Добро познати брендови вискија: преко 15 брендова на први поглед

Желео бих да започнем ову тему питањем које изазива много контроверзи: „Да ли је Јацк Даниелс виски или бурбон?“.

Ако погледате композицију, која је 80% кукуруза, онда је ово класични бурбон. А ако погледате производни процес, онда додаје још један додатни корак - филтрирање пића кроз дрвени угаљ од дрвета шећерног јавора. Управо овај мали поступак доводи Џека Данијелса из категорије бурбона у категорију вискија. Али не само виски, већ Теннессее Вхиски, све боце пића су означене овим натписом.

Јацк Даниелс (САД)

Популарни и омиљени амерички виски Јацк Даниелс започео је своју историју у КСИКС веку. Тада је младић Јаспер Невтон Даниел, који је имао само 13 година, створио ово познато мушко пиће.

Упркос чињеници да је на законодавном нивоу Америке производња алкохолних пића ове врсте дозвољена само у држави Кентаки, за Џека је направљен изузетак.

Ова марка вискија одлежава у храстовим бурадима вина, што му даје посебан укус и арому. Данас права на производњу и продају пића припадају америчкој компанији Бровн-Форман Цорпоратион.

Детаљна рецензија Јацк Даниелса

Цхивас Регал (Шкотска)

Један од најпознатијих брендова шкотског вискија, који заузима посебно место у премијум сегменту.

Компанију су 1801. године основала два брата, Џон и Џејмс Чивас. Иако су пре ове врсте вискија, Цхивас Бротхерс производили и друге брендове који су били популарни међу високим ранговима Велике Британије, па чак и код саме краљице Викторије.

Тренутно постоји шест врста вискија у линији Цхивас Регал.

Детаљна рецензија Цхиваса

Јохнние Валкер (Шкотска)

Најпродаванији бренд на свету. Компанију је 1867. године основао син Џонија Вокера.

Годишње се произведе више од 130 милиона боца. Под овим брендом се производе како јефтине сорте вискија са минималним периодом старења, тако и виски са дугом експозицијом у премиум сегменту.

Линија Џони Вокера почиње са Ред Лабел.Ово је стандардна мешавина. Састоји се од 9 сорти старих 3-5 година. Овај виски је први пут угледао светлост 1906-1908 и назван је Олд Хигхланд Сцотцх Вхиски. Савремени назив према боји на етикети флаше појавио се 1909. године.

До данас, бренд Јохнни Валкер припада британској компанији Диагео. То је највећи произвођач врхунских пића.

Поред класичне линије боја Јохнние Валкер, овај бренд производи:

1. Ексклузивна линија мешаног вискија Јохн Валкер&Сонс

2. Лимитед Едитион Јохнние Валкер

3. Јединствена Јохнние Валкер Екплорерс'Цлуб Цоллецтион

Детаљна рецензија Џонија Вокера

Баллантине'с (Шкотска)

Један од најбољих шкотских вискија, тренутно на трећем месту у свету по продаји.

Георге Баллантине'с & Сонс је основао Георге Баллантине далеке 1827. године. А заштитни знак Баллантинес регистрован је тек 1920. године. А у Европи су за ово пиће сазнали тек 1960.

Састав мешавина се не мења и чува се у строгој тајности деценијама. Бренд Баллантине је тренутно у власништву француске компаније Пернод Рицард и линија укључује 12 врста вискија.

Детаљан преглед Баллантине'с

Тхе Мацаллан (Шкотска)

Једини дестилер вискија који је освојио Гинисов светски рекорд за продају 250.000 фунти колекционарског вискија Мацаллан Фине & Раре.

Мацаллан дестилерија је основана у 18. веку, а званичну дозволу за производњу вискија добила је међу првима у Шкотској - 1824. године.

За производњу овог бренда вискија користи се посебна сорта јечма, коју карактерише низак принос. Мале бакрене дискове пружају густ укус вискија. Пиће одлежава у храстовим бурадима шерија и бурбона.

Мацаллан колекције:

1. Схерри Оак

2. Фини храст

3. Колекција из 1824.

4. Ексклузиви дестилерије

5. Мајстори фотографије

6. Фино и ретко

7. Лаликуе

Детаљан преглед Мацаллан

Ханкеи Баннистер (Шкотска)

Компанија је основана 1757. године и добила је име по својим оснивачима Беаумонту Ханкеиу и Хугху Баннистеру. До данас, права на производњу и продају пића овог бренда припадају корпорацији Инвер Хоусе Дистиллерс Лтд.

Хунки Баннестер мешавине користе сингле малт вискије из дестилерија у власништву поменуте корпорације: Балблаир, Спеибурн, Пултнеи, Кноцкдху и Балменацх. Блендери пажљиво бирају најфиније вискије како би створили меку, лагану и избалансирану мешавину која хармонично комбинује лакоћу Ловланд зрнастог вискија и интензитет вискија Хигхланд слада.

Детаљна рецензија Ханкеи Баннистер

Вхите Хорсе (Шкотска)

Компанију за мешани виски основао је 1883. Џејмс Логан Меки. Такође, његова породица је поседовала малу кафану „Вхите Хорсе Инн” у њену част и снажно шкотско пиће је добило име.

Занимљиво је да број 1742 на логоу Белог коња није датум настанка рецепта за виски: иста кафана је изграђена 1742.

Састав овог пића укључује 40 сорти вискија од слада и зрна. Ова мешавина ствара хармоничан избалансиран укус. У њему доминира Лагавулин, сингле малт виски са острва Ислаи.

Данас бренд припада британском алкохолном гиганту - Диагео.

