Вотка са змијом: прича

Вотка са змијом - алкохол долази из азијских земаља. Други називи: виски са змијом, змијско вино. Добијте пиће инсистирањем гмизаваца на пиринчаној водци или алкохолу од житарица. Можете га наћи у Кини, Вијетнаму, Гои и широм југоисточне Азије. Користе се и шкорпије, гуштери, стоноге и крастаче.

Историја животиња у вотки

Постоји вековна кинеска легенда о девојци која је боловала од губе. Једини начин да се излечиш је да се ожениш и пренесеш болест на свог супружника. Ова ситуација девојци није одговарала и током припрема за венчање побегла је у дестилерију, где је пронашла пиринчану вотку. Ујутру се испоставило да је излечена.Све захваљујући рептилу који је претходно слетео у боцу. Тако су откривена лековита својства напитка.

Неки верују да су Вијетнамци први измислили вино, други да су Кинези из доба Западног Џоуа (око 1040-770 пне). Писани рецепти су пронађени у медицинским расправама из 3. века пре нове ере. е. и 2. век нове ере. е. Веровало се да алкохол са змијом оживљава човека.

Рецензија 5 брендова вотке са змијом

1. Цалифорниан Кинг Снаке виски, 37%

   Засновано на правој краљевској змији узгојеној у Калифорнији, корену гинсенга и другим биљкама. Одлежава неколико месеци, што даје посебан укус и арому. У Јужној Азији се верује да има афродизијачка својства, али нису сви склони да верују у то.

2. Цобра & Грасс Снаке Вхиски, 37%

   Инфусед неколико месеци на обичној кобри која се узгаја на фарми, корену гинсенга и семену. Користи се за лечење болова у леђима и мишићима. Зачињена пиринчана вотка има укус рибе.

3. Минијатурна инфузија змијског вискија, 50%

   Главни састојци су лаошки пиринчани виски, мала неотровна змија и зачинско биље. Излагање траје неколико месеци. Приписују се лековита својства.

4. Реал Цобра Снаке & Сцорпион Вхиски, 37%

   Композиција укључује кобру, црну шкорпију, корен гинсенга и семе. Излагање траје неколико месеци. Веома опекотине. Подсећа ме на ражени виски.

5. Виски прожет змијом, 37%

   Граин Вхиски је прожет змијом грожђа узгојеном на фарми, гинсенгом, тајландском црвеном паприком. Укус је пикантан, подсећа на гинсенг и галангал.

Како направити вотку са змијом

Постоје две главне методе:

1. Жива змија се ставља наопако у стаклену посуду. Потпуно је напуњен алкохолом, запушен порозном плутом или поклопцем са рупама како би гмизавац неко време могао да дише. После два месеца кисеоник се искључује и флаша се оставља још годину дана, понекад и неколико година.

2. Гмизавцу се одсече глава, извуче се жуч, крв и отров, па се стави у чашу. Додајте алкохол, промешајте и одмах попијте. Понекад се уз пиће понуди срце, јетра или жучна кеса.

У вијетнамским апотекама кување може да направи шоу. Купцу се даје боца са змијом која још није умрла (упорни су и у почетку једноставно падају у кому). Када се отвори, гмизавац покушава да побегне, отвара уста да удахне, али се у њега одмах лансира живи шкорпион. Контејнер се поново затвара и предаје потрошачу.Међутим, животиње се морају оставити да пију алкохол најмање шест месеци да би неутралисале отров.

Како направити змијску вотку код куће

Змија се може наћи у продавницама које су специјализоване за медицину са истока. Треба вам осушено. Готов напитак се може пити до 50 мл дневно.

Састојци

1. Змија - 2, 3 комада (у зависности од величине)

2. Вотка/алкохол – 0,5 л

Начин производње

1. Рептил самљети у прах. Блендер или млин за кафу ће вам помоћи. Такође можете оставити једну нетакнуту тако што ћете је ставити у флашу за декоративни ефекат.

2. Сити у флашу, напунити алкохолом.

3. Добро затворите посуду, оставите на собној температури на тамном месту до две недеље.

4. Ако алкохол испари, додајте у првобитно стање.

5. Процедите пре употребе.