Шта чини цену вина

Које је питање

Варијације у ценама вина могу погодити неискусног купца. По цени од пар шољица кафе можете купити флашу домаћег вина, а можете наћи и вино чија је цена већа од просечне плате у региону. Одакле такав намаз и шта чини цену вина - каже Взболтај.

Земља и виноград

Земља је увек скупа. Још скупље је земљиште које је погодно за гајење грожђа, али је и даље потребна анализа земљишта и учешће стручњака. И због тога су, на пример, позната француска вина често скупа - парцеле идеалне за грожђе продају се за велике паре, које произвођач треба да врати.И то није то. Прављење винограда је дуга, напорна и скупа процедура. Проналажење одговарајуће лозе може потрајати, а прва берба се понекад појави након неколико година, а све ово време винар не зарађује.

Старост и принос винове лозе

Што је лоза старија, то је вино боље и богатије по укусу и ароми, али и мање грожђа. Поред тога, често је принос вештачки ограничен да би се постигао исти резултат. Све ово захтева више рада уз мање произведеног вина, што подиже цену.

Запослени и опрема

Процес производње вина је и уметност и креативност, а и технологија, често висока, ради на десетине и стотине људи, то је опрема коју треба куповати, одржавати и поправљати. Често су ови фактори ти који одређују значајан део цене.

Флаша и плута

Сама бочица има своју цену, а многи произвођачи, да би се истакли на полици, прибегавају необичним решењима - бочицама необичног облика, јарких боја, стакленим парфемима и тако даље, и све то утиче на цену финалног производа.производа. Коришћена плута такође доприноси - чепови од плуте и стакла су скупи, док вештачки или вијчани чепови смањују цену.

Производна скала

Цијена вина малих или почетних произвођача је често висока, што се објашњава њиховим мало другачијим приступом производњи вина. Док глобалисти стварају вина за масовно тржиште – квалитетна, али једноставна и разумљива, мала газдинства настоје да стварају квалитетна или чак одлична вина, која захтевају ретку опрему, посебну контролу процеса, скупе бурад мале запремине и тако даље. .

Порези и марже

Вино, као и сваки алкохол, подлеже посебним порезима, акцизама и дажбинама, што може бити значајан трошак флаше. Такође вреди имати на уму и марже у продавницама – популарна или позната вина су често прецењена.

Транспорт, складиштење и маркетинг

Цене нафте расту и складишта се морају платити, укључујући и специјалну расхладну опрему која је потребна неким винима. Не заборавите на рекламне и маркетиншке активности у сврху промоције, које такође плаћа крајњи корисник.

Вино може бити и скупо и веома приступачно, а оно што је јефтиније није увек лоше. Ипак, на вину не вреди штедјети, али треба бити разуман у погледу спремности да га плати. Можда има нешто занимљивије и јефтиније у близини?