Бурбон Блантон: укус и рецензија бренда

Боурбон Блантонс је веома лако препознати по оригиналној капици која је украшена фигурицом џокеја на коњу.

Пуковник Алберт Блантон провео је 50 година усавршавајући своје вештине у производњи бурбона у дестилерији Буффало Траце. За то време успео је да развије јединствену технологију "сингле баррел", што је довело до оживљавања производње једноцевног Блентонс бурбона. И десило се 1984.

Карактеристике Блантонове производње и типови

Овај бурбон је заслужено ушао у сегмент премијум алкохола. На крају крајева, производи се скоро ручно.

Главна карактеристика овог пића је недостатак јасних периода старења. Степен спремности одређује мајстор по укусу. Он лично узоркује свако буре, а након давања дозволе, Блантоново се флашира.

У флашама се не меша алкохол из различитих буради. Ово се ради како би се избегло укрштање различитих укуса. Једно буре производи око 250 флаша кукурузног бурбона, којима се додељује јединствени број.

Блантонов оригинал, 46, 5%

Када је овај бурбон први пут изашао у продају, био је доступан само појединцима високог профила и племићким породицама. Данас је ова могућност доступна сваком ко може да плати око 500 америчких долара за флашу бурбона.

Одлежавао Блантон'с Оригинал у америчким храстовим бурадима око 7-9 година. Његова боја је племенита - ћилибар са светлим нијансама махагонија.

У укусу су ноте карамеле, цитруса, загореног шећера и каранфилића. Меки укус са нијансама дрвено-меда.

Арома има занимљиву комбинацију нане, карамеле, ваниле, кандираног воћа, храста и кокоса.

Стручњаци препоручују да Блантон'с Оригинал сипате у чашу и оставите да одстоји неко време, а онда ће се укус и арома открити у потпуности.

Блантонова специјална резерва, 40%

Ако тек почињете своје упознавање са бурбоном са једним бурбоном, онда је ово идеално. Пошто је његова јачина знатно мања у односу на друга пића ове марке.

Специјални резерват има прелепу златну боју ћилибара. Слатки укус бурбона употпуњен је нотама ваниле, цитруса, меда и лаганим назнакама јабуке са циметом и зачина.

Арома обухвата цветне, ваниле, цитрусне нијансе, које су употпуњене нотама сувог грожђа и зачина.

Ово пиће се препоручује да се пије у чистом стању са коцком леда или у врхунским коктелима.

Блантонов Страигхт Фром Тхе Баррел, 66%

Овај виски одлежава у новим угљенисаним бурадима од белог америчког храста најмање 8-10 година. Страигхт Фром Тхе Баррел има јачину бачве која се не разређује водом, што пиће чини богатијим и занимљивијим.

Сјајна тамно јантарна боја бурбона употпуњује богати укус, који се повлачи нотама храста, путера, меда, храста и зачина. Нијансе брескве, цитруса и меке чоколаде су ухваћене у накнадном укусу.

У ароми има зачинских нијанси, које се савршено комбинују са дуваном, медом, дрвено-ванилијском нијансом и постојаним трагом кремастог фуџа.

Блантонов Страигхт Фром Тхе Баррел је идеалан чист као дигестив у тандему са добром цигаром.

Блантон'с Голд Едитион, 51, 5%

Овај бурбон се производи само у ограниченим количинама, не у индустријском обиму.

Блантон'с Голд Едитион има тамно жуту боју. Укус му је богат и концентрисан са богатим нотама црног бибера, кајсије и храста. Дуг афтертасте обележен је нијансама јабука и орашастих плодова и лаганим кремастим нијансама.

Букет арома је веома разноврстан са изразитим мирисом меда, ваниле, сувог воћа, храста, чоколаде и цитруса,

Да бисте у потпуности уживали у овом бурбону, препоручује се да га пијете искључиво у чистом облику као дигестив.