Детаљна рецензија Белог коња

Тхе Фамоус Гроусе (Шкотска)

Ова "чувена јаребица" је управо како се име преводи са енглеског, постала је један од омиљених брендова познавалаца топлих напитака. Иако је према историји бренда, која датира још од 1896. године, овај виски првобитно назван једноставно "Гроусе" (јаребица) - у част омиљене игре Шкота.

Фамоус Граус виски мешавина садржи сингле малт и граин вискије. Гленморанџи (Шкотска)

Године 1843. Вилијам Метјусон је изградио малу дестилерију, где је покренуо производњу вискија по сопственој рецептури. До данас, дестилерија, или како је још зову Гленморангие дестилерија, једна је од најмањих у Шкотској и специјализована је за производњу сингле малт вискија.

Посебан мекан благо кремаст укус пића добија се одлежавањем у храстовим бурбон бурадима најмање десет година.

Детаљна рецензија Тхе Фамоус Гроусе

Грант'с (Шкотска)

Ово је прилично познат мешани шкотски виски. Производи га породична компанија Виллиам Грант & Сонс. Данас је ово већ пета генерација која се бави развојем породичног бизниса.

Дестилерија је изграђена 1887. године, а прва флаша Грантовог вискија је флаширана 11 година касније, 1898.

Овај бренд је освојио бројне награде широм света, укључујући Ворлд Вхискеис Авардс за „Најбољи мешани шкотски виски стар најмање 12 година“.

Детаљан преглед Грантовог

Црно-бело (Шкотска)

Ово је прилично јефтин мешани шкотски виски са благим укусом меда. Пиће се производи по јединственом рецепту који је развио Џејмс Бјукенен 80-их година КСИКС века.

Дестилерија вискија данас се сматра највишом у Шкотској. Налази се на надморској висини од 327 метара.

Сада права на продају и производњу легендарног Блацк анд Вхитеа припадају лондонском гиганту Диагео.

Детаљан преглед Блацк & Вхите

Јамесон (Ирска)

Најпрепознатљивији и најпродаванији ирски виски на свету. Компанију је основао Џон Џејмсон 1780. Убрзо након свог оснивања, Јохн Јамесон & Сон је постала једна од највећих дестилерија у Ирској.

Данас се виски производи по истој технологији као и пре 200 година - сушење слада у затвореним пећима, трострука дестилација, дуга експозиција (до 10 година) у храстовим бурадима.

Етикета Јамесон приказује грб Џона Џејмсона и непроменљиви мото његове породице: „Сине мету“ („Без страха“).

Укус масовног бренда је веома осредњи, често има фалсификата.

Детаљна рецензија Јамесона

Тулламоре Дев (Ирска)

Прича о легендарном Тулламоре Деву почела је 1829. године када је Мицхаел Малло изградио дестилерију на брду у пољопривредном региону округа Офали.

Тулламоре Дев, као и пре скоро 190 година, једно је од најпознатијих пића у Ирској. Елитни 12-годишњи Тулламоре Дев је посебно тражен.

Данас је овај бренд алкохола у власништву Цантрелл & Цоцхране.

Детаљна рецензија Тулламоре Дев

Бусхмиллс (Ирска)

Ово је заиста легендарни ирски виски са 400-годишњом историјом. Појавио се 1608, а у другим земљама су за њега сазнали четири године касније 1612.

Данас је Олд Бусхмиллс дестилерија најстарија дестилерија у Европи и једина историјска дестилерија у Ирској.

Истински гурмани кажу да се укус овог вискија не може мешати ни са чим, он је јединствен. Ово је омогућено јединственом технологијом производње и високом еколошком прихватљивошћу у региону.

Данас бренд припада лондонској компанији Диагео.

Укус масовног бренда има „племените“ ноте укуса, али не очекујте ништа необично од њега.

Детаљан преглед Бусхмиллс-а

Блацк Велвет (Канада)

Ово пиће је несумњиво лидер међу канадским вискијем и продаје се у 50 земаља.

Први пут Блацк Велвет је рођен 1951. године, али под другим именом - Блацк Лабел. Када су главни дестилер Џек Напиер и хонорарни креатор пића узели узорак прве партије вискија, без сумње су променили име у Блацк Велвет.

Данас можете наћи Блацк Велвет канадске и америчке аналоге у продаји. Иако се производе у истој дестилерији, и даље се веома разликују по укусу. Пошто се америчка верзија флашира у САД и прилагођава њиховим стандардима укуса.

Детаљна рецензија Блацк Велвет

Цровн Роиал (Канада)

Легендарни канадски виски, чије је стварање било темпирано да се поклопи са доласком енглеског монарха Џорџа ВИ 1939. године. На томе су радили најбољи мајстори Сеаграма. Састоји се од око 50 најбољих вискија различитог степена изложености.

У индустријским размерама, Цровн Роиал је почео да се производи тек 1964. године, али је био невероватан успех. Прелепа флаша у облику резаног дијаманта, са круном у сомот плавој кутији, никога није могла оставити равнодушним.

Тренутно Диагео поседује бренд Цровн Роиал.

Детаљан преглед Цровн Роиал

јапански виски

Раније Взболтаи је прегледао 10 популарних брендова вискија из Јапана. А да се не бисмо понављали, предлажемо да се упознате са овом темом на нашој веб страници.

Сумирајући све наведено, желео бих да кажем да је у једну тему тешко уклопити све сорте и брендове вискија који су вредни ваше пажње.

Али покушали смо да направимо кратак преглед најпопуларнијих брендова који ће вам помоћи да одаберете прави вектор да неповратно зароните у свет искушења ћилибара.