!", чиме се потврђује квалитет производа.

2000: 13. маја догодила се разорна експлозија у СЕ Фиреворкс, фабрици ватромета на само 200 метара од пиваре. Пивара у Еншедеу такође је погођена и привремено је затворена. Запослени су морали да се преселе у другу фабрику у Грунлу.

2007: Смеђа боца замењена је зеленом. На бочним странама појавили су се рељефни натписи са именом бренда, као и симбол две врсте хмеља коришћених у композицији.

2016: Гролсцх је купио Асахи Гроуп Холдингс Лтд у октобру. Бренд је ушао у европски огранак Асахи групе.

2020: Пиво је ушло на нова међународна тржишта. Раније је већ представљен у Канади, Великој Британији, Француској, Аустралији, Русији и многим другима. И даље је симбол квалитета и занатства.

Поглед представљен у Русији

1. Гролсцх Премиум Лагер, 4, 9%. Премијум европско пиво, златне боје, средње пенасто. Освежавајућег укуса са лаганом горчином хмеља. Веома газирано. Укус је горак.

   

Погледи представљени у иностранству

1. Фрисбиттере ИПА, 5, 5%. Индијско бледо пиво. Мало облачно. Ароме цитруса и тропског воћа. Прилично је горког укуса.

   

2. Классиеке Блонд, 6, 7%. У саставу специјалног белгијског опатијског квасца. Ненаметљиво мирише на цвеће, горко.

   

3. Блонде Саисон, 6, 5%. Природни мед у комбинацији са Саисон квасцем даје пријатан сув карактер. Савршен баланс између воћних и зачинских нота.

   

4. Кристалхелдере Зомербок, 6, 4%. Припада сорти бок-пива. Инспирисан аутентичним немачким рецептом Кристалл Веизенбоцк. Воћно са нотама каранфилића, после укуса занимљиво, пецкаво.

   

5. Радлер Лимоен, 0%. Пола пиво, пола природни сок од лимете. Има свеж укус и арому.

   

6. Пуур Веизен, 5, 1%. Пшенично пиво произведено у складу са Законом о чистоћи пива, или Реинхеитсгебот, од искључиво природних састојака. Има свеж укус и карактеристичну арому каранфилића и воћа.

   

7. Фриссе Лентебок, 6, 5%. Мешавина племенитог хмеља и издашне количине печеног слада стварају примамљиве ноте цитруса, меда и зелене јабуке. Свежа арома са зачинским тоновима који подсећају на пролеће.

   

8. Волле Дуббел, 6, 8%. Додатак тамног слада даје благи укус карамеле и богат укус.

   

9. Круидиге Трипел, 8, 3%. Кувано са додатком кардамома, коријандера и лимунске траве. Зачињено.

   

10. Герипјте Херфстбок, 6, 6%. Отвара букет карамеле, сувог грожђа и црвеног воћа.

    

11. Крацхтиг Канон, 11, 6%. Довољно јак због двоструке ферментације на високим температурама. Има воћну слаткоћу и назнаке зрелих смокава, клеке и карамеле.

    

12. Винтербок, 7, 5%. Припада сорти боцк са деликатним зачинским укусом меда. Мирише на ђумбир, цимет, каранфилић и мед.

    

13. Ријке Херфстбок, 6, 6%. Доминира аромом карамеле и суптилним нотама цимета, сувог грожђа и боровнице.

    

14. Радлер Лимоен, 2%. Благо слатко, кувано са соком од лимете.

15. Радлер Цитроен, 2%. Укус је свеж са тоновима лимуна.

16. Радлер Цитроен, 0%. Скувано од пажљиво одабраних састојака и газиране изворске воде. Затим се додаје природни лимунов сок. Слатко, освежавајуће.

17. Радлер Миндер Зоет, 0%. Садржи само природни шећер и лимунов сок. Пиво има свеж, благо сладак укус. Од стандардног радлера се разликује по мање слаткоће.

Награде

Пиво је добило почасну награду 1995. године. Додељује се холандским компанијама које успешно послују више од 100 година, имају беспрекорне резултате и поштују се. Пивара је добила статус „Краљевске“, па је име промењено из Гролсцхе Броувериј НВ у Конинклијке Гролсцх Броувериј НВ.

Занимљивости

1. На холандском језику, назив бренда се чита као "гролс", иако је немачки изговор "гролсцх" заживео у свету.

2. Петер Куингер, који је први скувао Гролсцх, желео је да се ожени девојком, али је три пута одбијен. Према легенди, пристала је да се уда за њега тек када је створио рецепт за савршено пиво. Није тешко претпоставити да су се на крају венчали.

3. Бренд је 2015. године прославио своју 400. годишњицу. Сада је једна од најстаријих и највећих пиварских компанија у Холандији већ 400 година.