Бурбон Јим Беам: историја

Преглед садржаја:

Anonim

Јим Беам је права алкохоличарска легенда. Напитак је освојио светску љубав због јединствене технике припреме и префињеног укуса. Бурбон састав: кукурузна сладовина (78%), раж (13,5%) и јечам (8,5%). Алкохол се чува у спаљеним храстовим контејнерима неколико година.

Прича о Џиму Биму

Јим Беам се верује да је један од ретких брендова патентираних пре више од 200 година.

Крајем 18. века Американац Џејкоб Бим саградио је воденицу на обали реке за прераду зрна кукуруза за производњу вискија.

Посао са алкохолом је сваке године добијао на замаху, а све више и више познавалаца бурбона се појављивало.

Тајна прављења вискија преносила се с генерације на генерацију, све док Џејкобов праунук Џим Бим није постао власник производње.

Захваљујући њему, бурбон је постао званични истоимени бренд, а компанија је наставила да послује чак и за време прохибиције у САД.

Занимљива чињеница је да у 21. веку бренд Јим Беам и даље надгледају потомци легендарног Џејкоба.

Седам од осам стручњака за вино који оцењују квалитет Јим Беам вискија били су његови рођаци.

Преглед укуса и врста Јим Беам

  1. "Вхите Лабел" 40%

    Лагани цветни мирис са дрвеним нотама. Окус је гладак, незасићен, елегантан. Пиће добро иде уз колу.

  2. "Сигнатуре Црафт" 43%

    Храстове ноте се јасно чују. Арома меда, после укуса ваниле са примесама карамеле и сувих шљива.

  3. "Црна" 43%

    Арома је изражена карамела са нотама храста. Укус је мекан, даје мед и цитрусе. Пиће се конзумира чисто или као састојак коктела.

  4. "Девил'с Цут" 45%

    Укус је опор, концентрисан, одише јаким алкохолом. Арома је тешка, са тоновима вишње и чоколаде.

  5. "Ред Стаг Блацк Цхерри" 40%

    Састав пића укључује ликер од трешње. Арома је мекана, воћна. Укус је сладак, одише нотама кукуруза и бобица. У топлом послеукусу има зачина. Црна трешња је омиљено пиће жена.

  6. "Хонеи" 35%

    Бурбон садржи природни мед. Пиће је умерено слатко, са израженом аромом меда. Укус после даје карамел и ванилију.

  7. "Аппле" 35%

    Бурбон садржи ликер од јабуке. Укус је киселкаст, осећају се карамелне ноте.

  8. "Дупли храст" 43%

    Интензивна арома је у хармонији са благим укусом. Букет има ноте храста, каранфилића и зачина.

Како пити Јим Беам

Алкохолни гурмани препоручују пити Јим Беам у његовом најчистијем облику. Само класични "Оригинал" може се разблажити коцкама леда.

Сорте са додатком воћа и меда добро се слажу уз сок од коле, јабуке или нара.

  1. Препоручена пропорција: 30/70.

  2. За љубитеље жестоких пића - 50/50.

Како уочити лажни Јим Беам

  1. Натписи на етикети су јасни, без грешака у куцању. На самој етикети нема мрља од лепка, горњи и доњи делови имају избочине.

  2. Глатки поклопац, без валовитих уметака.

  3. На дну поклопца је златна пруга са натписом Јим Беам, а затим још једна кружна.

  4. Врат контејнера има изражену избочину, бачваст облик. Доњи део врата је фасетиран.

  5. Бочне стране производа су украшене рељефним Јим Беам натписима по целом периметру.

  6. Јединствени серијски број је јасно приказан на стаклу на дну боце. Овај број је дуплиран на унутрашњој страни стакла.

  7. Стварна и назначена запремина пића на етикети је иста.

Гин

Опширније: