Цхивас Вхиски: Комплетан водич за алкохол

7 чињеница о Чивасу

1. Цхивас је шкотски виски

   Сваки виски Цхивас вискија има своју јединствену формулу и комбинацију пажљиво одабраних одлежаних жестоких пића, стварајући његов јединствени карактер, укус и арому.

2. Браћа Џејмс и Џон Чивас

   Средином КСИКС века у граду Абердину, браћа Џејмс и Џон Чивас почели су да експериментишу са различитим сортама одлежаног вискија у подруму своје радње. Ова револуционарна одлука ће ускоро заувек променити историју Цхивас Бротхерс.

   

3. Дестилерија

   Духовни дом Чиваса је Дестилерија Стратхиле, најстарија оперативна дестилерија у Хигхланду, основана давне 1786. године. Иначе, основа за све мешавине Цхивас Регал је Стратхисла сингле малт виски.

4. Од чега је направљен Цхивас Регал?

   Цео технолошки процес производње Цхивас Регала је јединствен. Овај Сцотцх Сцотцх је направљен од изворске воде, зрелих житарица и свежег квасца. Поред тога, регион Спеисиде, где се производи Цхивас Регал, оставио је траг на укусу и ароми пића. Благи укус дима је присутан у свим врстама алкохола.

5. Забуна током година

   На врату боце Цхивас Регал стоји написано: „Основан у Абердину 1801. године“. Али први Цхивас Регал појавио се тек 1909. године. Испоставило се да су се елементи који су део историје бренда појавили у различито време: продавница прехрамбених производа, која је постала основа пословања дестилерије 1801. године, и први мешани шкотски виски Цхивас Регал 25 1909. године.

   

6. Пернод Рикар

   2000. године, познати алкохолни гигант Пернод Рицард постао је носилац бренда, откупивши права за производњу препознатљивог пића. Бренд Цхивас је сада присутан на тржиштима више од две стотине земаља, остајући веран традицији и спроводи нове експерименте како би створио ексклузивне мешавине за своје фанове.

7. Добар поклон

   Цхивас Регал 12 је прикладан за поклон и за прво познанство.

Врсте Цхивас вискија

Снага целе Цхивас Регал линије је 40% запремине.

1. Цхивас Регал 12

   

   Мешано од неколико врста вискија и одлежавано најмање 12 година у храстовим бурадима. Ово пиће је добило многе престижне награде.

2. Тхе Цхивас Бротхерс Бленд

   

   Специјални виски, који је креиран у стилу браће Чивас и представља мешавину сорти старих 12 година. Пиће има благ и лаган укус, који се пије искључиво у чистом облику. Овај производ је Дути Фрее ексклузива.

3. Цхивас Регал ЕКСТРА

   

   Тајна укуса овог вискија лежи у селективном мешању вискија одлежаног од 12 до 15 година у храстовим шери бачвама. Ово пиће се конзумира чисто или уз цигару.

4. Цхивас Регал 18

   

   За производњу ове мешавине користе се жестока пића стара 18 година. Пиће је баршунастог укуса са лаганим нотама цвећа и дима.

5. Цхивас Регал 25

   

   Овај виски не мења своје вековне традиције и производи се по оригиналној рецептури, која је стара скоро 110 година. Пиће има воћну арому меда са нотама марципана и бадема.

6. Цхивас Регал Тхе Ицон

   

   Бисер колекције Цхивас Регал. Састав овог пића укључује више од 20 најређих сорти вискија у Шкотској. Луксуз производа је наглашен и боцом која је ручно израђена од кристала од стране мајстора Дартингтон Цристал.

7. Цхивас Роиал Салуте 21

   

   Први пут направљен 1953. године у част крунисања краљице Елизабете ИИ. Пиће је добило име у част чињенице да је, према традицији Британије, крунисање праћено 21 салвом поздрава.

   Овај виски користи само најређе вискије у Шкотској, одлежане најмање 21 годину у бачвама шерија или бурбона.

   Арому пића одликује софистицираност, доминирају деликатне цветне ноте. Укус је сладак, са благим укусом карамеле и слано-слатким нотама. Пиће има веома пријатан димљени дуги укус.

8. Цхивас Роиал Салуте 100 бачва

   

   Одлежавао у храстовим бурадима шерија и бурбона. Изузетна арома слатких шљива и ваниле, тонирана дрвеним нотама храстових буради. У бленду су три Спеисиде сингле малта: 25 година (са цветном аромом), 30 година (са аромом орашастих плодова), 40 година (са аромама марципана, ваниле и трешње). Веома пријатан, модеран виски са дугим завршетком.

   Прототип паковања (порцулански декантер): збирка кинеског порцелана из Виндзора - владајуће краљевске династије. Декантер је ручно осликан златном бојом.

Како пити Цхивас?

Цхивас се служи као дигестив. Међу познаваоцима овог вискија уобичајено је да га пију искључиво у чистом облику или у тандему са јаком кафом и скупом цигаром.

Оптимална температура довода је она која је пар степени изнад собне температуре. Ниске масивне чаше од стена се користе као посуђе.

Од грицкалица преферирају се лагана и немасна јела.

Како разликовати лажни Цхивас?

1. На оригиналној боци мора бити присутна акцизна маркица. Изузетак је алкохол купљен у Дути Фрее зони.

2. Не би требало да буде талога на дну боце.

3. Приликом мућкања у флаши оригиналног вискија, требало би да се формирају велики мехурићи, који задржавају свој облик неко време.

4. Плута увек има заштитну фолију и натпис бренда Цхивас Регал. Многа пића имају "трбушасти" врат. Рељефни амблем бренда у основи.

5. Етикета оригиналног вискија мора бити утиснута, а на полеђини на дну је утиснут датум флаширања и јединствени идентификациони број који је додељен свакој боци (без понављања).

6. Сви производи бренда Цхивас Регал се продају само у поклон кутији.