Врсте безалкохолног пива - опис и преглед 25 популарних брендова
Преглед садржаја:
Наравно, нећемо моћи да покријемо све сорте безалкохолног пива, али покушаћемо, бар у две-три речи, да пређемо преко најчешћих брендова.
Преглед уобичајених брендова
-
Гессер (или боље речено, Гессер)
Аустријско лагано безалкохолно пиће произведено у великом броју руских градова по лиценци холандског пивског алкомонстера Хеинекен.
Деалкохолизовано пиво које задржава мало хмељне горчине на непцу.
-
Лоше
Са јачином од око 0,5 степени, задржава одговарајући мирис, укус и накнадни укус.
Према произвођачу, састав пића укључује: воду, слад, хмељ, пиринач и квасац.
У исто време, чини се да су произвођачи овог безалкохолног пића донекле лукави, јер се обилна пивска пена карактеристична за њега не може формирати без додатка кобалта, који није наведен на листи састојака.
-
Цлаусталер
Није потпуно ферментисано 0,5 немачко пиво.
Окус карактерише искрене ноте грожђа, кукуруза и биљне ноте, некарактеристичне за класичну верзију овог пића.
Донекле слично нормалном пиву постиже се стварањем горчине која се добија додавањем мистериозног екстракта хмеља.
-
Коза
Безалкохолна верзија омиљеног чешког лагера, направљена по лиценци.
Блага горчина и сладни мирис су дизајнирани да помире љубитеље бренда са одбијањем пуноправног пића.
-
Амстел
Још једна идеја Хеинекен асоцијације на пост-совјетском простору.
Неизбежно мршављење производа је донекле надокнађено карбонизацијом.
-
Хоегарден
Белгијска пшеница нефилтрирана са мање од 0,0% алкохола.
Депресивни ефекат скоро потпуног одсуства овог последњег делимично је маскиран присуством коријандера и коре поморанџе Цурацао у пићу.
Осим тога, лош укус производа је донекле надокнађен веома ниском (скоро нултом) температуром сервирања.
-
Балтика 0
Позната безалкохолна верзија бренда из Санкт Петербурга.
Садржи 0,5 степена аутентичног пива добијеног деалкохолизацијом дијализом.
Ако од њега не очекујете комплетан сет укуса пива, ми ћемо га искористити.
-
Жатечка гуска
Светло чешко лагер јачине 0,5 степени, произведено по лиценци од стране балтичких пивара.
Делимично задовољство присуством очекиване горчине хмеља у пићу значајно је засењено присуством сумњивог екстракта слада и ништа мање обесхрабрујућих производа од хмеља у његовом саставу.
-
Миллер
Неупадљива безалкохолна верзија безличног америчког пива.
Произведено у Русији по лиценци белгијско-бразилског алкохолног гиганта Анхеусер-Бусцх ИнБев.
-
Поларни медвед
О овом руском бренду може се само рећи да постоји и изразити жељу да постоји у некој паралелној стварности.
-
Туборг
Још један лиценцирани производ Балтика са стандардним скупом параметара: 0,5 степени, метода филтрације дијализом, присуство производа од хмеља и екстракта слада.
-
Сибирска круна
Пожели да кажеш: "Антракс", иако се, можда, некоме свиђа.
-
Стелла Артоис
Леценцирана безалкохолна варијација на добро познату белгијску тему.
Међу потрошачима безалкохолног пива, ово пиће, чија је јачина ограничена на 0,5 степени, сматра се веома добрим.
-
Царлсберг
Сјајни, стандардизовани Данац који се укоријенио у пиварској компанији Балтика.
-
Жигули Барно
Безалкохолна сорта епохалног бренда Митишчинских пивара.
Упркос смањеном нивоу малтозе и коришћењу неколико врста хмеља одједном, пиво очигледно заостаје за европским аналогама.
-
Веихенстепханер Хефевеиссбиер Алкохолфреи
Безалкохолно пиво из најстарије пиваре на свету. Датум оснивања 1040! Пиво има укус класичног лагера, али има лагани укус банане.
-
Бавариа Малт
Леценцирани производ од пива холандске крви, наводно са потпуним одсуством алкохола.
Према љубитељима жанра, ово пиво се не разликује много од класичног лагера.
Иако се сувише изражен укус јабуке слада, ипак осећа.
-
Златни фазан
Још један локализовани бренд компаније Хеинекен.
Одликује се неприродним мирисом и израженом комбинацијом безалкохолног укуса са инхерентним нотама здробљеног зрна, претерано избоченог слада, неферментисаног слада, кукуруза, траве и пиљевине.
-
Кромбацхер
Популарна безалкохолна варијанта познатог бледог лагера у Немачкој.
Има откривени воћно-сладно-земљани укус са инклузијама зрна и богатом главицом кобалтног порекла.
Јачина пића је 0,5 степени. Препоручена температура сервирања је +4-7 Целзијуса.
-
Ердингер
Бела баварска пшеница. Тврђава 0,4 степена.
Ништа се не истиче међу овом врстом безалкохолних пића, поред прилично импресивне количине назначене на цени.
-
Маизелс
Нефилтрирано 0,4 баварско пшенично пиво.
Сматра се једним од најбољих у својој категорији, али се и даље тешко пије.
-
Буцклер
Пивски производ произведен у Чељабинској области. Како кажу: паметно је доста.
-
Бецкс
Још један неупадљив лаки Немац.
-
Очаково
Московски бренд, који се не појављује ни у једном безалкохолном врху.
-
Евер Фан
Пастеризовано немачко пиво јачине до 0,5 степени.
Иако су у саставу пића декларисани само вода, хмељ и јечмени слад, његова додатна карбонизација сугерише присуство једињења угљеника која нису наведена на листи компоненти.
При томе, како верују љубитељи угађања сумњивим супстанцама, овај пивски производ се због изражене горчине и уравнотежене карбонизације не разликује много од уџбеничког лагера.
Које је безалкохолно пиво најприродније
Ако говоримо о максималној близини аутентичног оригинала и истовремено апстрактно од постсовјетских произвођача, онда би длан, можда, требало дати на два пића.
-
Први од њих ће бити Америцан Бад.
-
Други - немачки Евер Фан.
Постоје и полумитске приче о занатском безалкохолном пићу, као што је Миккеллер - Дринк'ин тхе Сун произведен у Белгији, који својим квалитетима превазилази аутентична пића светских брендова. Међутим, да будемо искрени, не желимо да имамо никакве везе са људима који су вољни да деалкохолизирају сопствено пиво или лагер.
