Виски Сир Едвардс: историја

Сир Едвард мешани виски, део производног портфеља алкохолног гиганта Бардинет, производи се по рецепту из 19. века.

Брендиран троструком дестилацијом, овај изузетно благ укус се продаје у скоро стотину земаља, заузимајући 12. место по популарности међу брендовима шкотског вискија.

Историја бренда Сир Едвардс

Прва боца сир Едварда је пуштена 1891. у малој шкотској дестилерији, данас у власништву породице Бардин.

Много пре аквизиције популарног бренда, француска алкохолна корпорација је ефективно донела Негрита рум на међународно тржиште.Успех пића био је толико грандиозан да су власници компаније одлучили да допуне асортиман са још неколико врста алкохола: пунч, ликери, ракија, коктели. Нешто касније међу производима компаније појавио се мешани виски, чије је пуштање организовано у самом срцу Шкотске.

Уметност мешања састојака и креирања нових укуса одувек је била страст породице Бардине. Оснивач корпорације му је посветио сваки слободан минут. Међутим, у производњи лепљиве траке одлучено је да се придржава старих локалних традиција. Технологија је допуњена само троструком дестилацијом, необичном за Шкоте.

У 2011. години, пиће, које представља савршену равнотежу компоненти зрна и слада, освојило је другу награду на Интернатионал Вхиски Мастерс Авардс.

Преглед укуса и врста

1. Сир Едвард'с Финест

   Меки, избалансирани виски златне нијансе, троструко дестиловани, 3 године одлежан у храсту.Арома: суптилна, са зрнастим и сладним нотама. Непце: пуног тела, са лаганим дрвеним акцентима. Завршница: загрејана, округла, зачињена, воћна.

2. 12 година Сир Едварда

   Специјални производ боје ћилибара са високим садржајем сладних алкохолних пића, одлежаван најмање 12 година у храсту. Арома: светла, дрвенаста, са примесама ваниле. Укус: вишезначан, почевши од акцента житарица и сувих шљива, које замењују меке ноте храста и слада. Завршава букет танким дугачким возом од карамела и слаткиша.

Виски "Сер Едвардс" се производи у широком спектру запремина: од 50 мл до 4,5 литара, укључујући и у поклон кутији.

Јачина свих пића је стандардна: 40%.

Виски се добро слаже са газираном водом, битером, лимуном. Може се пити чисто или са ледом.