Вхиски Глен Цлиде: историја

Глен Цлиде је мешани виски направљен по старом рецепту из 19. века у чувеној дестилерији Спеисиде, позициониран као „џентлменски виски“.

Историја бренда

Оснивач младог бренда "Глен Цлиде" је бивши капетан британске краљевске морнарице Џорџ Кристи, који је у посао дестилерије дошао 1956.

Више од тридесет година био је ангажован на изградњи дестилерије у близини села Друмгуисх у висоравни и 1990. године започео производњу вискија.

Међу пићима које је предузетник производио у новој дестилерији био је и Глен Клајд. Шкотски је добио име у част долине реке Клајд, која тече у близини биљке.

Од 2012. године Дестилерију Спејсајд преузела је породица Харви. Нови власници су се фокусирали на стварање сингле малтова. Глен Цлиде мешавину сада производи независни произвођач и добављач ГЦВЛ, који производи пиће у великим количинама посебно за супермаркете.

Према легенди, виски се прави по рецепту из 1837. године, користећи одабрани јечам са фарме и пречишћену воду из реке Троми.

Пре мешања, жестока пића се подвргавају обавезном одлежавању у храсту.

Захваљујући приступачној цени и пристојном квалитету, мешавина је брзо стекла популарност и чак је успела да освоји неколико међународних награда. Међу њима: злато "Сан Францисцо Ворлд Спиритс Цомпетитион" и "ЛА Интернатионал Вине анд Спиритс Цомпетитион".

Врсте Глен Цлиде вискија

1. Глен Цлиде 3 године

   Класична уљана мешавина слада и жестоких пића од житарица одлежана 3 године у храстовим бурадима.

   Арома пића садржи ноте зреле кајсије и шљиве, праћене цветним тоновима наранџе и орлови нокти.

   Светао, богат укус са зачинским нотама прија са примесама кајсије и меда.

   Завршетак: сув, полуслатко. Доступан у различитим величинама (од 50 мл до 4,5 л) у боцама са црвеном етикетом.

2. Глен Цлиде 12 година

   Категорија пића "Де Луке Бленд", укључујући алкохолна пића одлежана најмање 12 година.

   Мирис: светао, интензиван, са акцентима јасмина, сушене кајсије, коре поморанџе, ваниле, тресетног дима и бадема.

   Укус: богат, са орашастим и тресетним нотама. Завршетак: дуга, димљена ванилија.

   Продаје се у минијатурним (10 мл) и стандардним боцама (0,7 л) са црном етикетом.

3. Глен Цлиде Инновативе Малт

   Мјешавина сингле малтова из најбољих шкотских дестилерија.

   Арома: воћно-цитрусна са израженим нотама коре поморанџе, зелене јабуке и свежих брескви, светлих медно-цветних, бибера и тонова коже.

   Укус: мекан, са слаткоћом меда, нотама зачина и пикантним, сувим завршетком.

   Испоручује се у класичним контејнерима од 0,7Л са белом и браон етикетом.

Снага свих пића је традиционална: 40%.

Потрошачи виски Глен Цлиде оцењују углавном позитивно, окарактеришући га као „добар виски за гозбу”, „диван виски који ће улепшати вече”, „питак и лаган”, „занимљив, јак ”, „лепо, класично горје”.

Постоје и неутралне критике: „лоша мешавина рустичног укуса и ароме“, „средњи виски“, „можете да пијете, али без много задовољства.“