Коцка за месечину: шта треба да знате + шта да радите својим рукама

Пре него што направите алембик, морате имати барем основно знање о томе како овај уређај функционише. Међутим, многи почетници су спремни да направе алембик код куће након што су на коленима погледали слику објављену на Интернету, али скоро сви не успевају: немогуће је створити оно што не разумете.

Принципи рада дестилационе коцке

За почетак, морате да схватите шта је коцка за дестилацију. Ово је нека врста контејнера (не нужно кубичног облика), који је апсолутно херметички затворен. У њему се одвија процес дестилације - загревање каше.

Можете постићи потребну температуру помоћу грејног елемента, или помоћу конвенционалне плинске пећи, можете користити и угаљ или огрев, али у овом случају морате пратити температуру загревања коцке.

Паре каше пролазе кроз средње структурне елементе, а затим улазе у фрижидер, где се кондензује у производ спреман за јело.

Поред затегнутости коцке током дестилације, потребно је узети у обзир још неколико важних нијанси:

1. Не можете сипати кашу у коцку за дестилацију до самог врха. Оптимална запремина сировина је приближно три четвртине запремине контејнера.

2. Након укључивања грејања, будите посебно опрезни: на око 70 степени требало би да почнете да бирате "главе". Наравно, у посебном контејнеру.

3. "Тело" (сама сврха дестилације - испијање етил алкохола) почиње да се бира тек на 78 степени.

4. Након достизања 85 степени, поново замењујемо посуду и почињемо да бирамо "репове" - фузелна уља, која треба додати у кашу пре следеће дестилације.

Материјал од којег се може направити алембик

Дестилациона коцка се саставља од готових јела. Прављење таквог предмета од нуле не само да ће појести много живаца и времена, већ ће коштати и много више од употребе готових контејнера.

Међутим, нису сва јела погодна за прављење коцке. Нерђајући челик или бакар су најбољи материјали, сигурни са било које тачке гледишта. Узгред, од њих се праве апарати за месечни апарат, доступни за куповину у продавници.

Ако немате нерђајући челик при руци, не очајавајте.У екстремним случајевима можете користити емајлиране челичне или алуминијумске производе, међутим, ако се и даље одлучите за такав материјал, будите опрезни. Јони алуминијума, када се користе дуже време, могу изазвати туморе, као и друге здравствене проблеме.

У случају емајлираног челика, проблем је сличан: сваки одабрани контејнер ће морати да се избуши, а ако је интегритет емајла нарушен, могу се појавити проблеми са корозијом и непропусношћу.

Од чега направити коцку за дестилацију својим рукама

Хајде да размотримо најпопуларније контејнере који се нашироко претварају у апарате за млевење.

1. Лименка за млеко

   Нарочито је популаран у селима, где се веома дуго користи по својој намени. Има много предности: кров је у почетку запечаћен, па ће побољшања бити минимална.

   Само треба да направите рупу за црево у поклопцу, као и да поставите термометар. Недостаци укључују материјал: већина лименки је направљена од алуминијума за храну, што је далеко од најбољег метала за коцку.

   Ако ипак одлучите да конвертујете лименку према својим потребама - не заборавите да замените заптивку за врат силиконом (када се загреје гума ће јако смрдети).

2. Бурад пива

   Очигледно не штеде на посудама за алкохол, па је стога ова посуда направљена од одличног нерђајућег челика.

   Међутим, буре ће захтевати прилично озбиљну модернизацију: биће потребно направити врат, славину, убацити термометар, а такође решити проблем са прањем (тешко да је могуће темељно опрати буре кроз уски врат, а игнорисање чистоће апарата је преплављено последицама).

3. Пот

   Она има пуно плуса: тигањ се може наћи од нерђајућег челика - најбољи материјал за коцку; поклопац се може причврстити спајалицама и силиконском заптивком (квалитет овог дизајна је већ тестирало више од једне генерације моонсхинера), прање контејнера ће бити лако.

   За шерпу ће бити довољан минималан напор: заварите прикључак црева и убаците термометар.

4. Канта

   Канта мора бити емајлирана, а главни проблем ће бити како херметички причврстити поклопац и направити рупу за црево у њему.

5. Експрес лонац

   Теоретски, такође захтева минималне модификације: поклопац је у почетку запечаћен, па остаје само да се причврсти црево и завари у термометар.

   Међутим, експрес лонац има огроман минус: максималне запремине овог контејнера су само 2-3 литре, па стога тешко да ћете моћи да добијете више од једног и по литра месечине на а тиме.

6. Мулти кувар

   У почетку је опремљен термометром и вентилом за пару, тако да остаје само да се причврсти црево на поклопац.

   Недостаци укључују прилично малу запремину, али генерално, ово јело је савршено за почетнике.

Пратите горе наведене савете, сто посто је вероватно да ћете моћи да направите алембик код куће.

Уопште, све што вам треба је апарат за заваривање и мало маште.